Торти с конфитюр - неразделна част от руската кулинарна традиция

Безспорно е, че традиционни руски гостоприемство се базира върху основите на нашата кухня, поглъщат всичко постигнато различни народи, веднъж сглобени под крилата на двуглавия царския орел. Но в допълнение към мултикултурните придобивания, научих руския народ през вековете на нейното съществуване и имат свой собствен опит за създаване на основните традиции на празника, не напразно признати нашите съседи част от душата славянски.

Руснаци на стар изпечен хляб от квасено тесто с мая, след като е овладял технологията е все още в началото на XV век, много преди да стана достъпна за просветен Европа. В същото време руският първи усвоили нова технология за себе си производството на сладкиши с пълнеж от месо, гъби, горски плодове и зеленчуци, отглеждани в земеделското производство от времето.

От онова далечно време произлиза традицията да се пекат за празниците и всеки ден различни хранителни продукти са включени в този списък, както и пайове и сладко, така широко и универсално обичани от нашия народ. Въпреки това, конфитюр, като средство за дългосрочно съхранение на реколтата от плодове чрез смесване и смилане на захар, с произход от Русия, тъй като въвеждането на производството на захар в Преди всички триста години. По времето на вътрешния готвене вече има достатъчно опит в производството на различни тестове за печене с помощта на зърно от различни сортове и видове.

Торти с конфитюр са станали почти първото Сладкиши модел. Но технологията на топлинна обработка на храната също се е променила драстично, което позволява меню руски празник обогатена не само торти, но сладкиши, пържени в масло, задушени и така нататък. Въпреки това, торти с мармалад започнаха да се пече по-голямата част от пшенично брашно, с високо качество, както и че е бил популярен и най-полезен за сладкарски изделия, специализирана в производството на сладки продукти. В началото на миналия век, особено популярен с сладкото спечели торти с мармалад рецепта , които са имали общо тесто, обикновено известна като полъха. Външният му вид е длъжен да слънчев Италия, а от там, че е в менюто на нашите сладкари. Сега, бутер тесто с мармалад е неразделна част от нашата кулинарна култура и се ползват от потребителите от всички възрасти и манталитет заслужи любовта, и в подготовката на бутер тесто технологии, нашите готвачи са дошли с техните собствени оригинални рецепти.

В традицията на любовта на кулинарното изкуство на нашия народ, особено ако тя носи радост и щастие на домашен уют. Начало печене е едно от необходимите умения за всяка уважаваща себе си домакиня. Готвене сладки баници бъдещите готвачи започват от училище и да се забавляват промъкна тази любов за цял живот. Всъщност, за да се пекат една домашна торта не изисква никакви специални умения - да бъде достатъчно търпелив.

Рецепти и всички видове сладкиши, предназначени за всички поводи нашия разнообразен живот, можете да намерите най-доброто много, достатъчно, за да се даде на този въпрос от известно време. Основното предимство на торти и сладки на всички по-специално, че те са просто в подготовката са на разположение на неговите съставки, вкусна и питателна за цялото семейство. Много руски семейства, пиене на чай с задължителното добавяне на дома печене, сред които могат да включват торти с мармалад, сладки яйчен крем торти, различни видове бисквити и други сладкарски изделия, са част от задължителната отдих, носейки радост за деца и възрастни. Този начин на забавление достъпно за всеки слой на съвременното руско общество и е полезен при всички сезони.