Храни и напиткиРецепти

Паста с морски дарове в сметанов сос: прости рецепти

Почти всяка къща се поддържа запас от тестени изделия. Тяхната популярност се дължи на бързината и лекотата на подготовка. От този продукт прави доста вкусна гарнитура към месо, риба, бургери или колбаси. Но най-вкусните тестени изделия, получени с морски дарове в сметанов сос.

Класическа паста с бяло вино

Dish варени описаното по-долу технология, се оказва толкова вкусно, че тя може да се прилага не само за банална семейна вечеря, но и за пристигането на госта. Тя се състои от прости и лесно достъпни компоненти, които се продават във всеки модерен супермаркет. За вашето семейство са били в състояние да оцени такава нежна и ароматно ястие, като паста с морски дарове в сметанов сос, да разпореди на всички необходими продукти. В този случай, трябва да бъдат на разположение на тези компоненти:

  • Половин килограм от морски дарове коктейл.
  • 250 грама макаронени изделия.
  • Голям лук.
  • 100 мл 20% крем и бяло вино.
  • Добри твърди 80 грама сирене.

Освен това, вие ще трябва да рок или морска сол, подправки, растително масло и пресни марули.

алгоритъм за готвене

Технологичният процес, чрез който направи паста с морски дарове в сметанов сос, може да бъде грубо групирани в няколко етапа. На първо място, ние трябва да се поклони. Неговата чиста, нарязани на половина пръстени и се запържва в горещо олио. Когато зеленчуците придобиват приятен златист цвят в тигана наля бяло вино и сметана. Всичко това е доведен до кипене и варете, докато лук е мека.

В тиган, пълна с топла вода, потапя морски дарове. Само на няколко минути те са отстранени от врящата вода и да изпрати в тиган с крем сос. Там също се добавят сол, подправки и ароматни билки. Всичко това е сведено до минимум, за да огън, докато сосът няма да получите желаната дебелина.

В отделен тиган се вари пастата. 250 грама пастата като 25 г сол и 2,5 литра вода. Не по-късно от седем минути, спагетите в гевгир облягане. Когато с тях, за да се отцеди излишната течност, тяхното преминаване в чиния, украсена с листа зелена салата и залейте със соса. Всичко това се поръсва обилно всяка настърган кашкавал. По искане на паста с морски дарове в сметанов сос, рецептата на която вероятно запълни колекцията си, украсени с клончета от пресни билки.

Вариант с чесън

Той е сърдечен и ароматно ястие се приготвя толкова прост, че с тази задача, без никакви проблеми да се справят дори и начинаещ готвач. При минимални разходи, вие получавате страхотно вкусна лечение. Чубрица паста с морски дарове в сметанов сос, рецептата със снимка, където можете да видите малко по-долу, ще бъде отличен вариант за семейна вечеря или празник празник. С течение на времето, за да го представи на хранене, бъдете внимателни с това на ваше разположение, намерено:

  • 250 грама макаронени изделия.
  • 250 мл 20% крем.
  • 250 грама морска коктейл.
  • Няколко супени лъжици настърган кашкавал.
  • Голям лук.
  • Супена лъжица брашно (без слайдове).
  • 30 грама масло.
  • 3 скилидки чесън.
  • Сол и подправки.

За да изпратите готовия ястие, ще трябва пресни листа босилек.

Описание на процеса

Започнете процеса е необходимо да се подготви тестени изделия. Те се варят в три литра осолени вряща вода, наклон в решето и леко се поръсва със зехтин. Тази проста манипулация ще им попречи да се слепват и нацепване.

След това можете да продължите към соса. За да го създаде в горещ тиган с масло се запържва ситно нарязан лук и чесън, кайма. За да омекоти зеленчуци, добавете брашното и минута по-късно там се излива сметана. Всичко това се довежда до кипене, е свързан с настъргания сирене и предварително измити морска храна.

Бъдещето сос изтощен до минимум огъня, не забравяйте да го сол и сезон с подправки. Няколко минути по-късно, изпратени към него варени макаронени изделия, разбърква се нагрява и леко отстранява от котлона. Преди да сервирате ястието е украсена с пресни листа босилек.

Черният паста с морски дарове в сметанов сос

Това е необичайно, но фантастично вкусно ястие се приготвя по много проста рецепта. За да го създадете, ще ви трябва:

  • 300 грама паста с сепия мастило.
  • Половин килограм от морски дарове коктейл.
  • 50 грама масло.
  • 3 скилидки чесън.
  • Стъкло на сметана.
  • Голям узрели домати.
  • Сол, подправки и пресни билки.

В тиган, намазана с добро масло, запържваме нарязания на ситно чесън. След минута прибавя размразява морски продукти, обелени и нарязани домати. Всичко това се осолява, подправени с подправки и измъчваше на слаб огън. След около пет минути в тиган изсипаха сметана и се задушава за още тридесет секунди.

В тиган, изпълнен с подсолена вода, пастата се потапя и ги вари в продължение на няколко минути. Почти завършен паста хвърля в гевгир, след което изпраща на тиган със сос. Всичко внимателно се разбърква, се нагрява при минимално топлина за минута и се отстранява от топлина. Преди да сервирате паста с морски дарове в сметанов сос, украсена с червен хайвер.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.