Бързо и лесно да се пекат в кнедли на фурната

Изненадващо, кнедлите могат да се приготвят не само чрез варене на газ, но и ги пекат във фурната. Заслужава да се отбележи, че тази оригинална ястие се оказва много обилна, като полуготови продукти могат допълнително да се добавят всички зеленчуци.

Печем кнедли във фурната: правилните съставки за тестото

• питейна вода - 1/3 чаша нарязани;
• Пшенично брашно - на дебелината на тестото;
• кокоши яйца - две или три големи парчета;
• сол - една непълна чаена лъжичка.

Процесът на смесване основите:

Яйцата трябва да бъде старателно размахване заедно с натриев хлорид, и след това прибавяне към него на малко количество питейна вода и пшенично брашно. Тестото за това ястие се препоръчва да се смесват доста гъсто.

Печем кнедли във фурната: необходимите съставки за плънката

• крехко свинско месо - 800 грама;
• лук - две глави;
• лук - чифт малки стрелки;
• червен пипер - щипка;
• сол - непълна чаена лъжичка.

Процесът на подготовка на кайма:

propeklos на месо и във фурната да се готви плънка се препоръчва да се вземат с ниско съдържание на мазнини свинско месо. Така, че е необходимо да се измие и нарязани на средни парчета. След това месото заедно с пречистените лука трябва кайма. Когато съставки за плънката ще бъдат напълно готови, те трябва да добавите няколко стрели нарязан праз, червен пипер и малко сол. Всички продукти трябва да се смесват с ръце, докато гладка.

Пече се във фурната за кнедлите: необходимите съставки за соса

• Слънчогледово масло - 5 големи лъжици;
• сол - 1/3 малка лъжичка;
• лук - малка глава;
• мастни крем - 150 мл;
• Майонеза - 110 грама;
• Морков - голямо нещо;
• зеленина - голям куп;
• доматено пюре - 4 големи лъжици;
• всякакви твърди сортове сирене - 150 грама.

Процесът на подготовка на соса:

За да се подготви вкусна и ароматна сос трябва да се почистват един моркови и лук, а след това нарязани с нож и ги поставя в тиган за по-нататък в слънчогледово масло. След като всички зеленчуци са покрити с кора, е необходимо да се добавят нарязани билки, доматено пюре, сметана, сол и майонеза. Всички съставки трябва да се смесят отново да заври и отстранете от огъня.

Пече се във фурната за кнедлите: формирането на ястия

Преди ястие форма, е необходимо да се оформи достатъчно количество равиоли. След това те са длъжни да се излива в кипяща вода и се вари в продължение на около пет минути. След това кнедли трябва да се хвърлят в гевгир и се отцеди течността. След това, ние трябва да се стъклена или керамична купа, сложи дори слой леко сварени, полуфабрикати и залейте ги прави от растителен сос, сметана и майонеза. Топ ястие се препоръчва да се запълни дебел слой от настърган кашкавал.

Печете във фурната кнедли: топлинна обработка и служи за маса

Оформени ястие със сос необходимо да се постави в предварително загрята фурна за около четиридесет минути. Когато времето готвене с кнедли трябва да се получи и разпространение на плаки. От по-горе, че е желателно да се обяд щедро поръсете с пресни подправки.

Важно е да се отбележи, че кнедлите в Aerogrill или multivarka извън не по-малко вкусно и ароматно.