Колко време трябва да се вари яйца: полезни факти за една проста ястие

Тя ще изглежда, че би могло да бъде по-лесно, отколкото да се готви варено яйце? Обикновено, дори елементарно ястие, което не изисква никакви специални познания на готвене. Но както показва практиката, въпросът за това колко трябва да се вари яйца, често е трудно. Нека се опитаме да изясним - да се помни и пишат.

Как да се готви на едно яйце?

Преди готвене на яйца, трябва да бъдат поставени в саксия със студена вода. Мнозина на този етап да направи грешка и да ги пуснете във вече вряща вода, а това води до факта, че черупката се пука. За яйца не са напукани по време на готвене, водата добавете една супена лъжица редовно готварска сол. Водата трябва напълно да покрива продукта. Кук над средните топлина необходимо. Така че, колко трябва да се готви яйца? няколко отговора на този въпрос съществува. И точно, ще зависи от това, което ястие планирате да получите резултат. Например, колко трябва да се готви на едно яйце, ако искате да се подготви да го вари? Този продукт се използва за добавяне на различни салати. Или може би искате да се готви варено яйце или чанта? Така че, средното време за готвене - 3-10 минути от момента на вряща вода. В същото време, за да се получи твърдо сварено яйце, ще трябва да изчакат 10 минути. Струва си да припомним, и че ако тя се появи в този процес, това означава, че продуктът е развален. Колко време трябва да се готви варено яйце? Обикновено не повече от три минути от началото на кипене.

полезни съвети

Сега, че знаете колко трябва да се готви яйце, ще дадем няколко полезни съвета, които ще спестят време и да ви помогнат да постигнете още по-добри резултати. За равномерно provarivaniya преди началото на процеса трябва да се търкаля на продукта на масата. За да кокоши яйца може да се почисти, сложи тенджерата след готвене за 3-4 минути под течаща студена вода веднага и премахване на черупката. Смята се, че готвенето не трябва да бъде повече от 20 минути, в противен случай това ястие ще донесе вреда на организма. В допълнение към конвенционалните методи за получаване на прост ястие, има и варианти, които могат значително да се опрости процеса и да крайния продукт по-оригинално. Например, вие може да готви яйца на очи. Френски класически рецепта ще ви помогне да се отнасяме към вашите семейство вкусно и необичайно закуска. Веднага ще попитам: колко да се готви на яйца за това ястие? Отговорът зависи от това каква степен на варени жълтък, който предпочитате. Рецептата е проста. Изсипва се в тенджера с вода, добавете сол и малко оцет и се довежда до кипене (но не и нека ври). Вземете една лъжица и фуния във водата, счупи яйцето, внимателно да го излее в него (важно условие - продуктът трябва да бъде много свеж, в противен случай тя няма да работи). След 2-4 минути протеинови грабва и жълтъка ще бъдат меки и ще получат атрактивна почти бял цвят.

Внимателно отстранете яйца на очи с решетъчна лъжица и поставете върху хартиени кърпи за отстраняване на излишната вода. Поставете завърши ястието в чинията, гарнирайте с пресни подправки. Закуската е готова - добър апетит.