Зеле "Sugar Loaf": коментари. Разнообразието от зеле "Sugar Loaf"

Кой от нас в детството не чух една гатанка около сто odozhek, че всичко това, без крепежни елементи? Говори се за любимата на всички древни зеленчуци - зеле. От незапомнени времена, не на маса, не е пълна без него. Дори и в най-строгите пости, тя има право да яде и да е голяма част от хранителния режим на вярващите.

Най-широко се използва в постни ястия имаше зеле "Sugar Loaf". Благодарна съм за този вид в Русия и с множеството си вкус, и лекота на готвене. Да, и агрономически характеристики не отклоняват от своята популярност. За да се разбере това, което се оценява на почти всички този зеленчук, е необходимо да се разбере полезните му свойства.

Какъв е този зеленчук

Сред многото сортове зеленчукови култури, най-популярният зеле "Sugar Loaf". Отзиви от вкусове и земеделски техники тя е спечелила не е напразно. Този клас е типичен представител на семейството на зелето, има много гъста и големи плодове. На тегло им може да достигне до 4 кг.

Това е една от първите зеленчуци, които хората започнаха да се култивира. В много исторически източници, можете да намерите информация за леглата със зеле са се появили преди нашата ера. Вътрешната й - северните брегове на Средиземно море. В днешния свят, зеле се отглежда навсякъде. Но сред огромния брой на видовете от този зеленчук е най-важната роля на хранителните качества на бяло се отстранява. Неговата употреба в храни, пресни, и като част от различни кулинарни изкушения.

Какво е терапевтичната употреба на зеле?

Този зеленчук е намерил голяма полза не само в готвенето. Той се използва широко в народната медицина. Най-често се използва за тази цел, зеле сорт бяла захар самун. Какви функции е възможно да го направи за толкова го използвам? В по-голямата си част, можете да се подчертае следното:

• Зелеви листа съдържат много голям брой на биологично активни вещества и витамини. Това го най-ефективните средства за лечение и профилактика на много заболявания прави.
• Известно е, че този зеленчук има способността да оттегляне от тялото на "лош" холестерол и чужди протеини, както и натрупване на шлаката.
• Той се използва за предотвратяване на развитието на рак.
• Тя получи добри отзиви и като средство за зеле, който стимулира щитовидната жлеза, надбъбречните жлези и бъбреците, процесът на хематопоеза.
• Той я маркира, както и отлични възможности за растеж и заздравяване на тъканите.

Освен всичко по-горе, сок от прясно зеле е много ефективна за козметични цели. Той се използва като основа за различни маски и като препарат за блясък.

Химичният състав на зеле на

Почти всичко от детството знае колко полезна зеле "Sugar Loaf". оставена от любителите на този зеленчук на отличните си качества, които са показани в голямата си част, защото на неговия химичен състав, отзиви оставят никакво съмнение за ползата от диетата на зеленчукова градина чудо.

Следните компоненти могат да бъдат разграничени в състава на зеле. От макро- и микроелементи зеле разновидности на захар хляб съдържа почти всички полезни за организма на периодични елементи на масата. Необходимо е безпроблемна курс на жизнените процеси флуоро, манган, калий, калций, йод, фосфор, натрий, желязо. И това не е целия списък. Ето защо, редовната консумация на зеле е в състояние да попълните цялата тялото често с нашите екологични резервати пресъхват микроелементи.

Витамин серия в този великолепен както по вкус, както и върху човешкото тяло, подадена от използването на растителни също е доста широк и е представена от групи от вещества, като например:

• Тиамин (В _1).
• Рибофлавин _(В2).
• Ниацин (B ₃ или РР).
• Фолиева киселина (В _9).
• Аскорбинова киселина (витамин С).

Но калории зеле е много малък, а това прави възможно, без никакъв страх от използването му в диетична храна, подпомага изгарянето на излишните килограми.

Ползи клас "захар на бучки". Отзиви шофьори на камиони

Не е да се намери един крайградски район, където зеле не е разпределена на един от най-почтените места. Отглежда се много видове този вкусен зеленчук, но повече се отдава предпочитание на зеле. И най-доброто от двата по вкус пресни, и след кулинарна обработка, се счита, че попадат, най-късните сортове. Специално място сред тях е заета от зеле сорт "Sugar Loaf". Отзиви за него са както следва:

• Това е много голям и дебел, а вкусът отговаря на името - захар.
• Тя има голям lozhkost. При подходящи условия (сутерен кесони) може да се съхранява, без да губи вкуса си и без да подлежат на разпад до май.
• Няма специални условия за които не се изисква отглеждането му, цялото земеделски техники е същото като това на другите сортове зеле.
• Той има добра устойчивост към различни заболявания.

