Храни и напиткиСалати

"Берлин" салата: ние ще ви покажем как да се готви!

Под "салата" обикновено се разбира смес от натрошен продукти, приготвени с ароматен превръзка. Това ястие обикновено се подава в началото на хранене. Неговата цел - да донесе на апетита и да зададете на лицето за храна. "Берлин" салата се справи с тази задача лесно.

Класическият вариант

Ако си поръчате "Берлин" салата във всеки ресторант или кафене, сервитьорът, е вероятно да доведе до ястие варени в съответствие със следната рецепта.

300 грама шунка: 2 сварени яйца, 1 краставица, сладка чушка 1, 100 г сирене, майонеза и малко зеленина.

Подготовка чиния така:

  1. Сирене, трошене на ренде, както и други продукти, нарязани на кубчета.
  2. Компонентите се смесват в купа за салата, поръсете с билки и майонеза.

Такива "Берлин" салата може да връчи незабавно. Той не е имал време да варя или накиснете. Нарязаните продукти могат да бъдат произволно (както ви харесва). Но това е много по-елегантен "Берлин" салата се случва, ако шунка и краставици нарязани на фини ленти. Зелените са най-добре, взети копър и магданоз.

Броят на продуктите може да се променя в зависимост от вкусовите предпочитания. Фенове на ястия от зеленчуци е по-добре да се вземе малко по-малко от шунка и сирене. И тези, които са гледане на техните данни, майонеза може да се използва "символично". Тази салата е доста високо калорични и питателна, така че дори може да се използва като отделно ястие.

А ястие с варено месо

Класическият начин, разбира се, е добра, но има и други опции. Вие може да готви "Берлин" салата с говеждо месо. Рецептата е малко по-различна. За тази салата ще трябва 250 грама варено говеждо месо, лук чифт, 1 домат, 1 чушка, няколко листа от босилек и 200 грама зелен грах. В допълнение, ще трябва оцет, растително масло, сол, захар и черен пипер за получаване на пълнеж.

Съставките се повече и метод за получаване остава същото:

  1. Месо и домати, нарязани на филийки, и пипер - нарязани на кубчета (по-рано той трябва да бъде освободен от семената).
  2. Лукът добрите грайнд пръстени или пръстени половина. Тя ще бъде много по-естетичен. След това сложете сместа в рязането на растително масло, сол, захар и оцет и го държи в продължение на 20 минути.
  3. Всички продукти са готови да се сложи в купа и разбъркайте внимателно.
  4. Базил се счупи ръцете и ги поръсете отгоре на варени смес.
  5. Сега трябва да направим, за да запълни салатата. За да направите това, трябва да се вземат същото количество зехтин и оцет, а след това добавете към захар, черен пипер и сол. Поливането ароматна смес необходимо само преди сервиране.

Fantasy с наденица

Тази салата е много популярен. Много домакини щастлив да го подготвят, и всеки се опитва да направи своя собствена "вкус" в стандартната рецепта. Не е зле превръща салата "Берлин" с наденица. най-лесно, можете да изберете от изобилие от възможности. За това трябва само на 400 грама зеле, 300 грама наденица, 200 г майонеза, 2 краставици, марули и малко фъстъчено.

Процесът на готвене започва с рязане продуктите:

  1. Всички компоненти са фино котлет. Зеле зеле обикновено се приема, но можете да вземете и Пекин. Наденица е най-добре да се използват пушено. Но ако в хладилника изчерпал своите резерви, тя е глоба или дори варени колбаси.
  2. Излива съставките приготвени с майонеза и се разбърква леко.
  3. Разпределение вкусна смес на листа от маруля и се поръсва с печени фъстъци.

За да се подготви едно ястие, можете да добавите малко настърган морков. Тя не разваля вкуса и го направи по-пикантен. Маруля може просто да прекъсне ръцете си и се добавят към общата смес.

Необичайни растителни култури

Първоначално той се използва да се счита за салата чиния прави изключително от растителни компоненти. Опции смеси и ароматизирани пълнежи са разнообразни. Основното нещо, че ястието е сочен, вкусна и полезна. За такива цели перфектната салата
Берлин жълто.

На пръв поглед, това е често срещано зеленчукови култури. Малък kochanchiki с жълто-зелен хлабави, леко мазни листа изглежда много привлекателна. Тя расте такова чудо от обикновените разсад само 1,5-2 месеца. Но този път е достатъчно за него, за да се превърне в истински килер вкус и полезни свойства.

Пухкави жълти маруля може да се използва за украса, и като отделна чиния. Сочни, леко сладък вкус, че съдържа голямо количество каротин, йод, различни макроелементи и следователно са отлични антиоксиданти. А изобилие в химическия състав на витамини В, С, Е, дава възможност за получаване на всяко блюдо много желания тонизиращо собственост.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.