Roll на тесто с мая със сирене: рецепта

Сладко руло в един свързан с баба печене с ядки, конфитюр или маково семе, други помнят прекрасното ябълков щрудел, а третият се появява пред очите на пандишпан с яйчен крем или пудинг. Хлебопроизводителите са дошли с много десерти. Във всяка страна, не забравяйте да намерите рецептите на техните традиционни сладкиши или кифли. Тази статия предоставя информация за това как да се подготвят самун квасено тесто с извара. С постепенното изготвяне на снимката може да се намери по-долу.

Първата стъпка за получаване на

Roll на вкиснало тесто с извара, приготвена в няколко стъпки. Процесът започва с подготовката на тестото. За това ние трябва следните съставки:

• 0,5 кг брашно;
• 1 яйце;
• 230 мл мляко;
• 70 грама захар;
• 30 грама суха мая;
• 1 пакетче ванилия захар;
• 50 грама маргарин;
• щипка сол.

Вземете една средно голяма купа proseem в нея храна. Защото за печене е по-деликатен, мек и ефирен. В допълнение, скрининг помага да се отървете от нежеланите бучки. Тест брашно се използва само висококачествен, фино смилане, за предпочитане доказано търговска марка.

В малка тенджера изсипете млякото, и постави на среден огън само за една минута, след което ги оставете. Съдържание Изсипете в купа и се проверява температурата. Мляко в никакъв случай не трябва да бъде гореща, защото тогава маята може да се свие, и тестото няма да работи.

Мая ще нарязва на парчета и да го изпратите на мляко, внимателно се разбърква една супена лъжица напълно ги разтвори.

Маргарин Споделяне на дъска за рязане и ще намали малки порции с помощта на нож. За да се търкаля квасено тесто със сирене оказа успешен маргарин оставят настрана да се затопли до стайна температура (това е важно условие при подготовката на печене).

В купа с млякото и се добавят мая, захар, сол, яйце. Има също така изпращат вече отопляват парчета на маргарин. Ръчно размахване всички добре, докато гладка. След това на малки порции се добавят брашното и vzobem на тестото веднага да се избегне образуването на бучки. Когато масата става дебеличък, премахване на инструментите и ние ще се месят тестото на ръка до тогава, докато тя е дебела и вече не се придържаме. Тогава нека го даде на формата на топката и ще положи тъкан кърпа. Купа със тесто премахнете топло място в продължение на около 1 час.

получаване на пълнежа

Първият етап от подготовката е завършена. За да се подготви рулата от тесто с мая със сирене, което трябва да се подготви плънка. За подготовката му е необходимо извара (с домашно приготвени сладкиши ще опитат по-добре), захар и яйца. Ако се желае, пълненето може да се добави в сушени плодове, ванилия, канела или ядки.

500-600 грама сирене лира със захар (на вкус) с дървена лъжица. Към получената маса се добавят 2 яйца, добавки и разбъркайте добре.

Оформете руло с крема сирене, направена от тесто

Кухненска маса pritrusim леко с брашно и го постави готов тесто. Замесете няколко пъти с ръце, за да се отърве от въглероден двуокис, образуван в резултат на дрожди ферментация. Вземете една точилка и ставам тестото на торта в дебелина 1 см. С помощта на една супена лъжица публикува крайния си плънка.

След това увийте руло тесто, можете да започнете с който и да е край. Веднага изпрати фурната бавно, първо да го постави на хартия за печене, намазана преди растение (възможно е да се положи хартия за печене) и се оставя на топло място за 30-40 минути.

Вие сте били предложен със сирене хляб рецепта за тесто с мая, която се пече от 45 до 55 минути при температура от 180 градуса. Когато видите златната кора и незабравим аромат, можете спокойно да получите своя кулинарен творение от фурната.

Както хранене ролка на вкиснало тесто със сирене

Румен прясно изпечени сладкиши, нарязани на филийки. Ние предлагаме на ролката с извара от тесто с мая в гореща или студена, като се допълват с чаша горещо кафе, чаша компот, желе, мляко или кисело мляко.

малки поправки

• Разберете, ако тортата се пече, можете да използвате обичайните клечките за зъби. Разточете готов, ако бъде оставен бучки от тесто върху нея.
• Всички необходими за получаване на тестото съставки, трябва да бъдат при стайна температура.
• Маргарин може да замени масло.
• Това тесто опция за готвене е не само подходящ за ролката, но също така и за бисквити, кексове и ракита.