Направи домашна наденица: рецептата и описание на етапите на подготовка

Хранете бебето понякога не е толкова проста: детето иска колбаси и купите в магазина, този продукт е доста страшно. Nedetskiy проблеми на решения могат да се превърнат в дом колбаса. Рецепта подобни артикули за бебета често включва пилешко или говеждо месо. Ако изберете само доказани естествени съставки, които няма да доведат децата на алергична реакция или хранително отравяне. Плънка не трябва да правите сами по себе си, така че е гарантирано качеството на месото.

сирене

Подгответе домашно пиле наденица е съвсем проста. Това ще изисква:

• суши високо качество мляко - 5-6 чл. лъжици;
• фина сол - лъжици 5-6 часа ;.
• 700-800 г прясно пилешко месо (или месни филета от краката);
• супена лъжица бял фин гранулирана захар;
• 200-250 грама на качеството твърдо сирене;
• 2 супени лъжици. супени лъжици горчица на прах (лесно можете да се откажете, ако децата не обичат вкуса на горчица);
• 200 грам обезмаслено мляко дома;
• чаена лъжичка (няма пързалки) на смлян черен пипер.

Домашно приготвени колбаси със сирене - перфектно ястие за всички деца на маса. Комбинацията от пилешко месо с отлична сирене прекрасно разнообразие от детски храни и гарнитура от малка цветна паста и не донесе щастие на децата.

Готвене сирене

За да мляно наденица е сочно, трябва да се смесват пилешко месо на гърдата и кълки. Усукване на говеждо месо, след като тя трябва да бъде добре да се възвърне. Това е да се гарантира, че тези парчета се смесват един с друг, който ще даде ненадмината вкус на колбаси. Можете също така да се обърне месото два пъти, след това кайма консистенцията е мека и те ще напомнят кражби от магазини колбаси. Много рецепти предлагат да се използва лед при усукване на месото. За приготвяне в домашни условия този съвет е без значение. усукване филета докато малките, така месо прегряване се елиминират.

След готвене плънката може да направи подправки. Всички сухи съставки трябва да се смесват в голяма купа висока. След което хомогенна суха смес трябва да се добави основа. Изисква омесване изви веднъж кайма, усукана два пъти месото лесно се смесва с подправки, които значително опростява процеса на подготовка. За домашно пиле колбаси са по-ароматни, трябва да се добавят млякото при стайна температура.

Получава сирене изискват нарязва на малки кубчета, така че по-късно те могат лесно да бъдат заредени в корпуса колаген или обвиват в пластмасова обвивка. Използването на първата опция за приготвяне на колбаси, трябва стриктно да извършва целия процес на подбивни. Черупката е много тънка - с мощност от месо може бързо разрушаване, повредени ръб трябва да отново вятър разстояние. Боил вътрешен наденица трябва да бъде 15 минути в гореща (80 ° С) вода.

мандра

Любителите на мек хармоничен вкус могат да бъдат приготвени млечни домашно приготвени колбаси. Рецептата на подготовка е проста и силата на дори тийнейджъри. За готвене се нуждаете:

• килограм всяка качеството на месото;
• 1 средно пиле яйце;
• чаша домашно нискомаслено мляко;
• 100-110 грама масло;
• щипка сол и индийско орехче аромат на глоба.

Говеждо или свинско земята трябва да се пропуска бавно през месомелачка няколко пъти. Така последователност ще бъде мека и еластична, което ще даде мляко колбаси приличен. Мнозина не знаят как да се направи наденица у дома с аромат на наденица пазаруване. Кой ще разкрие тайната. За да направите това, добавете кайма качество дома индийско орехче. Това, че той ще даде на познат мирис на колбаси закупени.

В завършен дом плънката трябва да се смесва в едно яйце, сухи подправки и варени топло мляко. След това, сместа трябва да се разбърква добре и след това победи на разстояние. Говеждо и свинско доста трудни меса. Поради това е необходимо, за да победи плънката като много пъти, след което продуктът ще бъде сочен и търг. За пълнене на колбаси може да се използва като допълнение към месомелачка и увиване на месото в пластмасови plenochku.

Че по време на готвене вътрешен продукт не се спука, попълване на мембраната или филма, е необходимо да се остави пространство. Когато един куп колбаси ще бъдат готови във всеки продукт трябва да се пробива на няколко малки дупки, за да се даде възможност на въздуха да избяга свободно време на готвене.

италиански

Чревоугодници и любителите на подправки могат да се подготвят домашна италианска наденица. Рецептата на оригиналните месните продукти включва копър, който дава на колбасите и цветовете на подправка. За да се подготви, което трябва:

• 450-500 грама на мляно свинско нарязан;
• половин червен пипер голяма;
• 1.5 часа. Лъжица копър и фина сол.

В завършен земята свинско трябва да се смесва в една усукана сладък пипер. След първото разбъркване смес от сухи съставки да бъдат добавени. За италианска наденица е на стойност като се много тънък корпус (естествен червата се превръща в изключителен гол, месо по време на пържене в "Шел" ще бъде винаги в училище).

За да се даде допълнителни вкусови продукти, трябва да ги запържете в тиган върху разширяването на третираните чери клонове. Благодарение на техните колбаси сок стават румени.

ирландски

За собственика на къщата, можете спокойно да се готви ирландските домашно приготвени колбаси. Рецепта цветни продукти включват джинджифил, лют червен пипер, който перфектно обогатява вкуса на месото. За да се подготви ирландските сочни наденички необходими:

• 700-800 г прясно свинско отлична;
• 250-270 г сол сланина;
• малка щипка риган (градински чай);
• 2 супени лъжици бисквити (бяло е по-добре да се вземат);
• Средната щипка смлян черен пипер, индийско орехче глоба, лют червен пипер на качеството на земята джинджифил.

За ирландски пикантен колбас месо трябва да бъде фино котлет или веднъж обрат. Това, че структурирането на статии и разговори за техните ирландски характер. Когато месото е нарязан, че е възможно да добавите ситно усуканата мазнини и сухи подправки, ще бъдат окончателно акорд. След месене съвестно плънка месо може zamatyvat черупка или във филм.

заключение

Сега, че знаете как да приготвят вкусни хот-дог в домашни условия. Както можете да видите, възможности за много месни продукти, изберете този, който е по ваш вкус.