Рецепта кисело мляко торта: няколко варианта

Кисело мляко при печене не може да бъде наречен традиционна съставка, но тъй като се оказа, че може да се ispolzoat вместо много по-конвенционални компоненти. Мляко, кисело мляко или заквасена сметана може да бъде заменен от тях напълно или частично. Най-често е в рецептите на кисело мляко - това е, без присъствието на ароматизатори и оцветители. Оптимално, ако тя се приготвя у дома, особено сега купуват кисело мляко е лесно. Но покупката е добре, при липса на бои. Предполага се, че рецептата торта кисело мляко включва добавяне на кисело мляко в тестото. Ако, обаче, следва да се добави към крема, можете да опитате вариант с различни гарнитури.

кисело мляко торти

Вкусна торта не трябва да бъде сложно да се подготви. Както можете да се пекат някои кифли, който се издига и като база. Например, дебел кисело мляко или кисело мляко. Това ще отнеме около 350 мл, както и същото количество захар, три чаши брашно и три яйца. От тестото не е най-лесното нещо, което трябва бакпулвер, която се добавя наведнъж в насипни материали. След това сместа и разделят яйцата сухи смесени кисело мляко (ферментирал печени), както и ванилия или други ароматизанти. Тесто доставя в гореща фурна ще се пече за около час. Ако не излезе с някоя по-сложна рецепта кисело мляко торта на основата на тортата, можете просто да го нарежете на порции и сервирайте с чай. Ако сладко мазнини или сметана, можете да получите един прост пай. И ако остана кисело мляко, можете да добавите захарта и служи като сос. Ryazhenka даде тест лек вкус на печени мляко.

"Счупеното стъкло" и торта, като на снимката

Сметана желе се поставя във форма с парченца плодове и бисквити, може да бъде отличен лека лятна торта. Понякога това се нарича "счупено стъкло". Сметана, можете да опитате подмяна на кисело мляко - коригиране на размера на захар. Ако прекомерно сладост е нежелателно, можете да добавите кисело плодове. класически кисело мляко торта рецепта включва тънък гъба торта, която се излива в разделена форма желе слой. Този процес е доста сложно за начинаещите готвачи, така че "счупеното стъкло" е отличен заместител на тези, които искат да се избегнат ненужни процедури. Кисело мляко рецепта за торта често включва използването на желатин, но сега е възможно да се купи агар. С него желе ще бъде по-лек и по-добре се втвърдяват. Между другото, на тортата гъба можете да си купите готови, а след това просто трябва да се смесват, напоена желатин (агар) с разбита кисело мляко, захар и плодове. След това сместа се излива във форма. На този етап е необходимо да се грижи за естетиката на храна - красиво изложени плодове и нежно къпят желе ще даде на тортата прекрасна гледка, която е много по-трудно да се постигне с продукти за приготвяне на тестени изделия, които се нуждаят. Торти със снимки изобилстват в готварски книги, но трябва да се разбере, че често работят на техните образи хранителни стилисти. Ето защо, ние не трябва да бъде прекалено взискателни към себе си. Особено, когато това е вашето първо кисело мляко торта.