Храни и напиткиРецепти

Сладко-кисел сос с ананас - допълнения отлично месни ястия

Сладко-кисел сос е дошъл при нас от китайската кухня. Той върви добре с различни месни ястия, да ги допълва перфектно. Сладко-кисел сос с ананас може да се захранва с пилешко, свинско, телешко или риба.

рецепта

За да се приготвят ястия, ще трябва 500 грама. ананас, ¼ чаша кетчуп, 150 гр. вода, 70 грама. захар, портокалов сок (130 гр.), две супени лъжици нишесте, маса. чаена лъжичка пресен лимонов сок, соев сос (една четвърт чаша) и сок от ананас (¾ от стъкло).

Пригответе соса. В малка тенджера изсипете сок от ананас, соев сос и кетчуп. Всички съставки се смесват. След това добавете портокалов и лимонов сок, сложи захарта. Нишестето се разтваря във вода и се излива в общата смес. Пригответе соса на слаб огън, като се разбърква през цялото време, докато се появят мехурчета. След това, нарязани на малки кубчета ананас и ги сложете в тенджера със сос. Cook блюдо при ниска температура по-малко от една минута и се отстранява от топлина. След сладко-кисел сос с ананас охлади, тя може да служи. Бон апети!

Пиле в сладко-кисел сос с ананас

Необходими съставки: половин килограм на домашни птици филе, две сладък пипер, 2 супени лъжици нишесте и съща сума на доматено пюре, 30 гр. брашно, 25 гр. ябълков оцет. За вкус добавете соев сос, сол, корен от джинджифил и чесън. Също така е необходимо растително масло и 200 грама ананас (консерви).

Получаване. Измийте пилешко филе и го нарежете на малки парченца. Месо излее соев сос и ги сложете в хладилника за два часа. Заоблените добавяне брашно и нишесте. Фрийд парчета месо до златисто кафяво. Готвене сладко-кисел сос с ананас. Моят пипер, го нарежете на малки кубчета и леко се запържва в тиган. Добавете настърган корен от джинджифил, чесън, оцет и ананас с сок. Варете соса под капака за няколко минути. След това изсипете доматеното пюре и нишесте. Довежда се до кипене. В тиган с соса поставя филето и малко яхния. Пиле с ананас в сладко-кисел сос се приготвя. Бон апети!

Риба с ананас в сладко-кисел сос.

Необходими съставки: един пипер, ¼ чаша соев сос, кетчуп, и същото количество захар. Също така е необходимо филе от риба (700 гр.), Един буркан с консерви от ананас с сок, две супени лъжици нишесте, 50 гр. оцет (по желание), 3 литра. пресен портокалов сок, подправки.

Получаване. Рибата се нарязва на малки парчета, поръсва се с подправки и се поръсва с оцет. Готвене сладко-кисел сос с ананас. Всички от горните ингредиенти в блендер, ниска. Ананаси не се допират. Леко пържени в зехтин, черен пипер, нарязани на парчета, и след това рибата (докато омекне). След това, в отделна тенджера, залейте със соса. Ние го оставете да заври и да изложат на риба, ананас и черен пипер. Кук ястие 1-2 минути. Антената е готова.

Кюфтета в сос

За получаване на съдовете трябва килограм мляно месо, половин чаша ориз, черен пипер, две яйца, сол. За соса: една маса. супена лъжица доматено пюре, 0.8 л. бульон, лимонена киселина, две супени лъжици захар, мед чаена лъжичка, 90 гр. ръжени бисквити, сол, 300 гр. ананаси.

Получаване. Комбинирайте говеждо месо с ориз и сурови яйца. Добавете сол и черен пипер. Замесете добре. Оформете кръг на кайма кюфтета и леко ги запържваме в масло. В отделен съд се смесват компонентите, необходими за сос (с изключение на бисквити), както и да доведе до възпаление. В тенджера нежно положи кюфтета и оставете да къкри за още 15 минути. Излива трохи и напусне съда на топлината за още 10 минути е много важно да се подготви това ястие с капака затворен. Бон апети!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.