Гликемичен индекс на елда: маса

Здравословен начин на живот се превръща в изключително популярна. В социалните мрежи, стотици снимки са изложени където момичетата консумират правилните храни и физически упражнения. И откъде знаеш кои продукти са прави и което може да развали фигурата? Най-често тази цел се изчислява калории храна, но както се оказа, тези данни са ограничени, за да напиша добро дневно меню. Наскоро стана масова за изчисляване на гликемичния индекс на храните, и на базата на това, да изградят вашата диета. Днес, нашата героиня е станало обичайно елда, което мнозина смятат за диетичен продукт. Ще разгледаме гликемичния индекс на елда в разнообразие от възможности за готвене, че е много важно за тези, които гледат диетата си.

Какво е гликемичен индекс на храните?

Доста често, проблема с наднорменото тегло боли хората, които ядат много погрешни въглехидрати. Те си мислят, че те значително ограничават храната, но не получите желания резултат. А коренът на проблема се крие в гликемичен индекс на храните (или ПП, както я наричат).

GI стойност представлява скоростта, с която въглехидрати се усвоява от тялото на продукта. Колкото по-бързо те се абсорбират, толкова по-голямо нарастване на нивата на кръвната захар. И това се случва много бързо, рязко. С честа употреба на продукти с висок гликемичен индекс в тялото нарушени всички метаболитни процеси, което води до наднормено тегло и в някои случаи за развитието на диабет.

Как се отразява GI обменните процеси в човешкото тяло?

Ако гледате вашата фигура, трябва ясно да се разбере връзката между гликемичен индекс и тяхното здраве. Всички храни влизат в тялото, се трансформира в енергия. Повечето от тях се извлича от въглехидрати, диетолози ги разделят на:

• бързо;
• бавен.

Бързи въглехидрати просто имат по-висок гликемичен индекс, бавно - ниска. Ето защо, отнема бързи въглехидрати, вие сте на едно хранене получите огромно количество енергия, която тялото се нуждае, за да се използва за собствените си нужди. Тук има само три сценария:

• енергия се консумира веднага, ако има физически и психически стрес;
• изпраща на производството на гликол;
• се изпраща за съхранение на резервно копие, се трансформира в мазнини.

Ако имате вечеря с висок ГИ храни, просто не ходя на фитнес, а след това се уверете, че няколко допълнителни гънки на мазнини по тялото, който сте посочили. Колкото по-често, което ядете бързи въглехидрати (и много грях постоянна лека закуска с бонбони и бисквитка), толкова по-високо нивото на захар в кръвта. В резултат на процесите на тялото метаболитен са счупени и спре производството на инсулин в желаните количества независимо. В тази ситуация, допълнително тегло е само началото на още ужасни проблеми - диабет. И това е известно, не могат да бъдат дезинфекцирани.

Гликемичен индекс и калории: че трябва да се разглежда?

Не мислете, че храни с нисък гликемичен индекс са нискокалорични. Това твърдение не винаги е вярно. Във всеки случай, ако се придържате към диетата, е необходимо в същото време да брои калории и да яде бавно въглехидрати. Такъв подход към ежедневната си диета ще ви спаси от излишните килограми и бъдещи здравословни проблеми.

Всички продукти на нивото на ПП са разделени в три категории:

• ниско;
• Средната;
• висока.

Продукти с нисък трябва да се яде всеки ден, Sredniy Gi, също няма да донесе вреда на тялото си в случай на използване на два или три пъти седмично. Но въглехидрати с висок гликемичен индекс трябва да присъстват на бюрото ви не повече двойки веднъж месечно.

Гликемичен индекс на елда и ориз: продукти маса със средно GI

По-често, отколкото при момичетата, решавайки да отслабнете, изберете диета, която трябва да се консумира елда или ориз. Тези продукти имат много полезни свойства и могат значително да подобрят тялото си. Но те предизвикват много въпроси. Какво е гликемичен индекс от елда? Да пиша за истината за чудо ориз и елда диета? Възможно ли е да отслабнете с тяхна помощ?