Освен това, като зеленчукова градина великолепие на като зеле "Sugar Loaf", семената имат много добра кълняемост, което гарантира cottagers прекрасна реколта. За да направите това, просто малко усилия и право да живеят и кореноплодни разсад (зеле винаги отглежда разсад метод).

За този вид любов на купувачите?

Разнообразието от зеле "Sugar Loaf" отзиви за себе си заслужават благодарение на техните предимства не само на голям брой летовници, които предпочитат да растат в своята област най-вече го, но също така и за тези, които предпочитат работа в градината купуват зеленчуци в магазините.

Тази любов на класа произхожда от страна на потребителите не е напразно. Всеки в избора на зеленчуци за трапезата му се прави всичко възможно, за да отговарят на всички изисквания. Зеле най-добрите характеристики могат да се считат като:

• Отличен вкус, благодарение на който получава името си - зеле "захар".
• Запазена зеле прясно.
• Пригодност за ферментирали и консервация.

Това е този вид като "захар на бучки", във връзка с това, има най-благоприятни. Зеле той заоблени и доста голям. Един от тях е достатъчно, за да се подготви за няколко хранения.

Характеризира се с този вид твърда плът и пенливо бяло на среза. И качеството, че то съдържа голямо количество захар, което го прави най-подходящ за повечето видове за получаване на свежи салати. Да, и за обработката на този сорт е идеално.

Какво мога да готвя зеле?

Поради факта, че този зеленчук освен ниска калоричност, има значително количество влакна, е ценен продукт, който се използва в диети. Зеле "Sugar Loaf" отговора, получени в голямата си част, защото тя може да се използва в различни диети. Като цяло, това е много популярен в готвенето. Ястия, приготвени от него, имат нежен аромат и невероятен вкус. Това разнообразие може да се комбинира с много продукти и може бързо да се насити на тялото.

Начини за приготвяне на зеле има много. Добре е в свеж вид, като компонент на различни салати, от нея се получи страхотно гарнитура за риба и месо, да не говорим за борш и зеле супа от него дори не може да говори. Вероятно не се намери един човек, който би бил безразличен към познати на всички от детството чудесен вкус от първите ястия.

Рецепта кисело зеле за всеки вкус

Много популярни зеле "Sugar Loaf" в кисели форма. И не само за отличния вкус, са добре се проявяват в ежедневието и в празнични ястия, оценявам това полуфабрикат. Към всичко това, тя има маса от полезни свойства и съдържа големи количества витамин С. И готвачът, и да се запази не само в селските райони, но и в градските райони е много лесно.

Ситно настърган зеле меси, докато сок с малко сол и "пълнител", който е най-много за вашия вкус. Това може да бъде не само един морков, но и боровинки, сладък пипер, чесън. Приготвеният продукт се оставя за няколко дни за ферментация, и продължава да се насърчава като домакините и техните гости с отличната си вкус.

Как да съхранявате зеле от този клас

Зеле обратна връзка "Sugar Loaf" получи и за отличната възможност за дългосрочно съхранение. Най-доброто място за това ще бъде хладно помещение, в което температурата е под 0 градуса. Преди да извадите кочани за съхранение, те трябва да бъдат проверени за повреди. Всички напукани зеленчуци е най-добре да се прибегне до рециклиране, а останалите, без да ги премахнете от върха на зелени листа, смяна на старите вестници и премахване на дългосрочно съхранение.

Внимание! Има противопоказания!

Но редица зеле, което включва зеле и "захар", има редица противопоказания, да се потърси отговорност, преди да приготвите салата или супа с този зеленчук. За да включите основните от тях са следните:

• Склонност към спазми в червата или жлъчните канали.
• Повишена киселинност на стомаха.
• Ентероколит и панкреатит.

Но, въпреки това, ястия от зеленчуци остават най-предпочитаните от повечето хора. Ето защо, за всички които се интересуват от този зеленчук трябва да се каже, че семената на зеле, "Sugar Loaf" просто купуват във всеки магазин, се занимава с дистрибуция на семена. Да, и от тях да се развива без никакви проблеми.