Нарязани пържола - рецепта за всеки повод

Въпреки факта, че много хора предпочитат естествения пържола, ястие като пържола нарязани, рецептата на която не е нищо обезсърчително заема своето достойно място в кухните на много страни. Такава популярност на този универсален ястие произтича от възможността силно допълни рецептите да ви хареса и да използват най-различни гарнитури за него. Има още един банален причина, че кълцан бифтек, рецепта, която включва мляно говеждо месо, така обичан от много хора. Всичко това е обяснено просто: ако естествено пържола, буквално "твърде трудно" много, мляно месо може да яде почти нищо.

Нарязани пържола, чиято рецепта е показано по-долу, получен от 0,5 кг на мляно лук, вид ситен лук, домати, два 4 супени лъжици. лъжици майонеза, 100 г сирене, сол, подправки, чушки, растителни масла.

Лукът, чубрица и чесън смачкани в месомелачка и се смесват с мляно месо. Получената маса се осолява, черен пипер и старателно омесване. Плънка трябва да бъде пластмаса така от него можете лесно да създадете заоблен, плоски банички. Дебелината на банички да бъде не повече от 2 сантиметра. Стек, нарязан говеждо месо, печено в тиган от двете страни, докато половината. Домати и лук, нарязани на тънки пръстени, които са разпределени на пържени пържола, поставен върху тавата. Топ ги разтворете майонеза. Той допълва, че сиренето ястие се поръсва готови за печене на пържоли. Блюдото се довежда до готовност в пещ или пещ микровълнова фурна за 15 минути при 180 ° С

Кълцан бифтек рецепта с мляко:

За да направите тази деликатна месни продукти, ястия, необходими (на порция): 150 г говеждо месо, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 20 г прясно мазнини, черен пипер, 20 мл мляко и сол.

Месо и мазнини се смила в месомелачка. В говеждото гарнирани мляко, сол и черен пипер го. Всяка част е плоска пирожка. Стек пържени в тиган от двете страни в масло. До приготвена храна, подадена във фурна или под капак здраво на тиган. Бифтек хранени с всяка гарнитура и зеленчуци салата. За да го съчетае с почти всяко сосове.

Хамбургер "в Budenovsky":

Сингулярността на това ястие е, че месото е основание за това не е в месомелачка и нарязани с остър нож ръка. В тази рецепта, обслужващи пържола става доста голям. Per сервиране, за да: 200 г кайма, малко половината melkonarublennoy крушки 40 мл водка, жълтък, смлян черен пипер, магданоз, сол.

Всички продукти се смесват. Плънка трябва да са добре смесени. На горещ тиган с растително масло, получен посочено говеждо месо, което е много бързо и равномерно разпределено в тиган. Пържени блюдо с една ръка на средна температура за около 6 минути. След това трябва да чукам нежно над бифтек в чиния, а след това от друга страна, така че в края на своята страна непечени в тенджерата. Други 6 минути пържени блюдо с другата ръка. Стек на разпространение 2 супени лъжици. лъжици нарязан лук, магданоз, нарязани нарязани кисели цвекло (3 супени лъжици. лъжици). Храната се сервира директно в тигана.

Juicy пържола:

Съставките на храната са следните продукти: 80 г говежда мас, 0,5 кг говеждо, 50 г разтопено масло, черен пипер, 250 г лук, сол.

Месо и мазнини са смачкани в месомелачка. Плънка трябва да се размеси добре. В него добавете черен пипер и сол. Оформени пържоли, изложени по-ла-карт тиган с горещо олио. Около тях се разпространява нарязания на ситно лук. Запържете пържолите, докато се направи, като се разбърква лука, и превръщането на пържолите по необходимост. За това ястие като гарнитура е идеална всякакви картофи, боб и тестени изделия.