Azu: какво и как да го готвя?

Днес ние ще говорим за един много интересен ястие, наречено АТФ-аза. Какво е това и как се подготвя ?? В действителност, това е един много прост ястие. В тази статия ще разгледаме това, което е такова ястие. Също така, да разгледаме няколко начина за приготвяне на храна.

Аса: Какво е това?

Това яхния от зеленчуци и месо. Храната е традиционен ястие от татарски кухня. Обикновено, за получаване използване говеждо или овче. Първоначално месо пържено. След гаси с зеленчуци (лук, картофи и други). Често включени в САМ и кисели краставички. Повече вкус добавете доматеното пюре.

Възможност за готвене ястия с говеждо тартар

Това ястие върви добре с месо зеленчуци. Azu Татар подготвя достатъчно проста. Резултатът е пудинг с ярък наситен аромат се дължи на отличната комбинация от компоненти. Имайте предвид, че тази рецепта аза с кисели краставички ще се хареса на тези, които обичат да готвят ястия от различни кухни.

За да се подготви, което трябва:

• Три кисели краставички;
• 700 грама говеждо месо;
• три дафинов лист;
• три лук;
• масло (например, слънчогледово масло);
• сол;
• осем парчета от картофи;
• три супени лъжици доматен сос;
• четири скилидки чесън;
• смлян черен пипер.

Готвене вкусно месо и зеленчуци

1. На първо място, нарежете месото на клинове. След тигана, налейте малко растително масло. На следващо място, запържете месото върху него от всички страни до златисто кафяво.
2. След нарязани лук в половината пръстени.
3. В друг тиган се запържва до златисто.
4. След добавете доматен сос с лук. Разбърква се добре, след това се пържат в продължение на две минути.
5. Обелете и нарежете картофите на кубчета или пръчици.
6. След това включете го навън на тиган, където лежеше месото. На следващо място, се изсипва в бульон и оставете да къкри, докато напълно варени картофи.
7. След това нарежете кисели краставици на ивици, се пържи отделно за няколко минути.
8. След като картофите са готови, сложи тиган краставици пържени в доматен лук, нарязан чесън, дафинов лист. Тогава подправете със сол и черен пипер ястие. Dish оставете да къкри на слаб огън за десет до петнадесет минути. Преди сервиране чиния, украсена с пресни подправки.

Пиле аза: какво и как да се готви добре?

За любителите на пилешко месо, ние предлагаме възможност за подготовка. Това ястие се оказва не по-малко вкусно и удовлетворяващо. Azu пиле трябва да се сервира с гарнитура. Храната може да се приготви за обяд или вечеря. Процесът на създаване на ястия, няма да отнеме много от времето си. Ето защо, се приготвя храна за семейството поне веднъж непременно трябва.

За да се подготви, което трябва:

• един килограм картофи;
• пиле (600 грама са достатъчни);
• Четири кисели краставици;
• една чаена лъжичка захар;
• щипка сол;
• 50 мл растително масло;
• щипка черен пипер;
• осем супени лъжици доматен сос или като паста.

Процесът на създаване на храна у дома си

1. Рецептата на подготовка е съвсем проста. Първо, измийте картофите, чиста. Ако използвате по-младите, че не е необходимо да се почистват. След намаляване на резена корен зеленчуци (може да бъде и двете големи и малки).
2. В непосредствена близост до съда, се налива малко масло. След там картофи, Скара до свеж.
3. Сега можете да направите пилето. Първо, измийте филето, подсушете. След това месото се нарязва на кубчета.
4. След вземе тенджера, налейте малко масло. След там филета. Пека до златисто кафяво, като периодично се разбърква месо. След това добавете към доматен сос или като паста и захар.
5. След запечени картофи, да го изпрати на тиган с пиле.
6. Подсушете краставиците. На следващо място, зарчета малък.
7. След тенджера, добавете краставицата. След това всичко се разбърква внимателно. Подправете на вкус със сол и черен пипер. На следващо място, покриване на съда с капак и варете, докато омекнат. След това служи на съда на масата.

За да се обобщи по-горе,

Сега, че знаете това ястие като АТФ-аза, която е и как тя се подготвя, ние вече обработени. Както можете да видите, че е възможно по различни начини, за да готвя това ястие. Ако искате пиле, изберете ястие с месо. За тези, които предпочитат говеждо месо, трябва да се откажете за ASE в Татар.