Зърнастец - зрънце за централните и северните райони на Русия е доста екзотично, но за южната - доста познато. Са достигнали на техническо ниво на зрялост плодове дрян вкусно, полезно, защото Тя съдържа голям брой микроклетки, пектин, минерални соли и други полезни вещества от организма. Приятната киселинност и лека проститутка Notke те утолят жаждата си. Те също свалят температурата, има тонизиращо действие. Защото плодове се препоръчва да се консумират сурови и магазин за зимата. Например, под формата на задръстване.
Корналин Cherry Jam: основният начин
Препоръчително е да се ловят: сладко от сливи с кост. Техниката за рецепта и готвене в този случай е много по-просто. След слой от плът около костите малка самата Бери е доста трудно, обелете я здраво. Защото мелене ще бъде трудно. И няколко уточнения. Първо, тя изисква много захар, всяко: сладко от сливи (с кост или без рецепта - няма значение). След всички плодове, дори и когато зрелостта на потребителите, е кисел. На второ място, те не са толкова сочни като череша или ягода, и при готвене изискват добавянето на вода. Трето, за по-добро запазване на консерви: конфитюр Plum с костен рецепта препоръчва поставяне на малко лимонена киселина. Между другото, благодарение на нея вкус на продукта е по-ярки и наситени. И появата на десерта, цвета му също се подобрява значително. Но да се върнем към практически съвети и препоръки. Ние започваме да се подготвят: сладко от сливи с кост. Рецептата е както следва: за всеки килограм плодове изисква 1.2-1.3 кг захар и половин литър вода. Така, че плодовете са станали по-мек, те трябва да бъдат потопени във вряща вода два пъти, т.е.. Д. Problanshirovat. След това изсипете студа в продължение на няколко минути, за да се охладят. След това изсипете плодовете в басейн и да се подготвят за пълнене: водна захарен разтвор, горещо, се оставя да ври, премахване на пяната. След 5 минути, отстранете сиропа от котлона и се изсипва в дрянът. Твърде, чакай, да се свежда. Изключете газта, заделени час, за да купа 4, а след това отново да се направи комплект за завой. В края vsypte малко лимонена киселина, гореща изсипва сладко в стерилни банки и навива. Ето как: сладко от сливи се готви в продължение на 1 ден.
Корналин Cherry Jam: Метод 2
Изготвяне на лечение в едно заседание. За тази цел за всеки килограм измити плодове, подредени в леген напълни със същото количество захар и се изсипва чаша и половина вода. Включване на газ, нека съдържанието се вари. След намаляване на топлинна енергия и къкри за 2-2.5 часа, като се разбърква и премахване на пяната. Внимавайте да не се задръсти изгоряла, не започна да се придържаме към стените и пода. Готовите продукти packagi от стерилни буркани и винт.
Jam без семки
А сега няколко думи за това как да се подготви: Plum конфитюр без семки. Зърната се нуждаят от малко кипене (няколко минути), да им позволи да се охлади и се смила през сито. отнемане на време на процеса изисква голяма дървена лъжица или чукало за него. За негово облекчение съвет е по-добре да използвате гевгир, кожата в мрежата няма да остана. След това добавете захарта и варете, докато омекнат, като се посочва степента на сгъстяване желания.
Lakomtes прекрасни плодове за вашето здраве!