Шоколадова глазура за торта - гвоздеят на вашия сладкарски изделия

Има много рецепти, които можете да приготвите шоколадова глазура. В зависимост от продукта, за който се прилага, е необходимо да вземете последователност нея. Тъй като варени шоколадова глазура за торта може да бъде подходящ и за бисквитките ще бъде абсолютно безполезни. Ето няколко рецепти за шоколад за печене.

Шоколадова глазура за бисквитки

За да се подготви глазура ще ви трябва:

• около 30 грама черен горчив шоколад (или черен)

• 1 супена лъжица масло

• Една четвърт чаша сметана

• три супени лъжици гореща вода

• Една чаша пудра захар

Получаване:

1. На първо място, на парна баня разтопете маслото и шоколада. След това ги разбъркайте и отстранете от водната баня.

2. Получената смес се прибавя вода и сметана и внимателно се разбърква, докато сместа стане хомогенна.

3. След това добавете пудра захар и пречи докато се разтвори.

Глазура, изготвен от тази рецепта, тя се превръща в тъмно и мазна. В допълнение, той е много ковък, така че ще бъде лесно да се намажете бисквитка или просто натопи бисквитките в него.

Шоколадова глазура за торта

Рецепти за шоколадов кейк в изобилие. Те се различават двете му съставки и времето, прекарано на производството. Ето няколко рецепти за шоколад, която е идеална за всяка торта.

За да се подготви шоколадова торта с кондензирано мляко, ще ви трябва:

• стотина грама кондензирано мляко

• 1 част захар лъжица

• Един бар на тъмен шоколад

• чаена лъжичка масло

• ванилин

Получаване:

1. Първо, изсипете в тенджера кондензирано мляко и добавете захарта.

2. Паралелно с смаже шоколад на малки парченца, след това добавете в тигана за кондензирано мляко.

3. Уверете се, малък огън и варете черешката, докато тя е гладка.

4. След това, е необходимо да се отстрани от котлона, добавете малко ванилия и една чаена лъжичка масло.

След глазурата се охлади малко, можете да започнете да се разбере нейната торта. ако шоколадова глазура за торта Оказа се, прекалено дебел, не се притеснявайте, просто трябва да добавите към него малко горещо мляко и малко се вари, като се разбърква добре. Може би готвене шоколад ще ви отнеме малко повече време с кондензирано мляко, отколкото бихме искали, но вкусът на което ще помните дълго време.

Шоколадова торта глазура от шоколад.

За подготовката на тази опция, ще ви трябва:

• Двеста грама шоколад

• една чаша вода

• 150 г пудра захар

• чаена лъжичка масло

Процесът на подготовка на глазура:

1. Настържете шоколада и добавете пудра захар.

2. Изсипете в тигана вода и оставете да заври.

3. Осъществяване малък огъня и постепенно прибавяне на сместа на шоколад и прах.

4. В края добавете една супена лъжица масло.

5. Проверка на готовността на глазурата може да бъде, както следва: ако сте капеше капка глазура върху чинийката, и то не е счупено, а след това тя е готова.

Ако искате да се поглезите еклери, тогава определено трябва да се подходи към този вкусни и лесни за приготвяне рецепти за шоколадови еклери.

За да го подготви, ще ви трябва:

• стотина грама захар

• 1stolovaya чаена лъжичка какао

• 1 супена лъжица масло

• една чаша вода

Процесът на подготовка на глазура:

1. Сипете вода в тенджерата и я оставете да заври.

2. изхвърляне захар във вода.

3. Какао трябва да търка с масло и се добавят към пота. Всички много добър микс.

4. Когато масата е гладка - шоколадова глазура за еклери готови!

Рецепти за шоколадова глазура са много и разнообразни. Опитайте се, да експериментират и raduyte своите роднини и приятели.