Рецепта размразяване: изберете този, който ни трябва

Глазурата - това не е ястие или десерт. Той се използва в бизнеса с захарни изделия, с цел да се украсяват кулинарен продукт и по този начин дава възможност за по-дълго го предпазва от прекомерно изсушаване, както и, разбира се, подобрява вкуса на черен дроб. възможно Получаване заледяване безброй начини. Както можете да видите от името, учредителното си непременно включва захар. Но външния вид и свойствата на глазурата могат да бъдат бели и цветни, бързосъхнещи и дълго запазват мека текстура. Подгответе с отопление и без него.

Това беше общото качество на глазура на захар. И тогава ние гледаме към вас, как да направите лед и да ви помогне да вземе решение по какъв рецепта пудра , ще трябва да се използва в даден случай.

Нека започнем с бяла глазура. Той е готов без загряване и се нагрява. За първи метод, трябва да се вземат 300 грама пудра захар, 2 белтъка и лимон за бъдещо етаж, от които искате да изстискайте сока. Получаване на пудра захар без нагряване изисква най-малко количество от време. Ти просто трябва да е добре смесени влакна и пудра захар, и в крайна сметка, за да добавите лимонов сок. Оказва се, голям бял гланц, който може лесно да се превърне в цвят, като добавите оцветяване на храните към него.

Ако се интересувате от въпроса за това как да се направи обледеняване загрява, ще трябва да се вземат 300 грама захар, да го излее 100 грама вода и варете на слаб огън, докато кипи, като се разбърква непрекъснато с шпатула и премахване на пяната. Готовността се тества, както следва: на ръба на капкови плочи и глазура малко, ако не се разпространява, тогава може да се излива върху тавата и domeshivat до твърдо състояние. Това глазура преди сервиране отново се разтопи на водна баня.

Всяка друга захар Глазура рецепта е вариант на изложеното по-горе и са получени по аналогични методи. Само някои от съставките варират.

Помислете например за рецептата за размразяване с какао, което също се произвежда без отопление. 200 грама пудра захар, които трябва да се вземат 2 супени лъжици лъжици какао, 4 супени лъжици топло мляко, една супена лъжица омекотена масло и щипка ванилия. Всички компоненти са внимателно удряха с дървена лъжица и се превръща брилянтен и вкусна глазура от кафяво. Вместо мляко може да отнеме същото количество вода.

Ако искате да се покрие глазурата на тортата, а след това ще дойде по-удобно рецепта за пудра, която прилича на крем, и подготовката бързо и лесно. отделяне на протеин от единичните охлажда яйцата това камшик с две супени лъжици захар на прах и след това на малки порции влиза в яйчен захар пяна polstakana добре охладени високо съдържание на мазнини крем. Покриване на торта глазура, той ще трябва да издържи известно време в хладилника. Тази глазура е добре това, че не пращи, тъй като не изсъхне до края, но само малко се втвърдяват.

Много вкусни получени продукти, захар, покрити с ягодоплодни добавки. Варете тя е и не е необходимо. Вземете 200 грама пудра захар, добавяйки към него 3 супени лъжици сок от всеки, като ягоди или малини, а след това 2 супени лъжици се налива топла вода. И търка до единна блестящо състояние. Можете да получите голяма цветова схема за Вашата почивка кулинарен шедьовър.

Както се вижда, за получаване на цвят изпълнение заледяване избор прилага цвят храна може да се дозира и естествени съставки. Браун и червена глазура ние знаем как да се готви. Същото красива цвят може да пудра захар, ако се прилага като сок добавки цвекло, моркови, спанак или череша. Всичко зависи от вашето въображение.