Пиле в рецептата на фурната - просто, бързо и много вкусно

Можем да си представим ситуация, в която ти се обадя добри приятели, които не са изпълнени, и обеща да разгледа на гостите, а вие имате в хладилника, с изключение на пиле, че не е налице, и то не се внесе ред в апартамента. По това време пилето в хладилника - това е вашата пръчка пръчка, от една страна, да се подготви вкусна пиле във фурната не изисква твърде много неприятности, и второ, пиле, се оказва, сочно, нежно и напълно подходящ за масата, на която да се срещнат стари приятели. Но основното предимство е, че процесът на изготвяне на това ястие не трябва да се следват специален, пиле, задушено в себе си фурната, и вие ще имате време за това време и процедурата за почистване на апартамента, и на масата е настроен.

Има много рецепти, как да се готвя пиле във фурната. Вкусна и варени пилешки във фурната Рецептата е много проста. За да направите това, пилето трябва да са добре измити, сол на вкус отвътре и отвън, и се слага в чаша тава, която трябва да бъде малко по-пред-пух с майонеза или заквасена сметана. Ако може да се използва не много горещ ден горещ, utyatnitsu и дори стъкло 2 литров буркан. Много от феновете равномерно осолени меса го направят. В 15 мл вода, разрежда се със солна луга и сол, получена чрез инжекции спринцовка в място месест пиле труп. От тази луга гърдата придобие ароматен богатство.

Вътре пилешки поставен дори белени скилидки чесън, цялото пиле се поръсва с кориандър и хмел-сунели, риган. Сега пържене с кокошка прилепнали отгоре фолио и поставя в гореща фурна за 1 час при Т = 200 ° С

След един час, отстраняване на тава от фурната, махнете фолиото внимателно, в началото пилето леко покрити с майонеза или заквасена сметана. Daub най-добре с четка за готвене. Мангал отново поставя във фурната. След 10 ~ 15 минути, ако майонеза леко кафяви, obmazh него отново и отново във фурната. По този начин, смазочни периодично, се пече пилето докато напълно варени, т.е. до такова състояние, когато сок престава да тече след инжектирането с вилица или нож най-дебелата мястото на пункция.

Ако горната част на пилето върху скара, но тя все още суров, тава може да бъде повторно покритие с фолио за 20 - 30 минути.

Като гарнитура на пилето може да се подава ориз с пипер или картофено пюре.

За сосове и подправки можете да говорите за дълго време и много, тъй като готов пиле във фурната ви позволява да променяте съставките на рецептите да ви хареса.

Всичко зависи от кулинарното въображение и от това, което можете да намерите в момента в хладилника. Можете да използвате Лютивка, майонеза, разбъркайте майонеза с горчица или заквасена сметана с горчица, като цяло, много опции, които можете да опитате, но можете да се потвърди със сигурност, че всеки път, когато пилето няма да има вкус.

Пиле на нашата трапеза днес често явление, а пилето в рецептата на фурната е проста и достъпна. Ето един такъв от тях: вземе цял труп пилето и 2 лимон лимон .Odin пробива на различни места и я поставете във вътрешността на пилето. Предварително вътре пиле протриване на смес от сол и пипер. Сега пиле се зашива, разтривайте в началото на своята сол и черен пипер, а вторият нарязани лимонови резенчета и да ги разпространяват по повърхността на трупа. Сега изсипете растително масло ситно нарязан зелен лук и малко количество сушени билки, всичко е много добре смесена и сместа се изсипва пилето преди да го изпрати във фурната. По време на готвене, пилето трябва периодично да се полива остатъци от масло с билки.

В резултат на това пиле, варени по този начин, тя ще бъде много нежно, сочно и меко, с приятен киселинност.

Без съмнение предимство е, че пилето в рецептата на фурната ви позволява да променяте дори в хода на подготовката му, така че е лесно да възприемат различни подправки и добавки.