Картофи с пиле на фурна: вкусно ястие почивка!

Картофи с пиле на фурна става толкова вкусни и апетитни подхранваща, че тази необичайна ястие може лесно да бъде предоставена на празничната трапеза. Трябва да се отбележи, че това се готви вечеря много лесно и бързо, и най-важното е, че не е нужно да купувате скъпи и необичайни съставки за него.

Рецепта картофи с пилешко филе в duhovochnom кабинет

Необходими съставки:

• твърди сирена на всеки сорт - 210 гр;
• съдържание майонеза Средната мазнини - 140 г;
• прясно замразена пилешки гърди - 500 г;
• големи луковици - 2 бр.;
• големи млади картофи - 5-6 грудки;
• масло - 1 чаена лъжичка;
• морска сол - на вкус;
• 40% мазнини крем - 105 мл;
• смлян черен пипер - няколко щипки.

Обработка на месо

Картофи с пиле на фурна се готви доста бързо. Но за да термична обработка това ястие трябва да бъдат подготвени предварително всички негови компоненти. За да направите това, вземете пилешките гърди, измийте ги добре и след това внимателно се отделя от костите, кожата и хрущяла. Получената каша се препоръчва да се разпространява малко, за да най-накрая да вземем няколко слоя от месо. Желателно е да се добави сол и малко черен пипер.

обработка на зеленчуци

Картофи с пиле на фурна предвижда използването на свежи и млади продукти. В края на краищата, единственият начин са гарантирани за да получите отлично празнично ястие. Така, че е необходимо да се измие и кори от картофени грудки и някои големи крушки. След това, лук е необходимо да се намали тънък пръстен, и всеки картофено раздробяване надлъжно в 2-3 парчета (дебелина не повече от един сантиметър). На следващо място, лекувани клубените трябва да се слагат в купа, добавете към тях със сол и пипер, а след това разбъркайте добре с ръка.

композиране на курсове

За да се подготви такава празнична вечеря се препоръчва стъклария за duhovochnogo корпус с дебели стени. Нейната повърхност трябва да бъде щедро палто с масло. След това, което искате да публикуват следните съставки в реда: лук, картофи, пиле. Фурната е ястие, приготвено за 35-48 минути. Но преди да го сложите там, продуктите трябва да се налива 105 мл сметана за разбиване и намазка майонеза и се поръсва с настърган твърд кашкавал.

Топлинната обработка

Картофи с пиле във фурната да се пекат, докато, докато продуктът от сирене се разтопи, а месото и зеленчуците са напълно нежни. Това може да се определя не само от пробиването с вилица или нож, но с помощта на само една проба. Трябва да се отбележи, че, ако предпочитате да видите на ястие топено сирене, не се втвърдява с топлинна обработка, трябва да се постави върху повърхността на пилешките гърди, само за няколко минути, преди те да са готови.

Правилно Сервирайте

Печени картофи с месо от домашни птици и сирене капачка е препоръчително да се представя на празнична вечеря само горещо. Също така, желателно е за украса на повърхността на съда листата на магданоз или други билки.