Delicious тиква сладко с лимон: как да се подготвим за зимата?

Тиква сладко с лимон не само получи много вкусно и ароматно, но и полезно, особено през зимата. Заслужава да се отбележи, че изготвянето на този десерт е много лесно и просто. Да се съхранява в запазен вид тя може да бъде за 15-18 месеца.

конфитюр Lemon Скуош: стъпка рецепта

Необходими съставки за съда:

• Young скуош с мека кожа - 2 кг;
• захар - 2 кг;
• лимони среден размер - 4 бр.

Процесът на подбор на основните продукти

Тиква сладко с лимон воля нежна и мека само в случай, че за изготвянето на този сладък продукт да се използва само млади и пресни зеленчуци. Също така полезни за десерт се препоръчва да придобие средни плодове с тънък кожата.

Обработката на основните съставки

Преди да се готви най-сладко тиквички, трябва да минат няколко тиквички, измийте ги, обелете и семена (ако те са твърде големи) и стъбла, а след това нарежете на кубчета със страни от 1 сантиметър. По същия начин, е необходимо да се направи и с лимон. В този случай, почистете го от кожата не трябва да бъде, тъй като корите ще направи сладко по-вкусно, здравословно и ароматно.

композиране на курсове

След лимон и тиквички се обработват, те са длъжни да поставят в контейнер емайла и след това ги изсипете захар. На следващо място, всички съставки трябва да се смесват добре и се оставя за един вестник в продължение на 2 часа. През това време, плодове и зеленчуци ще даде своя сок, конфитюр и няма да се налага да се добави вода за пиене.

топлинна обработка

Тиква сладко с лимон трябва да бъдат подготвени на слаб огън постепенно. За да направите това, пълни басейна трябва да се постави на газов котлон и донесе съдържанието се оставя да заври. Допълнителна сладък продукт е длъжен да се вари в продължение на 3 минути, и след това свалете от огъня и се охлажда до стайна температура. Тази процедура трябва да се повтаря 4-5 пъти.

Трябва да се отбележи, че с всяка следваща готвене скуош сироп ще стане по-прозрачна и самите продукти значително Уваров.

Крайният етап от получаването на

След като тиква с лимон сладко е напълно готов, той е необходим за последен път да доведе до възпаление, а след това се изсипва в гореща стерилизирани с малки банки. На следващо място, съдовете трябва да бъдат попълнени ролка, завъртете главата надолу и се покрива с дебел плат. В това състояние скуош конфитюр и лимон желателно да стои до приключване на охлаждането. Този процес може да отнеме около един ден. След това, консерви сладка продукт трябва да се сложи в хладилника, или се пускат в мазето.

Как да се доведе до масата

Такъв необичаен сладко може да се консумира на следващия ден след приготвянето му. Тиква десерт се препоръчва да се сложи на хрупкав препечен хляб, или да го ядат просто ей така, че е възможно с чай. Между другото, някои от стопанките използвате този шаблон за пълнени сладки flans или пържени пайове. На такива продукти няма да може да откаже всеки един човек. Опитайте го и ще видите за себе си.