Храни и напиткиГотварство Съвети

Какво може да бъде приготвена от свинско месо

Какво може да бъде приготвена от свинско месо? На този въпрос по много различни начини, по които могат да отговорят. Някои твърдят, че свинското месо е изключително кебап месо, други казват, че можете да подредите разнообразие на този продукт топли ястия.

Преди да изберете месото, трябва да се уверите, на неговото качество. Ако използвате шунка или бекон, е по-добре да си купи парче от където мазнини е единна бял цвят, а самото месо - твърдо и розово. Синкав шунка предполага, че животното е отбелязан в зряла възраст. По-добре да си купите млади прасета, че месото е по-сочна и нежна.

Свинско сладък вкус придава особен аромат по време на ястието. Така че, нека да погледнем какво може да се прави от свинско месо. Това месо е идеално за пържене и печене, супи и дори салати.

Какво може да бъде приготвена от свинско месо? Разбира се, задушено месо. За тази рецепта ще се нуждаете от следните продукти: свинско острие - около един килограм, картофи - 4 броя, моркови - 3 броя, лук (2 възможно), 200 грама сирене, сметана, черен пипер, дафинов лист, сол. Свинско рамо е добре изплаква и се нарязва на парчета, разделяща в същото време от костите и кожата. 4 Вземи една стомна, четка с масло и ги сложете в месо равни части. Properchit и сол. Настържете морковите и отгоре с месо. Следващ слой - нарязан лук пръстени и кубчета картофи, дафинов лист и след това отново сол и пипер. Всички членове изливат заквасена сметана и се покрива с вода (по-добре да се вземат варено студено). В съда се поставя в предварително загрята (220 ж) фурна, саксии трябва да бъдат покрити с капаци. Време за приготвяне - около 45 минути. След това е необходимо поръсена с настъргано сирене маса във всяка саксия и открил готвач на 10 минути.

Какво може да бъде приготвена от свинско месо? Вторият и най-често срещаният вариант - шиш кебап. Свинско кебап е един от най-вкусните ястия. Това ще изисква 2.5кг свински врат, глава лък 8, прясно смлян черен пипер, специална подправка и сол кебап. Марината за барбекю може да бъде различен - в собствената си сок, майонеза, на кисело мляко или газирана вода. Последните 2 дела, които считаме. За това ние се нуждаем от къри и половин литър прясно мляко (газирана вода). Свинско трябва да бъдат старателно измити, нарязани на парчета 3-4 см. Сложете месото в тенджера, поръсете със сол и подправки. Всичко трябва да се смесват. Нарежете лук пръстени. Тя може да се разпространи последователно лук и месо, това е да се направи слоевете, и могат да се смесват заедно. В тенджера налейте газирана вода и затворете плоча, от върха да се сложи нещо тежко, за месо, лук и подправки придават на сока. Ако барбекюто се прави с кисело мляко, което трябва да се излива киселото мляко в тенджерата. В това състояние, сложи бъдещите шишчета в хладилника за няколко часа. След този микс, и можете да започнете пържене.

Една трета поиска ястие от свинско месо - това е вкусна и сочни бургери. Тук са необходими следните продукти: мляно свинско месо - около един килограм, 2-3 парчета лук, черен пипер и сол, яйца, брашно или галета. Смесете каймата със ситно нарязан лук, сол, черен пипер, добавете яйцата и форма банички с. Вие не може да излее яйцето в плънка енд рол котлетите на в яйце, след това в галета или брашно. Фрай от двете страни, докато варени.

Какво може да се направи от свинско друго? Това, както и разнообразие от шницели и гулаш и глезена, както и домашно приготвени колбаси и пържоли и бургери, и др. Много страни дори организират специални фестивали, посветени на месни ястия, където готвачи от цял свят се третират за всички желаещи със своите шедьоври. Тук можете да опитате ястия от различни страни, както традиционни, така и необичайни и екзотични. Рецепти за ястия с месо от свинско месо могат да бъдат намерени на интернет страниците, посветени на готвене, или да ги четат в научни списания.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.