Палачинки с сьомга: рецепти

Всяка домакиня, подготовка за празника, празник, семейно тържество се опитва да изненада посетителите не само за своите кулинарни умения, но ефектни обслужващи ястия на масата. Докато някои воля маса: почивка, семейство, или коктейл, то със сигурност трябва да присъства на закуски. И тук за домакините предлагат огромно разнообразие от рецепти: сандвичи с хайвер, месо торти, хапки със сьомга, кошници с салати, различни роли и много други.

Сьомгата е не само вкусна риба отлично, но също така има универсален продукт, от който можете да се подготвите стотици ястия, и разбира закуски. намерено в сьомга Рибен протеин, я прави мека и нежна, и уникален набор от витамини и мастни киселини - изключително полезни. Рибни протеин се абсорбира напълно от тялото и полиненаситени мастни киселини са изключително полезни за клетките.

На масата, сьомгата винаги е добре дошъл и царска продукт. Той има несравним деликатен аромат, сочни и светло. Сьомга може да бъде приготвена супа, филе от нея да се направи мини-кебап, печени под различни сосове и осолена сьомга е страхотно в салати и мезета. Прекрасна закуска или обяд ще бъде пица със сьомга, рецепта е проста, и това не е толкова високо съдържание на калории, отколкото с колбаси и сирена. Вместо обичайните мазнини сирене пица сложи моцарела.

Палачинка добри палачинки с пушена сьомга, рецепта , която е малко по-в модифицирана форма ще бъде идеалното закуска по всяко маса. Гостите безспорно като палачинки във формата на рула са увити в деликатни части от филета сьомга.

Палачинки с сьомга: Рецепта

За да се подготви тази вкусна и празнично ястие, което трябва да започне да се пекат палачинки. ние трябва да тест:

- литър мляко;

- дузина яйца;

- една четвърт от глутница масло или 50 грама;

- щипка сол;

- брашно - достатъчно, за да тест, с консистенция като течна сметана.

Млякото се опитва да карам на яйца и разтопеното масло, добавете сол. Старателно размахване, постепенно, като се избягва образуването на бучки, добавете брашно. Тестото трябва да е идеален микс. Оставете тестото в продължение на 20-30 минути, за да брашно набъбнали. Сложете тиган на печката и го затопля. Черпак или лъжица Изсипете сместа в тигана и се запържва до златисто кафяво от двете страни. Палачинки по-добре да се тиган с тефлоново покритие е необходимо да се избягва добавянето на допълнително масло или мазнина. Палачинки трябва да получават тънки, с малки дупки.

Докато палачинки охлади получаване на пълнежа. Ние ще ви трябва:

- филе сьомга (може да бъде пушена), около 200 грама;

- няколко стръка пресен копър;

- всяко крема сирене, което е по-скоро като на 200 грама.

Рибните филета нарязани на тънки филийки, Зелените мина, ги подсушете и фино мелене. Нарязан копър, разбърква се с меко крема сирене. Вземете охладен напълно палачинката и се разстилат равномерно върху сиренето си с копър и няколко резена сьомга. Внимателно прикрепете палачинка форма ролки. Ние правим същото и с останалата част от палачинките и пълнежи. Завършени палачинки с пушена сьомга, рецепта, която е много лесно да се подготви, сложете в хладилника преди пристигането на гостите. Преди да сервирате, палачинка рула с остър нож, нарязани на парчета, а-ла-карт и поставен върху листа от маруля. Можете да включите всяко парче шиш или клечка за зъби.

Всяка домакиня е готов да се признае в продължение на часове в кухнята, за да удовлетвори и изненада вашето домакинство или гости. И сега толкова много на всички видове рецепти, вариации в готвенето, магазини преливат разнообразие от пресни и здравословни продукти, които готвенето не е просто задължителен ежедневен ритуал, а всъщност любимата си хоби. Палачинки с рецепта сьомга, между другото, е възможно да се промени малко, експериментиране с аромати, ще бъдат облагодетелствани и желания закуска на всяка маса.

Бон апети!