Как да се готви черешката за торти?

Великден - това е на всички нас любим празник, особено на децата обичат, защото не може да победи цветни яйца и, разбира се, да се хранят вкусно ароматно и красиво Паско и различни сладкиши. Торти в Русия отдавна са изготвени и техните рецепти са предавани от домакинята на домакинята. Рецепти за торти огромен брой, но сладка торта без пудра. Рецепта за глазурата на тортата може да бъде и много разнообразна, като се започне от прости протеини и завършва с цветна глазура.

Как да се готви черешката за торти?

Най-лесният начин, как да се направи глазура за торти, аз ще ти кажа. За подготовката имаме нужда от следните съставки:

- половин чаша гранулирана захар

- половин чаша вода

- 1-2 супени лъжици лимонов сок (това е възможно да се използват щипка лимонена киселина, разтворена във вода)

Самото приготвяне на глазурата е много проста и е на разположение всеки собственик. Захар налее вода в малка тенджера и на слаб огън, като се разбърква от време на време, да сиропа, докато захарта се разтвори, след това се вари в продължение на пет минути, докато сиропът се сгъсти ще. Махнете от огъня и оставете да се охлади за известно време. Необходимо е да се уверите, че не абсорбира сиропа, като за охлаждане тя ще започне да се сгъстява и не можете да го направите с глазура. Ако все още имате усвоява сироп, веднага след това добавете няколко супени лъжици вода и разбъркайте бързо сироп, след което тя ще стане отново желаната гъстота. Когато охлажда сиропа до стайна температура, прибавяне на сироп, лимонена киселина или лимонов сок и да започне horoshenechko разбъркване. Пречат толкова дълго, колкото масата става бяла, а след това може да се приложи, за да Паска. Най-високо се поръсва с пудра обикновено различен прах. Това може да се захаросани, оцветени перли, ситно нарязани плодове и т.н.

Ако не искате традиционната глазура бял цвят, е възможно да се излее няколко лъжици от цветни течности (конфитюр, конфитюр, и т.н.), а след това ще имате розова глазура.

Възможни опции и вкус глазура, например, могат да бъдат направени от портокал: трябва само да добавите портокалова кора в сиропа и една супена лъжица портокалов сок. Или шоколад, ако добавите в сиропа две - три супени лъжици настърган шоколад. Има също така, ако желаете, можете да добавите една супена лъжица ром или който и да е алкохол (за любител).

Сега аз ще ви кажа как да се готви черешката за торти друг начин. За това ние трябва: една чаша захар, едно яйце, две супени лъжици лимонов сок.

Първо в захар (по-добре е да използвате пудра захар, защото тя се разтваря по-бързо) добавете яйцето и търка до тогава, до получаване на хомогенна маса бял. Имам нужда от добър търкайте, а не да се чувстват лъжица захар. В непосредствена близост до него, постепенно се разбърква, добавя се лимонов сок. Глазура трябва да бъде леко се сгъсти, и могат да бъдат покрити сладкиши. но в този случай е необходимо сладкиши с глазура да изсъхне малко в пещите.

И последната рецепта, как да се направи глазура за торти, които искам да споделя с вас. За него, ние трябва: чаша захар или пудра захар, едно яйце и две супени лъжици лимонов сок.

Смесете яйчен белтък и след това внимателно разтривайте захарта до бяло маса, а след това постепенно се добавя лимонов сок и след размаже торти ги поставете във фурната да изсъхне.

Да се разнообразят вкуса им глазура, че е възможно да добавите канела, шоколад, портокалова кора, натрошен индийско орехче, кардамон или леко алкохолна напитка (ром, вино и т.н.).

Сега, че знаете как да се готвя торта за размразяване, и да може да се угоди на техните роднини и близки в този празник. В крайна сметка, домашно приготвени сладкиши много по-вкусна и красива ароматна от магазина купен.