Риба, пълнени във фурната: Подгответе вкусна розова сьомга

От незапомнени времена жената е пазителка на семейното огнище. Въпреки професионално добре подготвени хора, но все пак по-голямата част готвачи - тя е жена. Всеки ден слабата половина на човечеството си мисли, меню за вечеря, стелажи мозъците им - какво ще се хареса на дома си вкусно. Например, риба, пълнени във фурната - това е една чудесна възможност прости и вкусни ястия, както и ползата от рибата се говори неправомерно. Тя - източник на калций, от съществено значение за човешкото тяло, както за възрастни и деца. Ето защо ние говорим за риба четвъртък - най-малко веднъж седмично, е необходимо да се включват в диетата на рибни ястия.

Варени пълнени на фурна риба - много полезен, за разлика от пържени храни. Тя е по-полезни вещества, и не съдържа такова ястие заплаха за стомаха на, не е свикнал с пържени храни. И все пак, това не е само за рибата - по-добре от всяко ястие се пече във фурната или готвя в двойно дъно, но не се запържва в масло в тиган.

Много вкусно се оказва рибата във фурната с картофи - това е възможно да се подготвят за празника маса или просто за ежедневна вечеря. Този препарат не ще отнеме много усилия, особено ако вземете филета. Разбира се, река рибата за празника маса готов неуместно. Докато любимата ни шаран и други риби са много вкусни, но весело парти за рожден ден или сватба, много малко хора ще искат да избирам костите от чиниите.

Ето защо, за да ловят риба, пълнени във фурната, бе пометен от масата, а не с ненарушена цялост, трябва да изберете един благороден вид: розова сьомга, пъстърва, скумрия, приятелю ... След това ще се фокусира върху подготовката е розово, но тя може да бъде заменен от друг гледки.

Ние изискваме трупа сьомга, лимон, черен пипер на прах, сол, лук и моркови, майонеза, зелени, рафинирано слънчогледово масло. Pink сьомга измити, чисти и търкайте с лимонов сок. За риба, пълнени във фурната, тя е нежна и при запазване на вкуса, не е нужно да използвате оцет, а именно лимонов сок (или лимонена киселина). След това е необходимо розова сьомга със сол и черен пипер и го оставете да се накисва в малко време, а след това да се намали трупа в спретнати порции.

По това време, ние се измие и почисти зеленчуците: моркови - четири средни парчета, лук - пет броя. Големи разтривайте моркови, половината от нарязания на ситно лук и запържете леко пуснати тази смес. Фенове на остър малко могат да добавят други подправки, но е важно да не се прекалява.

Следващата стъпка - смесват майонеза - 150 грама. (Може да замени заквасена сметана) със ситно нарязан копър и магданоз. Дори повече, можете да се насити ястието добавете гъбите - пържени, варени или консервирани.

Сега, когато всички компоненти на храната "риба, пълнени във фурната" готов да започне я печене. Пърженето грес лист с масло, лежеше на една предварително намаслена варени ни сос и пълнени със зеленчуци и гъби парчета риба. Има една тайна - рибата е необходимо да се определят на кожата, така че е по-вкусно. сьомга на върха и разпространение на печени зеленчуци и гъби, поръсва се с цялата зеленина. Топ излее останките на майонезен сос и сложи тигана във фурната предварително загрята.

Риба, пълнени във фурната, изготвен бързо - тридесет-четиридесет минути, в зависимост от самата фурна. Когато сте готови, се разпространява върху предварително приготвени ястия, допълнително украсяват със ситно нарязан билки.

Между другото, и истината, и розова сьомга не може да издълбае на парчета, и печени пълнени риба и цяло, дори да даде особен чар на ястието на масата.

Риба, пълнени във фурната - радостта от семейната трапеза. Това ястие се приготвя лесно, и да развалят почти невъзможно (освен ако не се опитват много трудно).