Специалистите по хранене твърдят, че е възможно. Основното нещо е да се съобрази с препоръките и да не се увеличават части. В този случай, можете да разчитате на един красив резултат, което надминава всички очаквания. В допълнение към елда трябва да се ядат храни с ниско или средно гликемичен индекс. Тяхната обобщена таблица сме дали по-долу.

Елда: полезни свойства

Елда може безопасно да се счита за склад на витамини и минерали. Няма абсолютно всичко, което човек се нуждае, за здраве и добро настроение. Така например, лецитин е просто необходима за нормалното функциониране на черния дроб и нервната система. А витамин Е се съдържа в елда в големи количества, помага за производството на колаген, което прави кожата, косата и ноктите здрави и красиви. В допълнение, елда е абсолютно безвреден за страдащите от алергии и нормализира нивото на холестерола в организма.

Готвене: Има ли промяна на гликемичния индекс на храните?

Както можем да видим от масата, гликемичния индекс на несмляна елда е шейсет единици. Поради това, продуктът може да се консумира като част от хранителния режим, той ще бъде абсорбира бавно. Това ще доведе до факта, че ще имате по-дълго усещане за ситост, както и размера на освободена енергия може почти изцяло изразходвани за нуждите на тялото. Дебел запазва, че няма да се добави.

Но да не забравяме за метод на готвене, тя може значително да повлияе на гликемичния индекс на елда. Поради това е необходимо да се разгледа поотделно най-разпространените ястия от елда. А по-точни версии на тяхната подготовка.

Гликемичен индекс на елда зелен

Ние всички сме свикнали да от детството елда кафяво. Това сме хранени майки и баби, ни се струва най-правилното и полезна. Но напоследък в медиите се говори за ползите от зелен елда и просто чудотворно въздействие върху човешкото тяло. Събрали сме най-пълната информация за този изключителен продукт.

Green елда е почти един и същ продукт, който сме свикнали да виждате на нашите маси. Това е просто, че не отива на всички сложни етапи на обработка. Фактът, че ядките елда в промишленото производство първоначално задушени и след това се изсушава в специални инсталации. По време на този процес, убива всички вредни микроорганизми, които могат да присъстват в задницата. След това тя пържени, което значително удължава срока на годност на продукта. В резултат на това ние получите хубава кафява елда, който разполага с голям вкус и вкус.

Но ето няколко хора знаят, че в Русия, елда се използва в зелен вид. Той съдържа сложни въглехидрати, здравословни мазнини, белтъчини, и рутин. В допълнение, гликемичен индекс на елда зелени десет точки по-малко от обичайните кафяви зърнените култури - 50 единици. Това го прави още по-полезен за диетата.

Green елда: покълнали семена

Някои източници споменават ползите от покълнали зърна зелено елда. Така че независимо дали тя е в действителност. Да, източниците не изневеряват - зелена елда е вълшебно източник на здраве и красота. От ечемик купил изненадващо прост, тъй като тя не получава никаква термична обработка, тя е достатъчно влага, за да първите кълнове.

Можете да наслагвате житото в влажна кърпа или кърпа и се оставя за един ден. Двадесет и четири часа ще получите изключително полезен продукт. Такива гранули могат да бъдат варени или използват като биологични добавки, ги душ с пара.

Варени елда: GI

Както често се готви елда? Разбира се, на готвача. Поради това, не вреди ще знаете колко гликемичния индекс на варена елда от GI суров продукт.

Специалистите по хранене често биват съветвани да ври вода на задницата. Това елиминира проникването в тялото на излишните калории и допринася за по-доброто усвояване на полезни микроелементи. В допълнение, гликемичния индекс на елда, варени във водата, е само на петдесет единици. Което го прави просто перфектната ястие за хора, които търсят цифра.

Ако сте абсолютно не мога да си представя каша от елда без мляко, а след това най-малко не се опитват да добавите към него захарта и маслото. В противен случай, от диетични ястия елда се превърне в храна е с високо съдържание на калории. Моля, имайте предвид, че гликемичния индекс на елда варено мляко достигне седемдесет единици. Нещо повече, тези прогнози не включват захар. Ето защо, специалистите по хранене не одобряват прекалено подобен ястие като средство за отслабване.