Lavash чипове

Всички знаем, че чиповете са лидер в списъка на най -вредните продукти. Те включват силно алергенни добавки, чието затлъстяване в организма може да доведе до огромни здравословни проблеми. В допълнение, всички чипове, като вкус на бекон, сирене и други деликатеси, не съдържат обявените продукти в техния състав. Всички те се заменят с вредни вкусове.

Но най-лошото, което чиповете са вредни, са канцерогените в състава им (вещества, предизвикващи появата на такова ужасно заболяване като рака). Много е лошо, че най-големите феновете и потребителите на чипове са деца и тийнейджъри.

По тази причина всички родители трябва да внушат на децата правилния вкус и предпочитание към храната. Това означава, че на бебето трябва да се предлага само полезна храна, обяснявайки, че същите закупени чипове са много, много вредни.

Дали детето ви не си представя ли себе си без вкусна криза на чипове? След това трябва да готвите чипс от пита хляб. Освен това към това ястие можете да добавите вкуса: гъби, заквасена сметана и зеленчуци, сирене и т.н. В този случай чипсът на детето ще бъде свързан с вкусно домашно ястие, а не с яркото опаковане на вредния продукт от магазина.

Чипс пита с подправки

съставки:

• Тънка лаваш - две парчета;
• Куп пресен копър;
• Две скилидки чесън;
• 4 супени лъжици зехтин;
• Черно пипер и сол.

Получаване:

Нарязвайте пресен копър, като използвате чеснова киселина, смилайте целия чесън. Сега в сместа от копър и чесън трябва да добавите сол, черен пипер и малко количество зехтин. Всичко това е внимателно смесено.

След това трябва да размажете готовата смес с лаваш. Ако искате чиповете ви да са още по-апетитни, можете да смажете предварително лаваш с майонеза. Но имайте предвид, че в този случай и калориите във вашето ястие ще се увеличат.

Поставете всичко на тава за печене и го поставете в предварително загрята фурна. Време за печене - 6 минути. Просто погледнете чиповете си от време на време, защото ястието се приготвя много бързо.

Забележка: Не е необходимо напълно да смазвате тигана.

Чипчици от пита с пипер и сирене

съставки:

• Две тънки лаваш;
• Малко заквасена сметана;
• Едно пилешко яйце;
• червен пипер;
• сирене.

Получаване:

Разбъркайте сиренето на фин ренде. Разбъркайте едно яйце със заквасена сметана, добавете към сместа настърганото сирене, червен пипер и разбъркайте добре всичко. Получената маса ще трябва да се разпространи от едната страна на лаваша.

След това го нарязани на квадратчета или триъгълници (веднага щом желаете) и се пече във фурната на сух тесто за печене. Температурата на готвене е 190 градуса, времето за готвене е 4 минути или малко повече. Най-общо, чипсът във фурната трябва да е до получаване на златист цвят.

Пити чипс хляб в микровълнова фурна

съставки:

• Арменска лаваш;
• 3 супени лъжици зехтин;
• Чаена лъжичка смлян червен пипер;
• Чаена лъжичка френски билки;
• Половин чаена лъжичка сол;
• Една трета чаена лъжичка захар;
• 70 грама твърдо сирене.

Получаване:

Смесете маслото със сол, подправки и захар.

След това трябва да изрежете от пергамента 2 кръга със същия размер като окръжността във вашата микровълнова печка. Сега навийте лаваш в ролка и го нарязайте на парчета, чиято широчина е около 3 сантиметра. Тези панделки трябва да се разгънете и сгънете един с друг. Нарежете пита хляб, колкото искате. След това, парчетата са разположени в купа с масло и напълно импрегнирани.

Сега трябва да поставите част от пита хляб върху пергамента и добавете малко количество настъргано сирене на върха, само не твърде дебели.

Такова заготовка се прехвърля в микровълнова фурна и най-голямата мощност се приготвя само за две минути. През това време трябва също да поставите готовия лаваш върху втория лист пергамент. И така, докато не приготвите всички парчета. Бон апетит!