Рецепта зеле с месо. Бързо и вкусно

Много домакини мислят по въпроса, че може да се приготви бързо и вкусно? Отговорът е много прост. Рецепта зеле с месо е идеално за такъв повод. Това ястие се приготвя много бързо и ще се ползва от цялото семейство.

Първо трябва да се определи на съставките. Изберете месо, защото е важно в областта на технологиите за готвене. Ние предлагаме една рецепта от зеле с месо, което се приема като основа за свинско месо. За бързо хранене вземе най-нежните части на спирала. Най-добре е да използвате врата свинска. Предварително месо трябва да се измиват добре и подсушете с кърпа. Сега, нарязани свинско месо на малки кубчета. След това трябва да се бели и се нарязва на средно големи парчета лук. Запържете го в тиган, докато прозрачен и го добавете към месото. Пожар може да се увеличи, за да го направи по месото бързо се превърна кафяво. Опитните домакини знаят, че в този случай, месото запазва всичките си сокове. Междувременно shinkuem зеле. Нарязваме тя не е твърде голям, в противен случай тя ще бъде твърде груба храна. Но зеле, нарязани на много ситно, могат да се обърнат към каша. Добавете зелето с месото и оставете да къкри за около 20 минути. Няколко минути преди края на готвенето ти трябва да изсипете доматеното пюре и нарязани на кубчета домати. Рецепта зеле с месо също включва използването на зелени и подправки - на вкус.

Изберете рецепта зависи от наличната месото. Готвене зеле с месо отнема малко повече време, ако използвате говеждо месо. Както знаем, че има твърда структура и подготовка за по-дълго. Ето защо, за говеждо месо, можете да изберете следната рецепта за задушени зеле с месо.

Бермата говеждо и внимателно я мина. След това се суши с хартиена кърпа и се нарязва на парчета. Ако парчетата са големи, а времето за готвене ще се увеличи. Нарежете лук пръстени половина, моркови и три с помощта на ренде. Запържете зеленчуците в тиган, след това добавете месото. Изчакайте, докато не се зачерви и тя ще бъде кафяво. След това добавете малко вода в тенджера или бульон и да се задушава.

Междувременно нарежете зелето на ивици. Когато месото ще стане мека, изсипете зелето в тенджера. Там също трябва да добавите доматеното пюре или някоя кетчуп. Всичко се разбърква добре. Оставете да къкри около 20 минути. Изключете зелето и разпространението на плоча, с гарнитура от нарязани билки.

Можете да готвя зеле яхния с свински ребра. За да направите това, нарежете ги на малки парченца. Фрай ребра в тенджера до златисто кафяво. Ако ребро мазнини, не можете дори да добавите масло, защото има достатъчно мазнина, която е да се нагрява с ребра. След това, лук, нарязани на тънки ивици и се добавя към ребрата. Фрай всички заедно, докато лука е прозрачна и мека. По това време, чисти чушки и нарязани неговите средни кубчета. Настържете морковите трябва едро настъргани. Добавянето на тези зеленчуци в тиган и се запържва, докато омекне. Пресни домати трябва да се бланшират. Разрез на кожата и те пуснете в кипяща вода и след това ги поставя в студена вода. В непосредствена близост до лесно да ги премахнете с шкурка. Нарежете доматите на кубчета и се добавят към тигана. Едва сега изложи на зелето, а ако малко течност, след това се налива малко вода. Оставете да къкри за около 30 минути. Само за няколко минути преди да е необходимо да добавете нарязаните сушени сини сливи и дафинов лист. В края трябва да се поръсва със сол и черен пипер на всички.

В края на статията представяме оригинална рецепта за това ястие, карфиол с месо. Вземете карфиол и да я потопите в студена и леко солена вода. След 15 минути, извадете и я дам да се отцеди. След това трябва да леко да ври в продължение на няколко минути. Карфиол в цветчета не разделят. Сега, пълнени с карфиол с кайма, поставяйки между съцветия. Ние го намазва върху хартия за печене, смазва майонеза и се изсипва сос и се пече до направено. Slice и сервирайте.