Крутони с чесън ръжен хляб: готвене рецепта. Как да направите препечени филийки с чесън ръжен хляб?

Крутони и чесън от черен хляб обичан от всички. За добра причина, тези бисквити се продават във всеки магазин и павилион. Но не всеки е готов да закупи готови крутони торби. И това се дължи на факта, че производителите често добавят към своите продукти на всички видове подобрители на вкуса, който да се отрази негативно на работата на стомашно-чревния тракт. Ето защо ние препоръчваме да го направите тост с чесън ръж себе си хляб у дома.

Трябва да се отбележи, че такова подготвени ароматни бисквити сравнително лесно и бързо. Можете да използвате различни подправки и подправки, както и да използвате готварска печка, газов котлон и дори микровълнова печка с. Днес вниманието ще бъде представена няколко начина за това как да се изпекат чесън крутони за супи, салати, и така нататък. Г.

Бързо и вкусна закуска на ръжен хляб и яйца

Ако скоро се очаква посетители, и трябва възможно най-скоро, за да се подготви за ароматно и много вкусно мезе, тогава рецептата е подходяща за вас най-много. За да създадете това ястие ще се нуждаете от следните съставки:

• ръжен хляб - 1 бр.
• пилешко яйце варено - 3 бр.
• сирене твърд - 200 г;
• висококалорични майонеза или крем мазнини - 100 г;
• пресен чесън - 4 карамфил;
• масло - 60 гр (за пържене);
• праз пресни - някои от стрелките;
• сол, бахар прах - добавяне на вкус.

Метод за получаване

Почти всички рецепти тост от черен хляб се препоръчва само за пържене използвате масло. В крайна сметка това коремни преси стават най-вкусни и по-калорични. По този начин, той е длъжен да вземе ръжен хляб, го нарежете на не много дебели филийки и се запържва до златисто кафяво хрупкава и само от едната страна.

След това трябва да се бели скилидки чесън и търкайте ги охлажда крутони. Следени грайнд сварени яйца, смесват ги със ситно нарязан праз, вкус със сол, черен пипер и сезон с високо съдържание на калории мазнини майонеза или сметана. В края на тост с чесън ръжен хляб намазка изисква предварително приготвен смес от страната, която не е пържени. На върха на готовия закуска е желателно да се поръсва с настърган твърдо сирене и веднага сервирайте.

Ръж тост с чесън: рецепта за готвене на фурна

Ако имате нужда от вкусни и ароматни бисквити да се хранят с първото ястие, предлагаме вземане на препечен хляб във фурната. За да направите това трябва да закупите:

• ръжен хляб - 1 бр.
• пресен чесън - 3 скилидки;
• прясно масло - 100 г;
• чесън сол - чаена лъжичка;
• чесън на прах - чаена лъжичка.

Стъпка по стъпка готвене

Коремни преси за първия курс може да бъде направено с помощта на която и хляб. Въпреки това, всички вкусни и ароматни, са получени от ръж продукти. Трябва също да се отбележи, че хлябът не трябва да бъде твърде пресен. Най-добре е за тези цели за използване на вчерашната питка.

За да се подготви ръж крутони с чесън, брашно продукти трябва да се режат на кубчета със страна от 1 сантиметър. На следващо място, ние трябва да Разтопете маслото в тиган, загрявам я леко и се изсипва на следните съставки: чесън на прах, настърган пресен чесън и чесън сол.

След това всички компоненти трябва да се смесват добре и се изсипва получената маса на предварително подготвени парчета черен хляб. Те трябва да се отърси от дълбока чиния за попълване равномерно разпределено в рамките на всички бъдещи галета. В края на краищата това е необходимо да се вземе голяма тава, лежеше на повърхността фолио и поставете крутони. В това състояние, хлябът се препоръчва да изсъхне в загрята до 200 градуса фурна в продължение на четвърт час. Така след 7-8 минути бисквити желателно да се смесват, така че те не са обгорени.

След този период, чеснов хляб тост черен трябва внимателно да се изважда от пещта и се слага в дълбока чиния и сервирайте заедно с първата студа (грахова супа, спагети, и така нататък.).

Как да се готви вкусно и хрупкави крутони в тиган?

Рецептата е много проста и не изисква голям брой съставки. Тези бисквити могат да бъдат доставени на масата заедно с първата студена напитка и бира.

