Салата с черен дроб - рецепти

От черния дроб могат да бъдат приготвени на голямо количество хранителни, вкусна и здравословна кухня. Тя може да бъде закупен по обичайния супермаркет или пазар. Трябва да се помни, че тя разваля бързо, така че да си купя това трябва да се вземат много на сериозно.

Тази статия предоставя няколко начина за приготвяне салати от черния дроб, което ще бъде от голяма украса на всяка празнична трапеза. Така рецепти.

Layer салата черен дроб

За подготовката на такива продукти ще ви трябва:

• говежди черен дроб - 240 г;
• майонеза;
• Картофи - няколко парчета;
• моркови - 2-3 парчета;
• кисели краставици - 4 броя;
• репичка - 3-4 парчета;
• сол, билки.

Първо трябва да се вари моркови и картофи, и след това да ги охлади. След това се вари в черния дроб и го оставете да изстине. След това се настъргва на варени моркови, картофи и суровини репички. Краставици и фино котлет черния дроб е необходимо. Сега ние се пристъпи към формирането на маруля. За това е необходимо да се постави на чиния слой моркови, черния дроб горен слой след това майонеза отгоре с краставица кубчета, след това се поръсва с настъргани ряпа. Сега салатата малко сол и пуснати на репички равномерно черен дроб, след това майонезата отново на върха на картофи, майонеза и моркови отново. Поръсете със ситно нарязан билки. Отлично дроб салата готов. Той дава много обилна, вкусна и красива!

Салата чернодробни маслини

Продукти за готвене:

• пилешки черен дроб - 0,6 кг;
• домати - няколко парчета;
• сладък пипер - 2 бр.
• яйца - първият компютър, а.
• маслини - 120 г;
• сусамово - 40 д;
• подправки, сол.

Първо се вари (СРЮ) на черния дроб пиле и неговите отрязани парчета. След това чушките и доматите нарежете квадратчета. Сварете яйцата и раздробяват фино. Всички компоненти се смесват добре, добавете маслини и сусам, предварително пържени. Изсипете всички малко количество майонеза. Салата от черен дроб готов! то Подготовка бързо и лесно.

Топла салата черен дроб, тиква и грозде

За да го готвя ще ви трябва:

• черния дроб (пиле или говеждо) - 450 гр;
• тиква - 260 грам;
• грозде;
• маруля;
• Чесън - няколко скилидки;
• лимонов сок - 1 чаена лъжичка на чл.
• сусамово - 2 супени лъжици на час.
• оцет;
• маслиново масло;
• подправки, сол.

Чернодробно прочистване и изплакнете обилно, а след това се пържат в предварително загрята тиган. Добави към това нарязаните парчета тиква, разбърква се с подправки и сол. Варете всичко за около 18 минути. След това добавете една супена лъжица оцет. Докато всички се погасява, трябва да се подготви ястие, което трябва да бъде поставен върху листа от маруля и се поръсва с малко лимонов сок. Сега търка чесъна и се поръсва с настърган тях салата, поръсете със зехтин отгоре. След това сложете на черния дроб с тиква и украсяват всички гроздови зърна. Салата дроб поръсете сусам. Показване топла чиния.

Салата "На Тоскана"

Следното описва друг начин как да се подготви салата дроб лесно и в рамките на няколко минути. продукти:

• черен дроб - 120 грам;
• Лук - 1 бр.
• растително масло;
• маруля;
• оцет;
• пипер, сол, захар.

Черният дроб е необходимо да ври и раздробяват фино с лук. След това леко се запържва в масло в продължение на 4 минути. След отстраняване на черен дроб от тенджерата и носа разрежда с оцет и вода (75 мл), добавете сол и пипер. Салата оставя излиза на плоча, поставете върха на черния дроб, и сложи лък върху него. Всички залейте със соса. Салата Оказва се, много сърдечен и деликатен вкус.

Салата черен дроб на треска

За да се подготви:

• крема сирене - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• масло от черен дроб на треска - 1 банка;
• кисели краставички - няколко парчета;
• самун - 4 филийки;
• картофи - 2 бр.;
• майонеза;
• Лук - 1 бр.
• сол.

Батън трябва да бъдат нарязани на кубчета и prizharit от всички страни в масло. Сварете картофите и решетката. След разпространението салата слоя, където всеки слой promazyvaya майонеза. На първо място, настъргани картофи, след това ситно нарязани рибено масло, а след това лук (ситно нарязан), а след това настърган яйце отгоре - краставица, нарязана на ситно, а след това и настърганото сирене. Най-равномерно разпределени коремни преси. Преди да сервирате, трябва да се охлажда салата.

Салата сребриста черен дроб

За подготовката ще ви трябва:

• Картофи - 340 г;
• моркови - 120 г;
• сребриста черния дроб - 260 грама;
• лук - 100 г;
• майонеза;
• Зелените.

Лук, нарязани на пръстени. След това се кипва картофите и морковите и нарязани на кубчета. Всички съставки се смесват, се добавя на Pollock черния дроб, предварително омекотена. След това се изсипва майонеза всичко, добавете сол и разбъркайте добре. Готови ли сте да украсяват салата Зелените.