Съвети градинари: как да се пазят лука за зимата

Рано или късно всеки градинар мисли за това, как да се запази лука за зимата. На пръв поглед изглежда проста: събира, суши, поставени в кутия и я поставете в тъмно хладно място - тук е всичко, съхранението. В действителност, това не е така. Понякога дори и опитни градинари не могат да спестят лука непокътнат до пролетта. В този случай, също има свои нюанси. Така че нека да се съберат заедно и да научат как да се пазят лука за зимата, така че той и студеното време на годината остава свеж и здрав, като че ли току-що били излъгани от леглата. Няколко съвета, както е описано по-долу, не забравяйте да ви помогне.

Как да запазим лука до пролетта?

На първо място, тя трябва да се събират правилно и подготвени. Обикновено, реколта възлиза на 90-120 дни след кацането си. Това обикновено се случва през август. Съберете той трябва да бъде в сухо време. Всяка пауза крушка в лопатката, така че да не се повреди базалната плоча, а след това сгънете леко в страната. Важно! В никакъв случай не се удари носа да дръпнем на земята - така че ще я повреди и това не може да се съхранява дълго време. Ако в следващите дни се очакват дъждове, а след това най-добре е да напусне реколтата на открито в продължение на поне 7-10 дни. Просто лежеше на крушки, така че те не правят контакт с другите сестри. Периодично ги опровергае. Има и други методи на сушене. Например, можете да вратовръзка лък в малки пакети и да се мотае на място, където има проект. За тези, които живеят в апартамент, също има опция. Onion може да изсъхне във фурната. За тази цел е периодично загрява до минимална температура.

Така че, лук сушени. Сега преминете към следващата стъпка. Нарежете сушени пера, така че гърлото на крушката остава повече от дължината на 5-6 см. Корените не се допират, колкото е възможно, за да не се повреди базалната плоча. Най-обвивка, която е напукана, също могат да бъдат отстранени. След това, ние даваме на крушките малко суха. След това изберете най-силни, здрави, неповредени плодове и подредени в специално подготвен контейнер (кошница ракита, дървена кутия, платнена торба или найлонови чорапи). Има и друг интересен начин за поддържане на лука за зимата. Weave на своите плитки. Само това изсъхна пера кройка не е необходимо, тъй като те са вплетени в връвта. Лук плитки перфектно украсяват вашата кухня интериор, но вкуса им ще бъде добре за дезинфекция на въздуха. Този метод, тъй като обикновено е най-ефективна. Няма специални условия за съхранение лък не изисква - подходяща стайна температура от 18 до 25 градуса. Но в мазето пропуснете това не се препоръчва, там той може да получи влажна и покрити с мухъл. Е, сега, че знаете как да се запази лук.

Полезни съвети:

1. От време на време, за да сортирате лука. Това се прави с цел да се открият своевременно разглезени плодове и ги вземете.
2. Ако изведнъж, по някаква причина, на носа влажна, изсушава се отново и отново я заредете в друг съд.
3. За капацитет за съхранение, се използват само онези материали, които са добре изтичане на въздух. Полиетиленови в никакъв случай не е подходящ за тази цел!
4. Височината на щайгите, в който културата ще се съхраняват не трябва да превишава 30 см.

Надяваме се, че чрез тази статия, вие вече няма да имате проблеми с това как да се пазят лука за зимата.