Как да се готви елда

Не е тайна, че елда, булгур е изключително полезна. Неговата ценна и дори, по някакъв начин, лечебните свойства могат да бъдат посветени на нито един член. Въпреки това, много не ми харесва тази каша, защото от ярко изразен и нищо по подобен вкус. Може би липсата на опит или нежеланието на тези хора просто не са се научили от опит как да се готви елда, за които можем да кажем: "Yum".

Класически е комбинация от елда каша с мляко. Това е печеливша алианс на, тъй като полезните свойства на двата продукта се допълват и подсилват взаимно, като в същото време дава на потребителя уникално вкусово усещане. И добавя към горещата елда парче масло е да ви върне за малко в детството. Не ми ли вярвате? Попитайте майка си или баба как да се готви елда - и е вероятно да чуете тази рецепта.

Тези, които четат фразата "масло", той веднага се мисли за допълнителни паунда и инча, и не се отчайвайте. Елдата, за цялата си хранителна стойност, нискокалорични продукти, и ако тя се готви за няколко - от тези видове зърнени култури няма да се откаже и танцьор. Може да попитате как да се направи елда в двойно дъно? Няма нищо по-лесно! Достатъчно елда пране в студена вода, изсипете в купата за ориз, добавете сол на вкус, покрийте с вода и включете на парахода в продължение на четиридесет минути.

Елдата съдържа огромно количество витамини и минерали, от съществено значение за жизнените функции на организма. И благодарение на високото съдържание на желязо и разнообразие от полезни аминокиселини, той може да се превърне в добра алтернатива на месото. Как да се готви елда е вегетарианец? Разбира се, с зеленчуците! Най-лесният начин да се сложи в тенджерата - в горещо масло - настъргани моркови и нарязан лук. Зеленчуци запържва леко, изсипва гореща вода кипене, покриват с елда, сол и варете го, покрити над средните топлина. За няколко минути, докато варени че има смисъл да добавите няколко скилидки ситно нарязан чесън - нейният аромат, съчетан с миризмата на горещ елда, може да донесе фенове луди. Колко добре с елда тиквички, патладжан и всички гъби!

Приближава лятото - време туризъм и през лятото. Как може да не си спомня пожарите, горещ чай и каша от гърнето - така дългоочакваното след един ден на краката си? Всеки привърженик на активен туризъм може да ви каже как да се готви елда със задушен месо. Въпреки това, не е необходимо да го направи по начин: след туризъм самата романтика може да дойде при вас в кухнята! Просто запържете лука и морковите, отворете буркан любимата яхния, премахване на излишните мазнини, намачкайте месото с вилица и се добавя към зеленчуците. Добавят се две или три супени лъжици доматено пюре, разбъркайте получения сос месо - и не се колебайте да добавите към него елда. Изсипете каша топла преварена вода, сол и се вари на среден огън, докато се направи. Вкусни, ароматни и бърз резултат ще ви направи щастливи!

Елда има важно място в традиционната руска кухня. Pie, елда палачинки и кифли - какво вкусен звук на тези думи! Елда в Русия и яде с гъби и сметана, а дори и мед. Всъщност, това е един от най-популярните зърнени храни, които се консумират с различни добавки. Все пак, това зърно и до днес изумява с разнообразие от ястия, които могат да бъдат приготвени от него: Елда супа, елда ориз, елда крокети и бухти ... Елда изненадващо вкусно месо и вътрешни органи: комбинация от елда и пилешки дробчета - това е просто песен.

Можете да попитате всеки собственик за това как да се готви елда. Разбира се, в повечето случаи, ще чуете най-прости рецепти - но не е ли причина да се мисли за това как много ни липсва в бързаме и е забравил как нашите начини за готвене могат да бъдат толкова прости и толкова необичайни зърнени храни като елда ...