Протеинови храни: как да се изпълват тялото ценно вещество

За успешен човешкия живот се нуждае от протеини. Този компонент е най-важната сграда основа за растежа и развитието на почти всички биологични тъкани. Ензимите са тялото се състои от белтъчни компоненти, които са от съществено значение за дейността им. С помощта на актин и миозин нарязани мускулите и дихателната мускулатура. Дори хемоглобин комплекс е кватернерен протеинова структура.

За да се запълни нуждите на лицето, в този важен въпрос е необходимо протеин храна. Съединенията са с високо молекулно тегло компоненти протеин. За пълното усвояване на протеина се разгражда в тялото на аминокиселини. Учените знаят, до 100 аминокиселини, както и обмяната на веществата активно участват само 20. Има и статичните аминокиселини. Първото тяло не може да синтезира самостоятелно, влизането им може да допринесе за високо съдържание на протеини храна.

Проучванията показват, че за нормалното съществуване на човека трябва да му ден по време на хранене, за да се получи около 100-200 грама протеин. По-точно на килограм телесно тегло трябва да отчита половина грама протеин. Трябва да се има предвид, че увеличението на дневни пари с тежка физическа работа, по време на бременност, докато тренирате на 10 процента, в периода на кърмене - 20%.

Ако протеинови храни в човешката диета не е налице в достатъчно количество, тогава има хормонални нарушения и дисбаланс на ензими. За възрастен е изпълнен с нарушения на мозъчната дейност, храна дегенерация, влошаване на функцията на черния дроб и кръвообразуващите органи. Особено отрицателно въздействие върху липсата на протеин ниско неоформен тялото на детето. Децата, които не получават в изобилие протеинови храни, са недоразвити, не може да се справи с техните връстници в умственото и физическото развитие. В тежко и продължително дефицит на протеин на детето може да умре от недохранване.

Все пак, въпреки полезността на протеини храни , не се препоръчва да се злоупотреби с него. Протеинови храни вече трудно смилаеми човек, може да допринесе за излишък в червата на гнилостните процеси водят до образуването на токсини гниещи елементи и тяхната абсорбция в кръвта.
Най-голямо количество протеин, намиращ се в месо, яйца, риба, млечни продукти, както и бобовите растения (соя, фасул, грах).

По-долу са рецепти за ястия протеин, които са вкусни и полезни в същото време.

Супа с кюфтета

С пилешко месо на гърдата, трябва да се намали, а в резултат на ямата ще бъде основата, на която се вари в 1 литър бульон. От превъртат през месомелачка кайма формира. От него се претърколи малки топки, кюфтета, които се потапят във вряща супа. В бъдеще, можете да добавите супа зелен боб, магданоз и черен пипер. След 15 минути на съда е готова.

Зеленчукова яхния с месо

В тиган, добавете една супена лъжица растително масло, пържен лук и няколко парчета пиле. След това, в контейнер изпратен зеле и малко вода. След 10 минути за готвене, за да добавите черен пипер звънец, зелен фасул, белени домати. Този протеин храна от пресни зеленчуци варени в продължение на 20 минути, спрямо предходната година - малко по-дълго.

Сандвичи на фурна

В равни пропорции смесен пилешко и говеждо месо, добавете яйцето. Оформени банички разстилат върху фолио и изпратени на 40 минути във фурната. За промяна в средата на бургери можете да добавите парче сирене, което се топи, даде ястието сочно.

Изварата десерт

Ниско съдържание на мазнини извара се смесва с течност портокалови и ябълкови резени, без добавяне на захар. Бита десерт миксер, а след това е замразен. Оказва се, вкусна домашна сладолед.