Палачинки от зеле прясно - вкусни и здравословни ястия

Зеле - много полезен зеленчук. Той съдържа набор от витамини и минерали, необходими на човешкия организъм. Тази диета зеленчуци, то се абсорбира добре от организма. Поради факта, че зелето е с дълъг срок на годност, може да се използва не само в лятна но и в друго време на годината. Днес ние гледаме на подготовката на интересни ястия, в основата на която е гореспоменатия зеленчуци.

В тази статия ще ви покажем как да се готви палачинки с прясна салата от зеле. Имайте предвид, че ястието е не само вкусно, но и полезно. Подгответе по различни начини. Тези продукти могат да бъдат като отделно ястие и гарнитура към салати. Палачинки от зеле Изходът много ароматна и вкусна, сочно, с хрупкава златиста кора.

Основната идея на ястието

Прясно зеле е основа за изготвянето на палачинки, но е хубаво да бъде заменен по искане на китайско зеле, броколи или цвят. Също така ястията ще включват яйца, кисело мляко, брашно или грис. Понякога тестото и се добавят следните съставки:

• сортове сирене;
• гъби варени или мариновани;
• чушки;
• пресен лук, пресни билки;
• варено пилешко месо, мляно месо, морски дарове;
• пресни ябълки или други плодове.

Палачинки от зеле прясно пържени по конвенционален начин и се загрява тиган, постепенно намаляване на температурата по време на печене. Ако продуктите, печени в пещ, която са получили нискокалорични. Ето защо, това ястие е идеален за хранителна маса. Имайте предвид, че когато готвач на постни палачинката със зеле, тестото не се добавят яйцата.

А сега да разгледаме най-вкусните и лесни ястия.

Традиционните зеле палачинки

съставки:

• Прясно зеле - 600 грама;
• Кокоши яйца - два броя;
• Пшенично брашно - три супени лъжици;
• слънчогледово масло - 100 мл;
• сода - 10 г;
• сол, подправки - 15 грама или вкус.

Получаване:

1. Сега нека разгледаме как да се готвя тези палачинки със зеле. Зеле ситно настъргани shinkuem, zaparivat в кипяща вода в продължение на пет минути.
2. След това зеленчуците се хвърля обратно на решето, източване на вода, и се оставя да се охлади.
3. Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете подправки на вкус. А пяна резултат яйце лежеше на зелето. В крайна сметка остави да се смесват в един завършен теглото на брашното. Сега имаме готов тестото.
4. След това се затопли до тигана, пържене масло се излива и се разпространява с лъжица вискозно тесто. Изпечете палачинките до златисто коричка и от двете страни.

Палачинки с зеле: рецепта със сирене

съставки:

• Зеле - 800 грама;
• сирене "Руски" - 150 грама;
• пилешко яйце - 2 броя;
• ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - две супени лъжици;
• Пшенично брашно - една супена лъжица;
• растително масло - 150 мл.
• сол - 15 грама или вкус.

Ние пристъпи към процеса на подготовка oladushek.

1. хладно варено вода (1.5 L), се добавя сол и една супена лъжица сметана. Оставя се да кипи тази течност, докато омекне Предварително раздробеният зеле.
2. Източване на водата от зеле и последователно прибавяне към него на останалите съставки, с изключение на сметана, разбърква се добре. В резултат на това ние се тестото.
3. След това се палачинки от зеле. След това ги изпържете в масло, докато готвят от всички страни. Готовата ястието трябва да се сервира на масата горещо, след охлаждане като палачинки от прясно зеле не са толкова меки.

Пикантни палачинки с скариди

Нека да видим какво имаме нужда от съставки:

• зеле - седемстотингр;
• малък скариди (без броня) - 600 грама;
• мляко - двеста милилитри;
• масло - 50 д;
• лук среден размер - три части;
• яйце - три парчета;
• пшенично брашно или грис - четири супени лъжици;
• слънчогледово масло - 100 мл;
• заквасена сметана - една чаша;
• сол - 15 грама или вкус.

Продължи с готвене:

1. Зелето се вари във вода, а след това се премине към почистване на тиган, добавете маслото и 100 мл топло мляко, оставете да къкри в продължение на пет минути.
2. В същото време, готвя скариди за около две минути, след което ги добавете към зелето и пържен лук, варени в аванс.
3. След разделяне на белтъците от жълтъците. На жълтъци добавят сол, брашно и се разрежда с останалото количество мляко (100 ml) до получаване на хомогенна маса. Освен това, всички се смесват със зеле. Протеини, победи в последния ред, и се смесват в базовата тестото.
4. Фрай традиционно двете страни до свеж. Сервирайте палачинките със заквасена сметана.

Палачинки в кисело мляко

съставки:

• зеле - 400 грама;
• кисело мляко - 200 мл;
• яйце - един;
• голям лук - он;
• Пшенично брашно - пет супени лъжици;
• разпадащо - 5 грама или щипка;
• масло - 150 гр;
• сол - 10 грама или вкус.

Нека да разберете как да се подготви ястието:

1. За да направите зеле палачинки с кисело мляко, което трябва да се смила в блендер сурово зеле и лук.
2. След това сместа трябва да се добави сол на вкус. Последвано от добавяне на кисело мляко и я прати в пяна яйце.
3. Брашно пресее през сито с печене прах. След това е необходимо да се добавят към готовия тегло.
4. След горещия тиган разпространи малки питки зеле тегло се запържва, докато готвят и от двете страни на умерена температура.
5. На следващо място, изложи на една салфетка палачинки с прясно зеле за отстраняване на излишната мазнина. Подготвен за тази рецепта продукт невероятно вкусна както топла и студена.

И накрая, една малка

Сега, че знаете как да се готви палачинки със зеле. Рецептата за тези продукти, ние ви казах. Както можете да видите, можете да направите палачинки достатъчно бързо. Сервирайте на масата, тъй като е желателно да се затопли сметанов сос.