Храни и напиткиРецепти

Пиле Спанак: методи за подготовка и техните подробни описания

Диетичните пиле върви добре с зелени и пресни зеленчуци. Това обстоятелство дава възможност да се използват тези продукти заедно, за да се подготви разнообразие от ястия. Например, пиле със спанак може да действа като вкусна салата, овкусена топла и сочна закуска. Домакинята е да се реши кои от тези ястия, които иска да се готви.

Рецепта от Джулия Висоцки

Известният руски лидер заяви, че пилето със спанак - това е една чудесна възможност вкусна храна. Най-лесният начин да го готвя във фурната. За това ние трябва следните съставки:

  • две пилешко месо на гърдата (без кожа);
  • половин лимон;
  • 200 г пресен спанак;
  • 1-2, черен пипер;
  • 25 г "Parmesan" сирене;
  • 5 грама масло;
  • връзка магданоз;
  • 35 г зехтин;
  • половин чаена лъжичка морска сол.

Подготовка пиле със спанак само половин час:

  1. Преди да се захващаме за работа, е необходимо да се загрее фурната до 170 градуса.
  2. Тогава Кайма магданоза.
  3. От половин лимон изстискайте сока. Тя ще се окаже, около 1 чаена лъжичка.
  4. Разтрийте сиренето на ренде глоба.
  5. В тиган с дебело дъно топлина масло и след това да го изпратите на спанака, нарязани пресни билки и лимонов сок. Продукти се смесват и се стоплят за 1 минута.
  6. Все още топло маса промяна в купа. Добави в него сирене, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Попълване почти готова.
  7. Парчета месо леко лъскат, а след това с остър нож, за да се направят съкращения в тях.
  8. Пространство, за да запълни плънка и сигурна ръбовете с клечка за зъби, за да не тече.
  9. Фрай пълнено с пилешки гърди на скара пан минути до 5 от всяка страна.
  10. След това, за да ги изпрати в продължение на 20 минути във фурната.

Готовият съда може да бъде директно разпространение на плаки и служи. Между другото, това пиле ще бъде още по-сладко, ако по време на печене във фурната зададете режим "хидро".

оригинален фрикасе

Печени пилешки със спанак - един вид яхния, където зеленото играе сос. За да се подготви това ястие ще ви трябва:

  • 0,7 кг пиле;
  • 80 грама брашно;
  • сол;
  • 3 кубчета замразени спанак;
  • Стограма масло;
  • ч.л. уханни провансалски билки.

Принципът на подготовката на яхния, всъщност, си остава един и същ:

  1. Месо сол, а след това се разточва в брашно смес Прованс билки.
  2. Запържете от всички страни в тиган в масло. На повърхността трябва да се формира деликатен златисто кафяво.
  3. Форма за печене процес вътре в маслото.
  4. Трансфер до получава месото.
  5. Размразяването спанак задушено и след това от маслото, което остава в коритото от пиле. Това масата не беше много дебела, че е възможно да добавите малко вряща вода.
  6. Сосове да постави на върха на месото и изпратете формата директно във фурната за около 20 минути. Печене извършва при температура от 200 градуса.

Голяма гарнитура за тази яхния ще се картофено пюре или варен ориз.

ароматизирана супа

Много хармонично пиле със спанак в кремаво супа. Ястието се оказва, деликатен, леко, но достатъчно богата. За да го готвя, което трябва от следните компоненти:

  • пилешки труп с тегло около 1,7 кг;
  • 4 картофи;
  • лук;
  • 150 г бекон и същата прясна спанак;
  • сол;
  • 3 вид ситен лук;
  • 200 мл крем;
  • ч.л. провансалски подправки и черен пипер.

готварски технологии:

  1. На първо място, пилето трябва да се вари.
  2. След това е необходимо да посегнат зеленчуци. За да направите това, нарязани на кубчета картофи и лук се рушат свободно. Ние трябва да откъсне краката на спанак и нарежете листата си са доста големи.
  3. Пилешки труп да се нарязва на парчета. И филета трябва да бъдат отделени от месото на краката.
  4. Бекон нарязани на тънки резенчета е възможно.
  5. Топлината на масления картер и се пържат на лук с бекон в продължение на 3 минути.
  6. Добави червено месо и маслиновото трева. Продължи да се готви още няколко минути.
  7. Въведете картофите, сезон със сол и се изсипва всичко бульон. След кипене, се готви за 15 минути, без да затваряте тенджерата с капак.
  8. Добави бяло месо (филе) и се готви за още 5 минути.
  9. В кипящата смес се поставя спанак и настъргани чесън.
  10. Въведете крем и изчакайте, докато сместа идва да заври отново.

След това коритото може да бъде отстранен от топлината и покриване на капака. Супата трябва да се настоява за най-малко 5 минути.

Пиле с спанак пълнене

Пилешко месо - диетичен продукт, който е много полезен за човешкия организъм. Това е перфектно освежава и укрепва имунната система. Фенове на оригиналните рецепти със сигурност ще се насладите на пилето в соса със спанак. За подготовката му ще трябва минимален набор от продукти:

  • 500 г месо пилешки крака ;
  • сол;
  • 1 яйце;
  • 2 вид ситен лук;
  • половина опаковки замразени спанак;
  • 50 г сметана;
  • пипер и малко растително масло.

Процесът на приготвяне на храни се извършва в няколко стъпки:

  1. Месо Измийте, сухи и нарязани на парчета.
  2. Чесънът нарязан с нож или да го премине през преса.
  3. Пиле със сол, поръсва се с черен пипер, палто с чесън и се запържва от всички страни до половината варени състояние.
  4. По това време можете да направите, леене. За тази цел е необходимо да се размразява спанака и след това добавете яйцето, заквасена сметана, малко сол доброто и всичко това се разбърква.
  5. Пиле постави на тиган, и се изсипва Глазурата във фурната за 20 минути при температура в рамките на кабинета трябва да бъде около 190 градуса.

Готовата месото може да се доставя с всяка гарнитура или като отделно ястие ядат. Фенове на кремаво аромати може да го поръсва с настърган кашкавал. От това пиле ще бъде още по-вкусни.

Пиле със сметана

Един истински произведение на кулинарното изкуство се смята за пилето със спанак и сос от сметана. Нежно, сочно и много вкусно, това ястие може дори да украсите масата за почивка. За подготовката му трябва да бъде на разположение:

  • на килограм пиле 70 г бекон;
  • 70 г замразени спанак;
  • 1 лук;
  • 200 мл разбиване на сметана;
  • 1 г от черен пипер и сол;
  • Половин чаша вода;
  • 50 мл растително масло;
  • няколко скилидки чесън.

Рецептата включва следните стъпки:

  1. Месо измиване, отрязани кожа му, а останалите пулпата се нарязва на части от среден размер.
  2. Размразете спанака.
  3. Пилето пържени в горещо масло. На този етап са необходими други компоненти.
  4. Отделно се пържат нарязани лук пръстени половина и тънки парчета бекон.
  5. Получената смес се прибавя на пилето. В тази стъпка, може да се прилага на вкус сол и подправки.
  6. Излива кипене маса затопля крем.
  7. В почти завършено ястие да се постави спанак. След това тя може да се изнесе още 3-4 минути, след което свалете от огъня.
  8. В края вкара мляно чесън и оставете ястието да престои известно време.

Най-добрата гарнитура за пиле това е просо или ориз овесена каша.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.