Храни и напиткиРецепти

Как вкусна туршия Свинско Пикник

Топлите дни, когато можете да получите в природата и да диша чист въздух, се очаква с особен поглед. Значи вие искате да се движат по тревата, а може би и да се потопите в езерото или реката. И, разбира се, е необходимо за всеки пикник барбекю, сочни и изключително нежна. Как вкусна туршия шишчета от свинско месо, знае, може би всички. И, въпреки че ние не трябва да забравяме и любими стари рецепти, интересно е да опитате нещо ново. Още повече, че има толкова много опции.

шашлик

Кебап нарича месо, приготвени на огън, предварително нанизани на специална пръчка - шишчета. Свинско - най-често месото за това ястие, защото е най-лесно да се получи и да се справят. Към месото се оказа по-мек, вкусно и буквално се разтопи в устата, тя се приема по-рано, за да се маринова. Това до голяма степен се определя марината вкуса и качеството на бъдещото кебап. Ето защо въпросът за "как да мариновани шишчета от свинско месо" най-малко веднъж в живота си е грижа за всички.

Кебап в сок от лук

Bow - традиционен компонент на почти всяко марината. Някои от феновете смятат, че при вземането на решение как да се маринова вкусни шишчета от свинско месо, за нищо и не трябва да се притеснявате. Това означава, че месото трябва черен пипер и сол, разбърква се добре и на горния капак на голям брой нарязан лук. Лукът ще произвежда сок, че е справедливо и ще дадат бъдеще кебап желания вкус и аромат. лук, нарязани на парчета малки (дори смлени в блендер), смачкване, така че той нека сок, а след това се смесва с месото и се оставя на хладно място в продължение на най-малко шест часа.

Кебап на кисело мляко

Тази рецепта не остави безразлични много любители пикник. След като го опитах веднъж, всеки ще иска да го готвя отново и отново. По този начин, е необходимо: постно (но не прекалено постно) свинско в размер на 600 грама на литър кисело мляко, внимателно лък - 5 или 6 бита, сол, подправки (пипер, билки, всяка друга). Една от тайните на това как да се маринова вкусни шишчета от свинско месо, е, че месото не трябва да се намали твърде малък, в противен случай ще загубят по време на пържене сок, и то ще бъде твърде суха. Лукът за тази рецепта, нарязани на пръстени или пръстени половина. В дълбок голям контейнер поставя слой от кайма, лук, подправки, изсипете кефир, още един слой на месото, пак подправки, лук и кисело мляко. Всички оставете да се маринова на място, където да не е прекалено топло (например в хладилник), 6-12 часа. Препоръчайте дори му дам, мариновано за един ден.

Кебап на доматен сок

Също така много вкусно и сочно резултат се получава, ако се използва за мариноване свинско доматен сок или пресни домати. Около 3 кг месо, което трябва да се вземе един литър сок или един килограм домати. Също така е необходимо 5-6 кисели краставички неща, които трябва да бъдат нарязани. Нарязани на месо да се смесва с кисели краставички, подправки, сол и се изсипва сока. Проблемът е, колко вкусни мариновани шишчета от свинско месо, решен!

някои тайни

  • Да не се използва оцет в марината, защото го прави месото трудно.
  • Бързо се маринова шишчета от свинско месо може да бъде газирана вода, което прави месото сочно имат само няколко часа.
  • По-добре е да се добави сол след мариноване шиш кебап, а след това ще има повече сок.
  • Flames развалят барбекюто, то трябва да се пържи на въглища.

Тайната на уникалния пикника не само да изберете правилното място, но и в по-вкусно меню. Един от най-запомнящите се моменти може да бъде барбекю свинско месо. Вкусна туршия може да бъде по много начини, най-важното е, че го правя с душа!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.