Паста с гъби в сметанов сос

В рамките на пастата се разбира всяко тестени изделия. Към днешна дата, купуват готови тестени изделия са на разположение във всеки магазин. Най-често срещаният и вкусни сос за това ястие е кремаво. Ето защо ние ви предлагаме няколко рецепти за паста с гъби, шунка и сметанов сос. Трябва да се отбележи, че използва много подправки по време на готвене, не се препоръчва.

Паста с гъби в сметанов сос с пармезан

• тестени изделия - 450 грам;
• гъби - 650 г;
• крем - 260 мл;
• Пармезан - 45 д;
• брашно - 1 лъжица на чл.
• растително масло;
• пипер, сол.

Гъби, нарязани на тънки филийки и се поставя в тиган. Сега ги изпържи и се покрива. Когато гъбите започнат сока, ще трябва да добавите към тях пипер, брашно и сол. Фрай за около 14 минути, като се разбърква непрекъснато. След това се изсипва в тава крем и оставете да къкри няколко минути. Междувременно сварете спагетите, докато готвят в солена вода, след което се добавя към гъбите. Всички поръсва с суши магданоз или босилек. Задушете за няколко минути, след което изключите топлина. Паста с гъби в сметанов сос се получава много ароматна и вкусна. Преди да сервирате, поръсете с пармезан.

Паста с шунка и гъби в сметанов сос

За подготовката ще ви трябва:

• шунка - 340 гр;
• гъби - 420 г;
• крем - 460 мл;
• Поставяне - 450 гр;
• Сирене - 130 грама;
• сол.

Водата от пот се кипва. Междувременно, нарязани на кубчета шунка. Нарязва гъби на тънки парчета. Сега поставете гъбите в тиган и добавете няколко капки масло, а след това се пържат малко над 6 минути. Сега, изсипете крема, добавете малко сол и черен пипер. Всичко това се готви, докато дебели. В кипяща вода до насита паста и се вари и филтър. Сега Сиренето се настъргва. Когато сосът крем става гъста, добавете бекона, то след пет минути, изсипете настъргано сирене. сместа се разбърква на слаб огън, докато сиренето се разтопи. След това изсипете спагетите в купа с гъби, сирене и бекон. Всички добро разбъркване до образуване odnoronoy маса.

Паста с гъби в сметанов сос

Подготовка това ястие бързо и лесно. съставки:

• паста - 450 гр;
• гъби - 1.2 кг;
• сметана - половин литър;
• брашно - 1 лъжица на чл.
• сол, черен пипер.

За да започнете, се вари пастата. След това нарежете гъбите на малки парчета и се слага в тенджера. След това се покрива с капак и къкри над средните топлина. Сега изсипете крема за гъбите и добавете една супена лъжица брашно. Смесете всичко до гладка и соса да излее спагетите при обслужване. Само на 15 минути и паста с гъби в сметанов сос е готов.

Паста с гъби и бекон

Отлично италианска храна, която ще украсяват всеки празнична трапеза. За подготовката ще ви трябва:

• спагети - 400 г;
• лук - няколко парчета;
• крем - 260 г;
• Чесън - 3 сегменти;
• Пармезан - 70 грама;
• гъби - около 10 броя;
• бекон - 120 грам;
• маслиново масло;
• пъдпъдъчи яйца - 7-8 броя;
• босилек - една клонка;
• Италиански билки;
• сол.

Първо трябва да се вари в подсолена вода. Междувременно нарежете бекона на малки кубчета, нарежете гъбите, лук нарязан на ситно. Чесънът обелват и се нарязват на филийки. Сирене решетка и счупи яйцата в отделен съд. Сега загрява тиган с олио и запържете бекона, а след това го постави на една чиния. В същия тиган запържете лука. След това добавете гъбите лука и се запържва заедно, след това добавете чесъна. След това изсипете гъби и лук крем и оставете да къкри на слаб огън. Добавете сол, подправки и оставете да къкри няколко минути. Когато сосът се сгъсти, той трябва да бъде отстранен от жегата. Сега се готви спагети във вряща вода. Когато пастата се приготвя, ще трябва да ги напълни с сметанов сос, след това добавете бекона и малко бита яйце пъдпъдък. Разбъркайте добре. Сега, разпределени в чиния и се поръсва с черен пипер, пармезан и босилек.

Бон апети!