Раци пръчки. Calorie не е страшно

Такъв продукт като раци пръчки, което е много ниско калорични, се появи на нашите рафтове на миналия век, по-точно през 90-те. Първо, те се считат за един екзотичен продукт, а сега те могат да бъдат намерени на масата почти всяка домакиня. В момент, когато никой дори не се опита да месо от раци, един продукт, наречен "раци пръчки" се смята за деликатес. Впечатлението е, че яде нещо много полезно диета.

Но тези дни са си отишли, и в момента във всеки магазин можете да намерите раци пръчки. Calorie съдържание на този продукт е доста позволява го наричат диета. Когато го попитали колко калории раци пръчки, отговорът е прост - просто Окло 100 ккал на 100 грама. Така въглехидратно съдържание - 10 грама, и протеини - 6 грама.

За какво е толкова любители на този продукт с нас? За по-ниска цена, за скоростта на готвене, за по-лесно съхранение. Сега има доста голям брой рецепти, които включват раци пръчки, калорични ястия само леко се е увеличил поради тяхното съдържание, нито пък даде приятен вкус на всяка кухня. Но оттогава, те са се превърнали в ежедневие ястие, както и други въпроси, започват да изникват - и това, което е в действителност, в състава на раци пръчки? Дали са вредни? Нека да разследват.

Името "раци пръчки" е малко подвеждащо, тъй като купувачът счита, че придобива продукт със съдържание на месо от раци - това не е така. Странното е, че това е месо от раци не е тук. Обикновено те са направени от смляна риба, по-малко соев протеин или нишесте. Трябва внимателно да се проучи състава на продукта, който се предлага в магазините. Така че, колко калории са в пръчки от раци, които не са изработени от раци - едни и същи 100 калории на 100 грама. Това е един и същ продукт. Нормално раци стик състав изглежда - мляно риба, вода, нишесте, растително масло, яйчен белтък, захар, сол, хранителни добавки (който може да бъде естествен и идентични с тях).

Обърнете добър поглед към външния вид на - прави качествени раци пръчки трябва да се боядисат само от външната страна. В проучването на състава на обърнете внимание на реда - един продукт, който стои на първо място в списъка на съставките, присъства в по-големи числа. Желателно е, че това е земята риба сурими а. Ако той е на второ място, или липсва в списъка - по-добре да се откаже от закупуването на този продукт. При избора да се обърне внимание на производителя на информацията за пакет (понякога просто не съществува), както и данни за срока на годност. Да не се купуват продукт, със следи от лед или сняг - това означава, че пръчки раци се замразяват и размразяват многократно.

Също така, не ги купуват в насипно състояние - да се определи кога те са направени и как да се съхранява, е практически невъзможно. Едва ли раци пръчки, които са ниско калорични, е възможно да се обадя на полезен продукт, но когато се използва от време на време да навреди те също не върши работа. Размразете тях се нуждаят само при стайна температура, в противен случай месото ще загуби своята вкус и сочност.

Рецепти за готвене раци пръчки сега много - и бургери от тях, както и техните салати с добавка, както и те се използват като отделно ястие. Calorie салата с раци пръчки ще зависи от неговите съставки - независимо дали към тях се прибавят майонезата или масло, ориз или яйца. Но с добавянето на най-пресните и ниско съдържание на мазнини продукти може да се каже, че калориите салата с раци пръчици подходящ дори намаляване на теглото, тъй като тя ще бъде доста ниска.

Като цяло, раци пръчици с умерено тяхната употреба - продуктът не е вредно, но твърде много използване не работи. Тук класическия принцип - всичко е добре в умерени количества.