Храни и напитки, Основно ястие
Ревен. Ползи и вреди на този продукт
Дръжката на ревен - от това е добре за нас?
Според съдържанието на витамини, този продукт може да се сравни с ябълки. В някои ревен, полза и вреда е известно, че много хора, които седяха на диета плодове, или любители на домашно консервиране, дори надхвърля тези плодове. Има много пектин, органични киселини, минерали (включително калций), магнезий и фосфор. Ревен malokalorien (шестнадесет калории на сто грама чист продукт).
Ревен - ползи и вреди
Всички лекарствени растения са противопоказания.
Ястия от ревен
Малки стъбла захар, както и висока концентрация на ябълчна киселина дава възможност да ги използва при печене. В немски, шведски, датски кухня с много рецепти за ревен. Повечето от тях - сладки ястия. Отличителна черта на ревен - добрата си съвместимост с много продукти и подправки. Така например, в пайове и конфитюри е комбинирана с ягодите се добавят към ястия и пълни с ревен джинджифил, цитрусови кори, канела и карамфил. Тя може да се получи от това голямо разнообразие от леки, светли и вкусни салати. За тази цел, като сурово стволови ревен и задушени или консервирани. Например, тя изглежда страхотно и много вкус салата този продукт, портокалови резени (обелени бяла кожа), настъргани моркови и зелен. Ревен сос - добро допълнение към месо, то е с приятен кисел вкус. За да се приготвят ястия от този продукт, трябва да се вземат, не е податлив на окисляване фаянс - желязо или месинг не работи. Не забравяйте, че много vyvarivaya дръжки, вие го правят груб и труден. Това отнема много кратка продължителност на топлинна обработка, в които само използването на ревен се увеличава.
Similar articles
Trending Now