Така че, за приготвянето на ароматизирани крутони с чесън ще ви трябва:

• прясно масло - 70 гр;
• хляб Бородино - една тухла;
• пресен чесън - 3 големи скилидки.

Метод за получаване

Ако се спазва принципът е описано в получаване на бисквити, тогава наистина ще се получи много вкусни, ароматни и хрупкави крутони с чесън Бородино. За да направите това, загрейте тиган в масло, сложи там нарязан 3 големи скилидки чесън и се запържва от всички страни в продължение на 4 минути. През това време, олиото трябва да попие напълно вкусовете облицована зеленчук.

След това, отстраняване на парчета чесън необходими, и гореща чиния да се постави Бородино хляб, нарязани на малки кубчета или brusochkov. Запържете крутони трябва да бъдат от всички страни, за да образуват руж. След това трябва да се сложи тоста в дълбока купа и да служи в охлажда състояние.

Бързи крутони в тиган

За да се подготви тези бисквити на бира, трябва да бъдат закупени от следните съставки:

• бял или производство ръжен хляб вчера - 1 хляб;
• сух чесън - 2 десертни лъжици;
• фин морска сол, сладък пипер на прах - добавя на вкус и желания;
• Зехтинът е без мирис - за да добавите по свое усмотрение.

Метод за получаване

Такава закуска тост с бира се прави малко по-различно от предишните. За тази цел, да ръж или бял хляб, той се нарязва на парчета не много дебели, и след това поставени в купа и аромат с подправки (сол, бахар). Други части от брашно продукти трябва да се накисва щедро със зехтин и се поръсва със сух чесън. В това състояние, е желателно да се поддържа бъдещите бисквити около половин час. През това време, хлябът е напълно напоена с нефт и подправки аромати.

Да вдигнем тост за бира оказа, хрупкави и вкусни, те трябва да бъдат сигурни, да се запържва в. За тази цел на ястията трябва да се налива малко олио или масло и добра загрявка. Освен това, тенджерата трябва да се постави предварително подготвени крутони и се пържат тях от двете страни на много висока температура (за 2.5-3 минути). След хляба ще бъде розово и хрупкави, той трябва да бъде внимателно и да го извадя върху хартиена кърпа, частично лишени от масло. В края на тоста искате да поставите в чиния и сервирайте в охлажда състояние на студена бира.

Как да си направим бисквити в микровълновата?

Крутони с черен чесън хляб в микровълнова фурна не се прави по-трудно, отколкото на плоча или в сушилня. Освен това, за производството им, може да се наложи много по-малко време.

Така че, да се направи коремни преси в микровълновата ще трябва да закупите:

• ръжен хляб (по-добре да купуват продукция вчера) - 1 бр.
• Рафинирано маслиново масло - използва по свое усмотрение;
• червен пипер на прах, сол, фини морето, бахар и други ароматни подправки - Добавяне на вкус и преценка;
• пресен чесън - 5 скилидки.

Как да се готви?

Преди да направи такива вкусни и ароматни бисквити, трябва да бъдат взети вчера ръжен хляб и го нарежете на кубчета с страни на 1-1,5 см. Други части от хлебни изделия трябва да се сложи в дълбока купа и аромат със зехтин рафинирани. Това е равномерно разпределени върху препечен хляб, е желателно да се добавят постепенно, като се разбърква непрекъснато коремни преси ръка.

След горните действия смлени хляб в масло в един слой следва да плосък върху голяма плоча, и след това се поставя в режим на микровълново нагряване и включват няколко минути. В този случай, на всеки 20 секунди, се препоръчва да се смесват бисквити, така че те не са обгорени.

След крутони са напълно изсушени, пристъпи на получаването на ароматизирани пълнене. За да направите това, вие трябва да вземете обикновена купа, поставени на земята червен пипер, морска сол глоба, бахар и други подправки любимите. Също така в едно и също ястие, се препоръчва да се добавят пресен чесън, който се изисква предварително решетка. В резултат на тази процедура, трябва да се получи свободно течаща смес е ароматно. Необходимо е да се излее една препечена филийка, запечата купата с капак и се разклаща, докато всички бисквити не са покрити със сос. В края на крайния продукт трябва да се поставят за 10 секунди в микровълнова фурна, хладно и служат.