Храни и напитки, Салати
Салати от пилешки гърди
Салатите от пилешки гърди са много разнообразни - може би защото пилето е един от най- съвместимите продукти. С това, което нито подготвя салата, ще бъде вкусна и красива - не е срамно да служите на празнична трапеза.
Пилешка салата с гювечета
За една пилешка гърда:
- 1 кутия консервирани шампанско;
- Четири яйца;
- Четири нарязани краставици;
- Един куб бульон за бульон;
- Подправки за пиле, копър, майонеза.
Салатите от пилешки гърди като цяло и тази салата са много променливи - можете да добавяте и променяте компоненти по ваш избор. Само пилешки гърди и гъби (шафран) са неизменни тук.
Пилешки гърди в тази рецепта, можете да използвате пушени, или можете да изпържи сурово в тиган. Обикновено се пържим и поръсете с пикантни подправки за пилето при пържене, а също и да добавите купа бульон.
Аз нарязани зарове съставки - пилешки гърди, краставица. Шампионът просто се нарязва. Между другото, можете да вземете и пресни гъби, а след това те трябва да се запържи с лук в масло.
Яйцата се търкат върху голям ренде. Смесвам всички съставки, сол, малко майонеза - и украсявам с копър. Бързо и вкусно.
Салати от пилешки гърди с ананас
Салатите с ананас също са разнообразни, тези продукти са перфектно комбинирани.
Опция със сирене, пуф
- Човек може да има ананас;
- Пилешка гърда;
- 100 грама от всяко сирене;
- Три яйца, майонеза.
Кипвам пилешки гърди без кожа, нарязани на малки кубчета. Също така фино нарязани ананас, яйцата се разтриват върху голям ренде.
Разстилах продуктите слоеве, смазващи майонеза - пиле, ананас, след това сирене, яйца. Декорирам горната част с фино нарязани ядки (предпочитам орехите). Салата с варени пилешки гърди е готова.
Опция с ориз
- Човек може да има ананас;
- Една пилешка гърда;
- Половин чаша ориз;
- Лук, сол, майонеза.
Изсипете си ситно варени пилешки гърди, добавете варен ориз, настъргани яйца, ситно нарязани ананаси, сол, майонеза. Разбъркайте и сервирайте.
Вариант с шампанско
Нарязани на ситно ананаси (от един буркан), четири варени яйца, една пилешка гърда, 200 г варено шампанско (може да бъде пържено или консервирано), лук, превръзка с майонеза, разбъркайте.
Опция БЕЗ пилешка гърда
И без пиле също е вкусно, нали? Разбърквам ситно нарязани ананаси (1 бурканче), 150 грама настъргано сирене, чесън, сол, майонеза. Всички се смесват и сервират. Можете да ядете като салата, да я увиете в салатни листа или да я размажете на хляб.
Чаена салата със сини сливи
Ако няма много гости, то е много приятно да сервирате тази салата от пилешки гърди със сушени сини сливи в керамаки или малки салатни чаши.
Ще се изисква:
- Един български пипер е по-голям;
- Голяма ябълка;
- Варени пилешки гърди;
- сини сливи;
- Магданоз или копър зеленчуци;
- лимон;
- Ябълков оцет от ябълки;
- орехи.
В малки кубчета нарязах пилешка гърда, разстлах я в салатни купички и я поръсих леко с ябълков оцет.
Сушени сини сливи (ако е трудно) се нагряват с кипяща вода в продължение на 10 минути, източване на водата, изсушаване с хартиени кърпи. Меките сини сливи не се накисват, просто внимателно се мият. Нарязах на кубчета.
Български пипер се нарязва на кубчета. Ябълката е обелена, нарязана на парчета и поръсена с лимонов сок.
Разтривам зеленчуци и орехи, вземам салата. Пилето вече лежи в съдовете, аз го мазнина с майонеза (като всички следващи слоеве), след това разпространение на ябълка, зеленчуци, чушки, сушени сини сливи.
Поръсете салата с ядки.
Салата от пилешки гърди със сини сливи
Вземам:
- Филе от пиле или гърди - 1 бр.;
- Една чаша орехи;
- 15 бр. сини сливи;
- 15 бр. Сушени кайсии;
- 1 бутилка маслини или маслини;
- гранати;
- майонеза.
Запушване на гърдите или филето. Всички съставки са фино нарязани, маслини или маслини - наполовина. Добавя майонеза, разбърква се добре, поръсва се със семена от нар. Колкото повече семена от нар - пикантна салата. Маслините вземат всички - дори пълнени, по-скоро като тези с лимон.
Салатите от пилешки гърди са толкова разнообразни и всичко е неизменно вкусно. Универсален продукт, каквото и да кажете.
Similar articles
Trending Now