Храни и напиткиРецепти

Шаран, печен в пещ

Повечето хора обичат да се готви за себе си и своите семейства рибни ястия. Голямо разнообразие от рибни магазини, ви позволява да използвате почти всяка риба в готвенето. Много от тях са оценени на добрия вкус на платика, шаран, сребриста сайда, щука, шаран, пъстърва и сьомга. Но, за съжаление, не често купуват такива риби като шаран, но това не е съвсем вярно.

Например, шаран, печен в пещ, получен от същия вкусно, удовлетворяващо и полезен като идентичен ястие от риба.

Част от информацията.

Carp се отнася за търговски видове риби, принадлежащи към семейството Cyprinidae. Много рибари наричат риба толстолоб. За предпочитане е тя живее в сладки води.

Научете шаран в магазин риба лесно. Гърбът и главата на рибата има зеленикаво-сив цвят, а страните и коремът сребрист цвят. Тегло може да достигне осем килограма, а дължината е около един метър. Но не забравяйте, че по-голяма е рибата, -пълното му месото.

В природата има няколко вида риба: бял, хибридни и толстолоб. Въпреки факта, че сладководните риби, тя съдържа идентично съдържание на мазнини, както и в морската риба. Дебел може да намали холестерола в цената на кръв, както и много витамини и минерали, имат благотворен ефект върху човешкото тяло.

Използването на толстолоб в готвенето.

Най-вкусно месо се смята за шаран, тя е сочна и нежна. Шаран, печен в пещ, подходящ за хранителна диета. Месото на тази риба е добро задушени и пържени, смляна риба правят добри бургери, а сьомга на шаран превъзходен вкус.

Ако се интересувате от този вид риба, а вие искате да научите как да се готви шаран във фурната, ние ще осигурим за вас няколко рецепти, които ще ви и членовете на вашето семейство угодно.

Така че, първата рецепта.

Шаран, печен в пещ със зеленчуци и картофи.

Продукти: риба, една малка глава лук, 100 г сирене, един домат, една чушка, една трета от лимон, 100 г заквасена сметана, 3-4 парчета картофи, 3 супени лъжици олио, 100 грама брашно, всякакви подправки за риба, сол , черен пипер, както и връзка копър.

Получаване.

Нарежете рибата на порции парчета. ги в марината в марината от сол, черен пипер, подправка за риба, лимонов сок. Мариновани шаран около 1 час и 45 минути, а най-добре е да оставите рибата да се маринова за една нощ.

Cut картофи резени, негова сол, и лежеше на дъното на огнеупорен плесен. Допълнителни Скара semiring лук в растително масло. Нарежете пръстените на домати, пипер. Поставете слоя пипер пръстени, домати и пържени картофи лук.

руло риба в брашно и се запържва до златисто кафяво. Равномерно оформени парчета на зеленчуците и поръсете прясна риба или замразени билки. Смазване нейната повърхност тънък слой от крем. Освен това ястие се пече на 170 градуса за 30 минути. За 5 минути, докато варени добавете настъргания кашкавал.

Шаран във фурната след приключване на готвене ще изглежда апетитно, ако украсяват риба лимон пръстени и нарязани билки.

Следната рецепта се нарича: шаран, печена във фолио.

Състав: един труп шаран с тегло около 1,5 кг, половината от лимон или лайм, сол, черен пипер и подправка за риба.

Начин на приготвяне: почистване на багажника на рибата от люспите, премахване на главата и перките. Разтрийте рибата със сол, черен пипер и червен пипер, подправки и риба. Поставете го върху фолио украсени му пръстени вар или лимон труп с фолио.

Загрейте фурната до 185 градуса, а шаран се пече в продължение на 40 минути. По желание можете да добавите ситно нарязан билки, пипер и домати пръстени.

Надяваме се, че с помощта на данни рецепта, шаран, печен в пещ, е любимо ястие на вашето семейство.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.