Вкусни solyanka с гъби. рецепти

В тази статия ще ви покажем как да се подготви халофитна с гъби за зимата, помислете за различни рецепти. Също така описва стъпките, които участват в създаването на парчета със зеле, лук и други зеленчуци.

Solyanka с гъби и зеле. Рецептата за зимата с гъби

Заготовката се получава изключително вкусно и ароматно. Той направил това лесно. Рецептата ще се хареса на тези, които обичат да правят опазване. Solyanka с гъби върви добре с варени картофи. Такава закуска през зимата ще оценят всички членове на семейството.

За да се подготви един тюрлюгювеч, имате нужда от:

• два килограма домати, зеле и мед гъба;

• един килограм моркови;

• слънчогледово масло (триста мл);

• смлян черен пипер (щипка);

• един килограм лук;

• каменна сол (100 грама са достатъчни);

• 100 мл оцет devyatiprotsentnogo;

• 200 г захар.

Метод за получаване

1. Първо почистете гъбите. След като ги нарежете на парчета. Сложете вари в подсолена вода. На литър течност отнема около чаена лъжичка сол. Кук след кипене около двадесет минути. След това излейте водата.

2. Подгответе зеленчуците. Обелете морковите и лука. След това измийте доматите.

3. Нарежете зелето и за борш.

4. Настържете морковите на ренде груби. Нарязани на кубчета домати и нарежете лука.

5. В голям капацитет Сложете домати, лук и моркови. Добави в растително масло. Яхния ястие трябва да бъде около четиридесет минути.

6. Добавете към сол, захар и зелето. Разбъркайте. Задушете зеленчуци имат четиридесет минути.

7. Добавете гърнето оцет, гъби. Разбърква блюдото. След оставете да къкри за около десет минути. Така че тук се подготвя solyanka с гъби и зеле. Рецептата за зимата с гъби, както можете да видите, е съвсем проста, така че проблемите с готвене не трябва да се случват. След яхния маса, разпределена на стерилизирани solyanka банки. Свиване. След това завъртете кутии надолу по шията. Опаковайте ги. След като те са напълно изстине, одеялото могат да бъдат отстранени.

В multivarka

Как да се подготвите халофитна в multivarka с гъби и зеле през зимата? Кой ще каже. Един по-близък поглед към рецептата. Това ястие се оказва умерено пикантен.

За да се подготви, което трябва:

• Две дафинов лист;

• Двеста грама лук и моркови толкова;

• петдесет мл растително масло;

• 700 грама зеле;

• 350 грама мед гъба;

. • 1 чаена лъжичка сол;

• оцетена есенция (1.5 чаена лъжица.);

• около пет зърна черен пипер;

• петдесет мл растително масло;

• 2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре.

Процесът на създаване на бланката

1. Първо се измива гъби, варят тях. Промяна на водата по няколко пъти в този процес.

2. След това сгънете гъбите в гевгир.

3. лук и моркови се запържва в масло в multivarka от "Hot" режим.

4. След четиридесет минути, добавете настърган зеле. След това затворете капака. Оставете за петнайсет минути в същия режим. Тогава подправете със сол и черен пипер ястие. Ако искате, добавете подправки.

5. Добавете варени гъби, доматено пюре, дафинов лист и черен пипер. Разбърква блюдото. Изберете режим "Закаляването" в продължение на тридесет минути.

6. След половин час, се добавя оцет. Смесете всички блюдото. Това е всичко solyanka с гъби и зеле за зимата готова. Сега лявата й се разширява в стерилни буркани и затворете капака. Съхранявайте детайла може да бъде както студена изба и в хладилника.

Смесицата от мариновани гъби и печурки

А сега да разгледаме булгур рецепта, служил като мезета. Това ястие би било подходящо време на постите.

Ако желаете, можете да добавите пудинг говеждото или пиле. След това ястието като месоядците. Това халофитна с гъби върви добре с картофено пюре.

За да се подготви, което трябва:

• 400 грама Savoy зеле;

• захар;

• една глава лук;

• слънчогледово масло (100 мл);

• сол;

• моркови;

• подправки;

• 200 грама мариновани гъби;

• 1 супена лъжица. Лъжица доматено пюре;

• 150 г гъби.

Получаване на halophytes

1. нарязва зеле с тънки ивици.

2. След почистване на крушката. Нарежете го на ивици. Можете също така да го нарежете на кубчета.

3. След това се запържва масло.

4. на ренде груби котлет моркови. След това се запържва с лук, докато омекне.

5. След като се прибави обратно нарязаното зеле. Бързо се разбърква. Уверете се, че най-долния слой на зеленчуците не изгаря.

6. След това намали малко огън. Оставете да къкри, покрити за около двадесет минути. В процеса не забравяйте да се разбърква ястието.

7. След това добавете гъбите и съща (едро нарязани). ги оставете да къкри за около пет минути.

8. След зеленчуците излее доматен маса, която предварително се разрежда с вода (2 супени лъжици. Лъжици). Всичко се разбърква добре. След продължаване на готвенето.

9. След това добавете гъбите. Разбърква-кошница. След добавяне на подправки на вкус. След това не забравяйте да сол ястието. За да solyanka с гъби не е твърде кисел, можете да добавите захар.

10. След това се разбърква на съда. Сваля се от огъня. Покрийте съда с капак. Оставете го да се конфигурира за около шест минути. След това служи.

заключение

Сега, че знаете как да се подготви халофитна с гъби за зимата. Рецепти обсъждат в тази статия ще ви помогне да направите това ястие сам. На добър час!