Опитайте се да направите тесто за пица без мая

Един от най-популярните "Експрес" ястия, които обичат всички страни - това е пица. Всичко си чар е, че тя може да се направи от всичко, което е в хладилника. Но какво, ако наистина искате една пица, а в хладилника не мая, без готови квасено тесто или сладкиши, пица заготовки, които се продават в магазините? И много домакини не обичат да се забъркваш с около, както се казва, с тесто с мая.

Наистина пица - уникален ястие. Нейната красота е, че всичко може да се промени и да се замени с продукти, които са в наличност, то не се свързва в голяма степен за всяка рецепта. Този принцип се прилага и към тестото за пица - без мая или мая, люспест или прясна - това е разрешено в подготовката на това прекрасно ястие.

Подгответе тесто за пица без мая

Пица без мая се оказва много вкусно, ако в основата на теста да се кефир. В този случай дори не трябва да се смесват тестото, тя може да бъде лесно да се смесват и се изсипва в тавичка. Какво може да бъде по-просто от тази рецепта?

Какво ви е нужно: чаша кисело мляко, което именно е в хладилника; Няколко яйца; лъжица захар; за половин чаена лъжичка сода и сол; очила на брашно. В купа изсипете киселото мляко и разбъркайте всички съставки. Брашно излее части vymeshivaya да избегнете образуването на бучки формира.

Подгответе форма грес за пица, не се придържаме, маслени или сладкарски форми vystelit дъното хартия. Следваща - най-приятните: изсипете тесто в тигана и поставете в горната част на вегетарианска плънка.

Някои опитни домакини правят това: вместо, съгласно класическата рецепта, компонентите на слоя на пълнежа подредени, те се смесват всички части в отделна купа и лъжица равномерно разположени в горната част на масата на приготвя тесто. Попълване малко мивка и сиренето стои решетка на върха, така че пицата е подходящия вид. Тази технология значително опростява и ускорява по делото, което е много важно, когато гостите идват, или семейна вечеря очаква. Със сигурност ще оцените това нововъведение. Просто се опитайте да попълните и имаше много да се яде пица веднага, тъй като бързо се превръща в остаряла торта.

За ваше сведение: една чаша от течността, и три чаши брашно в крайна сметка, получени три пици доста голям, и ще можете да за всеки от тях, за да изберете различни гарнитурата.

"Lazy" или бързо пица

Това е още по-лесно вариант е да се готви бързо тесто за пица без мая. Ако има в хладилника половин пакетче масло и няколко яйца, то е достатъчно чаши брашно, за да направи торта за пица.

Счупете яйцето и го свържете с жълтъка (останалата част от протеина е полезно, когато се готви плънка). Сложете масло, разбърква се и се добавят тегло брашно. Разточете тестото и да получите пица е тънка. Уверете се, брони, поставянето на тортата във форма. Покрийте плънката, като се уверите, вашата пица не е включена доста сух - майонеза или кетчуп и сирене трябва да бъде достатъчно.

Пица средината на хляба

Ако в дома дори не разполага с брашно, пица още има. Погледнете в breadbox, не е дали има бял хляб, трябва само 300гр троха от пшеничен хляб или ролки. Малко масло или маргарин (30-50 г) да се свърже с трохи. Тесто за пица без мая е готов! Пърженето около 25 см в диаметър, на която да се подготвят пица, трябва да се смазват с масло. Намачкайте тестото с пръсти по дъното и стените са напълно покрити с импровизиран тест. Всеки плънка от домати или сос, риба, месо, шунка или гъби налее смес от мляко, яйца и майонеза.

Ако обичате пица подправки, да риган, или да си купите специална подправка за пица. Време - 45 минути, докато пицата е готова, можете да обърнат внимание на семейството си.