Зеле алабаш: полезни свойства

Всеки трябва да ядат зеленчуци. Мнозина ще кажат, че и така правя, но те ги ядат, ако правилните количества? Факт е, че за нормалното функциониране на организма се нуждае от много полезен и хранителни вещества, които се намират в най-различни продукти. Важно е да се знае, че има такъв прекрасен продукт, който ще съдържа всички наведнъж. Всичко това ми пиши на факта, че вие не може да ограничава вашата диета някои специфични продукти (особено плодове и зеленчуци стандарт), и най-добре е да яде и какво не във всеки магазин можете да намерите.

Алабаш, полезни свойства, които са описани тук, е двугодишен тревисто растение, което е вид зеле зеле. От наша обикновено зеле къдраво зеле, отличава преди всичко от факта, че тя не е в листата и стъблата (stebleplod) се използват като храна. Алабаш, полезни свойства, които са многобройни, не е нещо твърде рядко, обаче, признават, че е чул за него, не всеки гражданин на страната ни.

Широкото е получил в Канада, Западна Европа и Съединените щати. Тя расте доста бързо и не е податлива на лоши метеорологични условия. Това дава възможност да го отглеждат в Сахалин, Камчатка, а дори и на хора, Далечния Север. Ако желаете, може да се намери в магазините почти всеки град в Русия.

Ядивната част е оформена като ряпа или топка. Като цяло, трябва да се отбележи тук, че къдраво зеле, полезни свойства, които смятаме за много сочно и сладък вкус. Тя не разполага с характерната бяла глава зеле остротата. Алабаш е сладка, защото тя съдържа много захар.

Къдраво зеле: използването, тя ни носи

Всички зеленчуци, дайте ни нещо, но полезно. Колко полезна алабаш? В действителност, много. Първо, тя е много богат минерални и витамин състав. Витамини, съдържащи се в него - е А, В1, В2 и В3, фолиева киселина, аскорбинова киселина и витамин Е. Той съдържа микроелементи като цинк, кобалт, йод, желязо, манган, молибден и флуорид. Макронутриенти в него - това е фосфор, магнезий, натрий, калий и калций. Сто грама зеле алабаш съдържа четиридесет и два килокалории.

Този продукт подобрява обмяната на веществата, и по този начин може да бъде полезна за тези, които имат сериозно решили да отслабнете. Диетичен продукт и го прави също много фина клетъчна структура и присъствие на киселина tartanovym.

Присъствието на антиоксиданти това продукт, който може да се използва за подмладяване на организма, както и за лечение на заболявания на онкологично естество прави. Също така много дълго е известно, че карфиол има диуретично свойства, които помагат при прочистването на организма от натрупаните токсини в нея и шлака. Този сок от зеле напитка постоянно от тези, които искат да понижат кръвното си налягане, укрепва сърдечния мускул или забавят възпалителните процеси, които се случват в анемия, както и заболявания на храносмилателните органи.

Ежедневната употреба на този отличен продукт дава възможност за възстановяване на нервната система, укрепване на имунната система, както и подобряване на общото здравословно състояние.

Няколко думи за противопоказания

Зеле алабаш, полезни свойства, които се обсъждат в тази статия не са полезни за никого. Забранено е да се използва за хора, които имат заболяване на стомашно-чревния тракт, което увеличава киселинността на стомашния сок. Също така трябва да се отбележи, че този зеле нитрати се натрупват малко повече от други зеленчуци. Така че трябва да го използвате, е все още много предпазливи.

Този продукт няма да намерите във всеки магазин, но все пак си струва да си, за да намерите време са били изразходвани.