Храни и напиткиРецепти

Необичайни зеле ролки: постно, кисели

Фактът, че зеле е полезен във всякаква форма - всеки знае. Той съдържа необходимите витамини тялото, киселини и минерали. Разбира се, месо пълнени да удовлетворява всички. Но за вегетарианци или специални гледат фигурата си, можете да се готви уникални постни зелеви ролки. Те са здрави и вкусно, и нискокалорични.

Ориз постни зеле ролки

Преди таблицата ще бъде красива и оригинална, пълнени с ориз, ще трябва да прекарат малко време на тяхната подготовка. За да направите това в голяма тенджера и преварена вода тя пада средно голям зеле. Това ще даде възможност след това е много лесно да се отделят цели зелеви листа, без да ги счупи.

Попълването на тези сармички е много лесно да се направи. В продължение на 10 минути, се накисва ориз, след което се изплаква с течаща вода и се вари до половината. Тогава фигура хвърля в сито, че излишната вода няма.

В същото време, ситно нарязан лук и се запържва в тиган. Морковите се втрива на ренде груби и се добавят към лука. Всичко това е напълно потушен. Това също така изпраща 50 мл доматен сок или доматено пюре разрежда. След като сместа достигне точката на кипене, се отстранява от топлина и се оставя да се охлади.

Моркови и ориз старателно смесени и овкусени със сол и пипер. Това е плънката за сармички бъдеще. Малко количество от пълнеж се поставя върху крилото на зеле и е опакован под формата на палачинки.

Зеле ролки вписват в тенджерата много плътно в няколко слоя наведнъж. Те трябва да се излее доматен сок и студена вода. В такъв задушено ястие трябва да бъде приблизително 1 час. Постни зелеви ролки сервират без гарнитура, но винаги с ръжен хляб.

Постни зелеви рула с гъби

Вместо плънка могат да бъдат пълнени плънка и красиво вкусна овесена каша. Оказва се, много сърдечен и невероятно вкусно. Между другото, много от гостите ще се намери ястие необикновено. За да го готвя имате нужда от зелка (по-скоро средни), чаша просо, 200 гр гъби (подходящи и гъби), 1 морков, лук, масло (слънчоглед), сол и различни подправки.

Първо подготвени зеле. А главата е потопена във вряща вода за 5 минути. Леко сварени листа ще бъде по-лесно да се скъса от кочани.

Сега ние трябва да се подготви плънка. Гъбите изрязани плочи, и лук - малки парченца. Всичко това се пържени в масло. Просо промива и се поставя да се готви в няколко чаши студена вода. На следващо място, ние трябва да се съчетаят пшеница и гъби печене. Всичко това е задължително, ароматизирани с подправки.

На листа зеле разширени пълнене и увити в малък плик. Такова пълнени подредени в саксия и изцяло запълнена с вода. Dish в огъня потушен след около час.

В същото време, можете да се подготвите пържено. Onion земята и моркови втрива на ренде. Всичко това соте, а след това сложи на върха на готовата постни зелеви ролки.

Кисело зеле ролки със зеленчуци

Отлично студена закуска са кисело зеле ролки. Съставките са най-честите нужди. Сред тях, 2 моркови, лук, целина (задължително корен), зеле, чесън, сол, черен пипер и чили черно. На първо място, се подготви плънка за зеле ролки бъдеще. Ситно нарязани моркови, лук и целина. Всичко това се пържени в масло. Приблизително една трета от зеле се натрошава и се смесва с растителен пълнеж. Това също така добави чесън, сол и черен пипер.

Останалите глава (върха) се вари в гореща вода за 3-5 минути. После внимателно разглобено на листа, които поставят плънката и увити като в плика. Готов пълнени в контейнер подредени слоеве. Всяка ямка слой се събужда сол и чили. На върха на ролки зеле инсталирани потисничество. Първият ден на съда е на стойност при стайна температура. По-късно - в хладилника отстранен повече дни в 4. И тогава, на оригиналния стартера е готов за подаване на банкет маса.

Вегетариански пълнени с картофи

Просто се готви зимата пълнени без месо. Въпреки това, те винаги ще бъде любимо ястие на домакинството. За да направите това, 2 варени моркови, парче корен от целина и картофи лира. Всички тези зеленчуци се почистват и се нарязват на малки кубчета. Тази смес се излива растителни грах и настъргани кокоши яйца (3 броя). Такова кълцана непременно подправено със сол, черен пипер и растително масло.

листата на зеле увити пълнене. Тъй като образуване зеле ролки, които са поставени в тиган или за печене лист. Кой друг предпочита. Антената може или да се пече или къкри във вода, докато напълно варени.

Оригинални ролки зеле са винаги на домашните празници начин или по време на гладно дни.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.