Храни и напитки, Рецепти
Рецепта за кюфтета от бикове, за всички вкусове
Всеки опит домакиня има своя собствена специална рецепта за кюфтета от бикове. Всичко зависи от това, кои продукти са в процес на ръката й.
А популярен вариант
Попчета - с морска риба, която живее в крайбрежни зони и е обект на масов риболов. В нашата страна, той е бил популярен, тъй като времето на Съветския съюз. Ето защо, приготвянето на различни ястия от него в продължение на много домакини отдавна е нещо обичайно.
Най-лесният рецепта за кюфтета от бикове предвижда следните задължителни продукти:
1.5 2 килограма замразени рибни яйца, 100 грама хляб или бял хляб, лук, сол, малко мляко, чушки, растително масло и галета.
Рецепта за кюфтета на телета е много проста. Тя се състои от следните етапи:
- За да започнете, трябва да се размразява рибата. След това е необходимо да се отсече главата, опашката и извадете вътрешността.
- От останалите трупа нарязани филета.
- Батън се накисва в млякото.
- Пречистената лук нарязани (но не твърде малък), а след това пасиран от маслото.
- Компоненти да се съберат и да се готви кайма.
- От получената смес за образуване на преформата, се разточва и в галета, пържени и след това на характерната кора от двете страни на тенджерата.
- Готов кюфтета сгънати в тенджера, добавете половин чаша студена вода и се поставят на огъня.
За да гасят необходимостта не повече от половин час. След това, продуктите могат да се разпространяват на табелката и заедно с гарнитура обслужват.
диетичен продукт
Кюфтета Рибите са много полезни за човешкото тяло. Те съдържат огромни количества витамини, незаменими аминокиселини и фосфор. Също така е интересно, че тези бургери се усвоява много по-бързо в сравнение с други месни продукти. Да, и те вкус много по-мек и нежен. Всичко това прави fishcakes идеални диетични храни. Но лекарите съветват възможно най-често, за да ги включи в дневния си хранителен режим. За да направите това, вие може да предложи най-бързият и най-рентабилен рецепта за кюфтета от бикове. За да работите нужда:
по една лира на риба, 3 филии хляб, малко копър и червена чушка.
- На първо място, е необходимо да се почисти фасове и да ги премахнете всички твърди части (опашка, главата и перки).
- Хляб, напоена с вода.
- Приготвени рибни трупове кайма.
- Пипер нарязани на тънки ивици.
- Накълцайте зелените.
- Събери съставките в един контейнер и пълно размесване на говеждо месо.
- Чист овална форма празно.
- Сложете ги в двойна котел или multivarku.
След няколко минути на сочни бургери са готови. Между другото, може да се използва вместо пипер, като картофи. Включете също е много вкусно.
изпечен продукт
Fishcakes от бичета също могат да бъдат приготвени във фурната. За да направите това, има много различни варианти.
Например, можете да опитате следната рецепта:
за 400 грама филе ще трябва 1 глава лук, половин чаша мляко и ориз, 40 грама масло, и малко растително масло 90 грама брашно.
В този случай, направете следните стъпки:
- Оставя се да кипи на ориза, докато, докато стане вискозен. Внимателно се отстраняват водата.
- Филе с лук кайма.
- За да се подготви маса добавете останалите съставки и омесете добре кайма. Тя трябва да бъде равномерна и мека.
- Кюфтета панирани в брашно и след това пържени в малко печене във фурната с добавянето на масло.
- Приготвя превръзката чрез смесване на останалата мазнина от мляко.
- Изсипете Получената маса котлетите в тигана и след това ги изпраща във фурната. След като течността се изпари, доколкото е възможно, може да се счита за храна готова.
Деликатни ароматни кюфтета ще изглеждат чудесно във всяка чиния с гарнитура (овесена каша, картофено пюре или задушени зеленчуци).
Dish за малки и големи
Много деца и възрастни са много любители на риба торти. Вкусна и питателна те могат да се получат като се използват най-простите продукти:
на килограм филе (или малки телета) 1 лук, 8 грама захар, 10 грама на грис, трета чаена лъжичка черен пипер, 5 грама сол, чаша растителни и 10 грама галета масло.
Всичко е направено много лесно и бързо:
- На първо място, рибата трябва да се превърнат в кайма. По-добре е да се използва месомелачка.
- Подобно смлян лук.
- Комбинирайте всички съставки (с изключение на бисквити) и месят плънка.
- Ръцете ви са мокри шамар плоска овална заготовки.
- Леко ги галета, и след това се пържат в голямо количество масло (пържени).
Готовност котлети бъдат веднага очевидни от характеристика кора. Като гарнитура е идеална варени картофи и изобилие от пресни билки. И за децата подготвят по-добре картофено пюре или задушени зеленчуци. Ако нито един не е подходяща, можете да ядете само бургери. От това, че няма да бъде по-лошо.
Similar articles
Trending Now