Ястия от шаран. Рецепти за всички поводи

Рибни ястия винаги се приготвят много бързо, особено ако те са се пече във фурната. Ето защо, ако неочаквани гости се спускат, само на 40 минути можете да приготвите една прекрасна храна и прекрасна пас домакиня или домакин.

Храна на шаран на фурна

Подгответе прекрасна гарнитура с риба веднага. Изчистете лука и го запържваме в масло. Рибата се нарязва и търка сол. Поставете парчетата от една глава лук, резенчета домати на горния капак. Добавете подправки и около 100 мл вода. Картофи чиста и леко запържваме от друга тава, да я добавят към рибата (слагам около). Поръсени с масло и съставки под капака изпрати във фурната за около половин час.

пълнени риба

Храна за шарани са много разнообразни. Ето, например, има такава рецепта. Цели трупове чиста и отстраняване на гръбнака и вътрешностите (в задната част). Измийте и го втрийте от всички страни със сол. Готвене говеждо месо. Нарежете лука и гъбите, се запържва в горещ тиган, добавете няколко домати, сушени и натрошени ядки. Да доведе до пълно пържене, добавете подправки и вино. Получава се плънка разпространение на риба и да го зашият. Ние го постави във формата, добавете виното и го изпраща във фурната. Периодично се излива шаран сок и вино от формата. След като рибата е готова, да го излее върху чаша заквасена сметана, която добавя сварено яйце. Ние изпращаме във фурната и печете до кафяво.

Как да се готви шаран във фолио Цяла риба трябва да бъде изкормена и изплакнете добре. Разтрийте от всички страни със смес от сол, черен пипер и подправки. Лукът се почистват от люспите, нарязани на половина пръстени, зелено пране. Сложете върху хартия за печене на фолио, й труп. Ние пъхна вътре с масло и лук с Зелените. Останалите съставки е на върха. Увийте руло във фолио и поставете върху хартия за печене. Храна на шаран може да бъде съвсем различен пълнеж, ако желаете, можете да използвате лимон или розмарин, и дори да добавите подправки за рибата , за да му се даде вкусни вкус. Ние кораб всичко във фурната за 40-50 минути. При прилагане на билки и лук за почистване, както и рибата се нарязва на порции.

Готвене във фолио - вариации на тема

Храна на шаран може да бъде много прост, за да се подготви. Например, такава рецепта. Рибите трябва да бъдат почистени и отстраняват вътрешностите, добро измиване и разтривайте със сол и черен пипер. Стиснете лимонов сок, се изсипва върху трупа. Отърви се от кори от лук, моркови и картофи, нарязани на тънки филийки зеленчуци. Същото трябва да се направи с домати. Вие трябва да положи за печене фолио върху него - корема на рибата, която сложи слоеве от зеленчуци, пръснатите почивка наоколо. Намажете всички заквасена сметана, увийте лист фолио и поставете във фурната. Кук минути 45. След това премахнете обвивка и се поръсва ястието със зехтин, поставено кафяв във фурната за 15 минути.

За да обобщим

Тук има няколко лесни начина за приготвяне на ястия от шаран. Между другото, пълнене може да бъде всичко, което е, освен ако изрично не се запасите на продуктите, можете да използвате каквото и да е в хладилника, особено когато неочаквани гости на прага. Е, ако се готвят за вкъщи на вечеря, няма да има повече време за размисъл върху плънката и тенджерите.