Американските понички: рецептата със снимка

Ако искате да изненадате вашите приятели или семейство ново сладко ястие, а след това ги готвя за истински американски понички. Рецепта на глезотиите ще научите от тази статия. Тук можете да прочетете за това как те могат да украсят с шоколад глазура или бонбони заливка.

Американските понички. Рецепта със снимка

Както виждаме в чуждестранни филми, американски полицаи и държавни служители на всеки един ден не мога да живея без тази сладка десерт. Харесва ли ви или не, ние не знаем, обаче, смятат, че сладко лакомство за вашия вкус. Как да се готви класически американски понички? Рецептата на това ястие, чете по-долу:

• 2.5 лъжици суха смес мая с топла вода и ги оставят да се влеят в продължение на 10 или 15 минути.
• Когато повърхността на водата ще се пени, пресейте в купа от четири чаши бяло брашно и се налива една чаша мляко.
• Добави тестото три жълтъка и три супени лъжици масло.
• Сложете една и половина супени лъжици сол и две супени лъжици захар.
• Замесете тесто е хомогенен, покрийте го с кърпа и поставете на топло място, така че да може да се издигне.
• Разточете тестото, така че височината й не е по-малко от два сантиметра. С помощта на две кръгли форми с различни размери намали понички.
• Изсипва се в дълбок тиган слънчогледово масло (тя трябва да запълни половината от обема на ястия) и е хубаво подгряване.
• Фрай понички от двете страни до златисто кафяво, а след това да ги поставят върху хартиени кърпи за да се отървете от излишните мазнини.

Готов брашно изсипете разтопен шоколад или се поръсва с пудра захар.

Американските понички "Donuts": рецепта

Тайната за готвене реални американски понички е правилно печено. За да отговаря на всички правила, ще трябва фритюрник или тенджера с дебело дъно. Не пощади маслото и го топло и не забравяйте постоянно да се превърне кифлички, докато не пържени. Само когато всички условия ще се постигне желания резултат. Прочетете как да се готви американските понички "Donuts" (рецепти):

• Смесете в купа 14 грама суха мая, и две супени лъжици захар. Разтваря се сухата смес на 25 мл топла вода и се оставя за няколко минути.
• В отделен контейнер, свържете пакет ванилова захар, малко сол, 450 грама пресято брашно и 70 грама захар.
• В 150 мл топло мляко микс едно яйце и 40 грама масло.
• Присъединяване заедно сухо и течната смес с мая и месят тестото. Оформете топка, поставете в купа, покрийте с фолио и се поставя в топло място.
• Сложете втасалото тесто върху масата, поръсена с брашно, изпънете ръцете си и в края на точилка разточете с дебелина 1 см.
• Със специална форма или обикновен кристал заготовка за понички. След това се покрива с кърпа и оставете тестото да възкръсне.
• Фрай "понички" пържено и от двете страни, сложи на скара и изчакайте да се отцеди излишната мазнина.
• Готов понички потапяне в лед и се поръсва с цвят бонбони прах.

домашно приготвени понички

Една много важна част от подготовката на "понички" - това е техният дизайн. С помощта на прости кулинарни трикове можете да украсите понички прост модел, покрийте глазура, шоколад или сметана. С помощта на различни вкусове ще приложи лесно за лечение плодове, ванилия и крем вкус. Рецепта американските понички с глазура:

• Приготвя богата тесто 500 грама пресяват брашно, 100 г захар, 200 мл топло мляко, 2 г прясна мая, 60 грама масло, две яйца и половин чаена лъжичка сол.
• търкаля празни дебелина 1,5 см от втасалото тесто.
• Използването на две форми нарязани понички и ги изпържи от двете страни в растително масло.
• За да се подготви глазурата смесете пудра захар с вода и лимонов сок. Ако предпочитате вкуса на шоколад, а след това се стопи парчета от плочките с малко количество от крема в микровълновата фурна.

Декорирайте поничка лед и бонбонени ръси, и веднага след това ги прилага по отношение на масата.

Как да се готви американските понички във фурната

Много хора се отказват от този вкусни предложения само заради факта, че тя се подготвя голямо количество масло. Ако гледате вашата фигура, когато се опитвате да направите във фурната, американските понички. Рецептата във фурната е проста:

• В подходяща купа каша едно яйце с екстракт от две супени лъжици ванилия. Добави към това 100 грама пудра захар и една супена лъжица разтопено масло. Разбъркайте добре всички продукти.
• Изсипете в купа половин чаша мляко и сложи две чаши пресято брашно с бакпулвер саше.
• Замесете дебела, но вискозен тесто и след това се покрива с фолио и поставете в хладилника за половин час.
• Когато минава необходимото време, извадете тестото, месят отново и ставам на дебелина на слоя един сантиметър.
• С pomoschtyu и чаши понички режат и поставят детайла на поставката, облицовани с пергамент. Пече се краваи за 15-20 минути.
• За да се подготви черешката, счупи 100 грама шоколад на малки парченца и се добавят три лъжици гореща вода. Загрява докато се разтопи. След това се смесват шоколад с пудра захар и една лъжица масло.

Когато приключите понички се охладят, те трябва да бъдат потопени в покритие шоколад, поръсете кокос и служат заедно с чай или кафе.

Леко запържете за понички

Ние ви предлагаме следните варианти за украса, да направят уникални любимите си американски понички. Рецепта за глазурата изберете по свой вкус:

• Разтопете 200 грама бял шоколад на водна баня, добавете към него 200 грама пудра захар и две супени лъжици мляко. Старателно размахване заедно всички съставки.
• Един и половина чаши захар, се смесват с две супени лъжици ванилова захар. Добавете две супени лъжици мляко и четири супени лъжици какао. Смелете продукти, за да се получи хомогенна маса.

заключение

Ще се радвам, ако вие и семейството ви ще оценят американските понички. Рецепта на сладкиши можете да изберете по свое усмотрение.