Пилешки пълнени палачинки - изненадващо вкусна и оригинален чиния.

До преди няколко години, аз вероятно не би повярвал, ако някой ми беше казал, че ще бъде отлична домакиня в кухнята и ще подготви вкусни и оригинални ястия. Но в действителност, всичко е точно така. Преди, аз не знам как да се готви. Но любовта прави чудеса. Да, аз съм влюбена и исках да изненада и радост, аз започнах да уча кулинарното изкуство.

Днес аз спокойно мога да кажа, че за готвене - това е любимото ми хоби. Но най-вкусни получавам пиле, пълнени палачинки. Така че, първо трябва да си купите красиви, вкусни пиле. За да се отдели кожата от крилата и бутче месото, трябва да се направи разрез на гърба и извадете месото с пиле скелет. Shin и крила също правят съкращения.

За да пиле, катми оказаха наистина вкусни, трябва да се обърне специално внимание на подготовката на палачинки. Те трябва да имат уникален обрат. Кук тях ще бъде на базата на мляко, минерална вода и зеленина, както и яйца и брашно. На първо място, победи четири яйца с чаша брашно, след това добавете половин чаша минерална вода и половин чаша мляко. Всички микс, черен пипер и сол на вкус, след което добавете ситно нарязан зелен лук и копър. Тестото става доста течност. На следващо място, намажете тиган с масло и се пече палачинки. Те се получават от различни по два начина: от страната, която първа ispekaetsya зелено не се вижда, и тя ще се прилага за пълнене, а от друга страна ще видим зелен лук и копър.

Сега, като пълнеж за палачинки. Рецепта пиле, пълнени палачинки, изисква внимание. Само в случай на точното спазване на всички стъпки, за да получите уникален вкус и външен вид на видовете пиле. Така че бъдете внимателни. Така че, за плънката да готвя, а след това фино котлет пиле, оставяйки бульон за готвене на месо. Две средни лук котлет и се запържва в олио до златисто кафяво. Добави към лука на ситно смляно пилешко и малко бульон, половин чаша е достатъчно. В допълнение, има също така се добавят 50 грама масло. Сол и черен пипер на вкус.

Отделно от това, направи плънка от мляно гъби. Fry в слънчогледово масло фунт нарязани гъби фино смесва с микронизирани две крушки. Добавете две супени лъжици смляно пилешко, всички разбърква се, не забравяйте да сол.

Пилешки катми ще опитат още по-добри, ако използвате друг пълнеж за палачинки - попълване една или две моркови. Те трябва да се настъргва и се пържат в олио с нарязан лук. Има и добавете две супени лъжици смляно пилешко и разбъркайте добре.

Сега се разпространи запълването на палачинки в следния ред: на ръба на запълване, поставете морковите, следвани Поставете гъби плънка, и да завърши всички мляно пилето. Палачинки накиснати всяка от пълнежи и са сочни и вкусни. Сега сгънете палачинки в един свитък и сгънете слайда в непосредствена близост до краката пиле в кожата на пилето. Освен това шият пилешко или закрепете секции дървени клечки за зъби.

А по-скоро закръглена пиле, катми. Тя трябва смазване на различни подправки и увити в два слоя фолио. Печени пилешки във фурната за 40-45 минути. Настройте температурата до 200 градуса във фурната. След този период, розово, сочно пиле трябва да се изважда от пещта, а когато се охлади, фолиото може да бъде отстранен.

Delicious, просто магия пиле с палачинки, рецепта, която се появява в моите истории от баба ми, не забравяйте да се хареса на всички гости, както и любимите ви хора. Най-важното е, че се придържаме към подготовката на рецептата, правя всичко както е написано по-горе. След това завъртете пилето сочни и апетитни.