Готвене чушки пълнени. Как да гасят пипер пълнени с? Удобства за готвене, рецепти и ревюта

Pepper пълнени - прекрасен вкусно ястие. Използване на различни техники за гасене на пожар, можете да получите различни негови варианти. Чушки пълнени с различни пълнежи: зеленчуци, месо, добавяне ориз и други зърнени култури. В тази статия ще говорим за това как да се изнеса вкусни пълнени чушки, ястието е украса за бюрото си.

Малки тайни за готвене

Как да се готви вкусни пълнени чушки? Как да се изнеса, ястието е ароматно? Като се започне да се готви, което трябва да знаете някои малки трикове:

1. За говеждо месо ориз трябва да се вари, докато омекне. Ако имате намерение да използвате сурови зърнени храни, стегнатата неща пипер не е необходимо.
2. За да получите по-добър вкус към месото на колбаси не е необходимо да се добавят сурови зеленчуци и леко запържени в масло.
3. За да се подготви по-добре да се вземат с размерите на черен пипер.
4. Задушено ястие след кипене трябва да къкри. Пан в същото време да бъде покрита с капак. Продължителността на готвене зависи от пълнежа.
5. За да се подготви чиниите по-добре да се вземе вкъщи кайма.

Какво е най-добрият яхния пипер пълнени с?

Как да се изнеса ястие и какво от това? Това е най-често задаваните въпроси любовници. Нека да обсъдим всички възможни опции:

1. Зеленчуци може просто да гасят във вода с добавяне на сол и пипер. За да направят това, те са поставени един по един в много кратки тиган. Вода се добавят някои сол, черен пипер и да полученият разтвор се излива в съд с чушки. Задължително трябва да добавите дафиновия лист. На следващо място, тиган сложи на огъня, донесе ястие, докато напълно сготвени.
2. В допълнение, черен пипер може да се задушава в заквасена сметана. За да направите това, кремът трябва да се разрежда с вода, разбърква се добре, добавете сол и черен пипер. Полученият сос залейте чушките, да доведе до възпаление, а след това варете на много слаб огън, докато омекнат.
3. Dish също може да се задушава заквасена сметана и доматен сос. За тази специална смес се излива пипер. Соса се получава както следва: две супени лъжици доматено пюре разрежда с вода (400 грама) се добавя подправка комбинира с крем (300-400 грама).
4. Pepper може да се задушава и доматен сок. За да направите това, просто трябва да си сок, подправки и сол. И това е възможно да се използва доматен сос. то Подготовка така. В блендер сложи нарязани на няколко парчета домати, зелени, може да се добави чесън. Всичко това се смила. Получената маса се запълнят чушки и оставете да къкри. Ако сосът ще бъде прекалено дебел (всичко зависи от доматите), може да се разрежда с вода.

Готвене чушки във фурната

Решаване на проблема с това как да се изнеса вкусни пълнени чушки, и можете да го готви във фурната. Това ще изисква:

1. Свинско - 0,3 кг.
2. Ориз - половин чаша.
3. Говеждо - 0.3 кг.
4. Един лук.
5. чесън
6. Копър - лъч.
7. Pepper салата - 7 бр.
8. Масло.
9. Подправки на вкус.

Pepper маруля намален наполовина, а ние почистване на семената. Тя трябва да problanshirovat във вряща вода за няколко минути. Плътта на говеждо и свинско месо кайма необходимо, добавяйки, лук (чесън, ако е необходимо). Полученото мляно пипер, сол.

Райс трябва първо да заври и добавете към месото. Има също нарежете зелените. Получената маса за запълване на пипер и я поставете в тавичка. В основата на съда трябва да се налива малко вода. Можете да поставите на всяка половина на парче масло. След това затворете фолио мухъл и изпраща в предварително загрята фурна (200 градуса).

Блюдото се получава най-малко половин час. В завършен вид, тя е снабдена с крем. Със сигурност трябва да опитате от пипер пълнени! Как да го гасят във фурната, сме измислили, но има и други възможности за готвене.

Pepper multivarka: Съставки

Например, има рецепта за това как да се изнеса на чушки пълнени в multivarka. Това, между другото, е много проста. Това изобретение като multivarka като цяло, прави живота по-лесен домакини. Така че защо да не го използвате за готвене храна!

съставки:

1. Плънка - 450 гр
2. Pepper - 10 бр.
3. Две лук.
4. Купа на ориз.
5. Две моркови.
6. Слънчогледово олио.
7. Подправки.
8. Сол.
9. Дафинов лист.
10. Четири домати.
11. Чесън.

За соса ще изисква:

• крем - 170 грама;
• супена лъжица брашно;
• пипер и сол;
• вода.

Получаване на ястия в multivarka

В multivarka добре на всяко хранене, включително и пълнени чушки (като да се изнеса на съда, ще опишем по-късно в тази статия).

Не е тайна, че ястието ще се окаже много по-вкусни, когато предварително се запържва зеленчуци. Това може да помогне multivarka. За да направите това, изберете "Hot" режим. В долната част на резервоара и съставките на натоварване на яхния за 25 минути. И можете да направите zazharku и по обичайния начин в тиган. Първоначално, запържваме лука и морковите, след това добавете доматеното пюре и домати. Разбира се, по-удобно да се използва multivarka. Там не се нуждае от нашето участие. И докато се приготвят зеленчуците, можем да вземем месото.

В отделна купа се смесват двата вида месо, добавете ориз, подправки, сол, половината от преработени зеленчуци. Разбъркайте добре. От зеленчуците с соса трябва да остане в multivarka. Ние ще бъдем там, за да поставим на заготовки.

Моите чушки и премахване на семената. Ние ги напълнете с плънка и положени в multivarku. Сега ще пригответе соса. Необходимата водата да се разбърква крема, добавяне на брашно, сол и пипер. Компонентите се смесват добре бъркалка. Получената смес се пълни в пипер, добавете дафинов лист, магданоз, чесън. Multivarku близо и задайте режим "печене". Блюдото се получава чрез най-малко един час. Можете да използвате режим "Закаляването", след това готвене ще се забави до 1,5-2 часа.

Как да се готви замразен пипер

Ако имате много пълнени чушки за бъдещето, а след това не е задължително да го сготви цялото наведнъж. Това е просто, можете да го изпратите във фризера за толкова дълго, колкото той няма да бъде необходимо. Това е много удобно. Колкото повече, че съвременните големи фризери и позволяват по-продължително съхранение никакви продукти.

Възниква въпросът - и в този случай как да изгасят пипер? Замразени пълнени чушки готвят почти същите, както в прясно състояние. Трябва да получите празното от фризера и го оставете да се размрази малко (много малко, те не го правят напълно се стопи, губят формата). На следващо място, вие също изложи чушки в съда, който ще се готви, изсипва сос зеленчуци и го изпраща във фурната. Можете да използвате multivarka.

Получаване на пипер в тиган

Има и друг начин да се подготвят ястия. Нека поговорим за това как да се изнеса ястието в тиган. За това ние трябва дебелостенна кораби с високи страни.

Позволено е използването на тефлон тиган и тенджера. Чушки се подготвят един от рецепти, и след това подредени в купа и се изсипва сос. Трябва да се има предвид, че те трябва да бъдат напълно покрити с течност. Това е предпоставка. След това се покрива с капак и се задушава купа изпрати ястие на слаб огън, докато омекнат. Процесът ще отнеме около четиридесет минути и един час.