Краставички пиле рецепта

Когато имате добро настроение, така че искам да се готви нещо необичайно. Днес можете да зададете романтично? Тогава да се подготви един необичаен вечеря за двама. И основният компонент на романтична меню ще пилета краставички. Рецептата на готвенето бях взел от приятеля си, който се похвали, че той се готви за романтична вечеря за своята дама и тя е много ценена (жени обикновено ценят мъжете, които се подготвят за тях). Пилешки корнишони печени цяло и получават много по-вкусни, отколкото обичайните зрял пилето.

Така че, купи малък пиле, наречен cornichons поради тяхната ниско тегло от 400 до 500 грама, подобен на краставици, корнишони. Крехко месо краставички по-добре за тези, които пазят диета, тъй като не е разглезена от голям брой храни за животни, използвани в птицеферми. Някои вярват, че пилето по-малки, толкова по-добре, но аз като по-големите пилета краставички.

Рецепта първо изисква присъствието на следните продукти: две изкормване пиле, двойка чаша сухо бяло вино, две супени лъжици масло, няколко скилидки чесън, 100 г орехи, един грейпфрут, слива конфитюр чифт лъжици, смлян черен пипер и сол.

На първо място, се подготви плънка. За това половината от вчерашната питка троха нарязани, а след това го нарежете на малки кубчета. След това се изсипва в растително масло тава и когато маслото се затопля, сложи го нарязан хляб и се пържи на средна температура. Фрай хляб около 3 минути. до златисто, за да получите свеж бисквити.

Орехи ситно нарязан, чесън, смачкани. След това се смесва с орехи, чесън, сок от грейпфрут и конфитюр. В непосредствена близост до смес става дебела, и ако това се случи, просто добавете няколко супени лъжици вода. Сега, всичко се смесва с галета. Това месо, пълнени с нашите пилета и заклани клечка за зъби. Оказа пълнени краставички пилета. Рецептата включва ги печете по-нататък, така че на този етап ние се обръщаме фурната и го затопли до 250 градуса. Сега сумираме краставички в тигана, добавете сол, черен пипер и масло smazhem. Крилата и краката, увити с фолио. Сложете пилето в предварително загрята фурна. След 5 минути, трябва да се намали температурата на фурната до 170 градуса. А тава с корнишони да се измъкнем от фурната, поръсете отгоре с шампанско труп и го връща на мястото във фурната. Ще си фурна 40 минути, но след всеки 10-12 минути, не забравяйте да ги води, шампанско. Поднася се горещо на масата. Украсете краката с хартиени цветя, палят свещи - романтична вечеря готов и на масата парадират нашите краставички пилета. Рецепта проста, така че давай напред, изненада своите близки. Но не забравяйте, страничните ястия - много подходяща аспержи или пресни салати.

Ако по някаква причина не се вписва първият вариант, и си мислиш, как да се готви пилешки корнишони по различен начин, а след това може би ще се насладите на следния метод.

Пилешки кисели краставички, печени в листата на майка и мащеха. Пресни листа майка и мащеха са изключително полезни, но в това ястие те не позволяват пилета преварявам, и на вкус на ястието се превръща пикантен и ароматен. Необходими продукти: 4-корнишони пиле 4 филийки бекон, 8 големи пресни листа майка и мащеха, две пресни клонове на мащерка и розмарин, няколко супени лъжици растително масло, няколко супени лъжици балсамов оцет, сол и черен пипер. Пилета мият, сушат се върху хартиена кърпа. След добро сол и черен пипер на протриване пиле отгоре и вътре в корема поставени в няколко листа от мащерка и розмарин. В голям тиган Подгрява растително масло, запържете пилето до златисто кафяво. След това краката и крилата на пилето се увиват с фолио, и около трупа - ивица от бекон на върха на бекона върху гърдите, пуснати на майката и мащехата листа, всички бинтове нишка. Ние се измести в тигана, налейте масло на дъното на печенето, изсипете балсамов оцет и могат да бъдат поставени в добре загрята фурна. Пилешки корнишони печени 45-50 минути. в пещ при температура 220 градуса.

Сега, че знаете как да се готвя корнишони поне по два начина. Основното нещо, което по-добре печени пилета, но не са били пресушени.