Пикантен предястие от тиквички: рецепти

Пикантен предястие от тиквички ще бъде чудесно допълнение към всяка маса. Можете също така да се подготвят храна за въртене на брега за зимата. Ние предлагаме няколко рецепти.

Предястие тиквички рецепта за всеки ден

Приготвят храна, колкото е възможно, като се използва един прост набор от съставки:

• средни тиквички;
• един голям морков;
• майонеза;
• чесън, чили и билки.

Технологията на приготвяне

първата стъпка

Промива тиквички, нарязани на широк (3 см) на пръстена. Ако искате да ястие ролки, след това нарязани тиквички на венчелистчетата. Изрежете по диагонал по-добре, така че да получите възможно най-голяма повърхност за поставяне на някои плънка. Запържете тиквичките, докато омекне състояние.

2-ри етап

С помощта на ренде, настъргвам морковите. Запържете в масло. Тя сложи чесън, люти чушки (нарязани) и майонезата.

Трета стъпка

Чиния Подреждане на слоя: първият е да тиквички, след това слой от моркови. Най-можете да поръсите с черен пипер и я държи във фурната, докато се разтопи. Ако го направите ролки, във всяка венчелистче увийте тиквички пълнени с моркови.

Пикантен предястие от тиквички с чесън

За тази рецепта, да:

• двойка тиквички с тегло около 500 грама;
• няколко скилидки чесън;
• слънчогледово масло - няколко лъжици;
• доматен сос - 1 лъжица;
• една супена лъжица оцет;
• сол и кориандър.

Технологията на приготвяне

Пикантен мезе на тиквички получава както следва. Трябва да се намали и кори от зеленчуци. Тиквички нарязани на кубчета. Сложете тиган, добавете малко масло, вода, сол и се задушава, докато омекне. След това сложете подготвените зеленчуци струпани на тепсия. Сега трябва да се поръси тиквички с оцет, поръсва се със счукан чесън и натрошени кориандър. Залейте доматен сос (пикантен) и маслото. Снек да изстине, след което служи.

Пикантен предястие от тиквички. Рецепта за въртене през зимата

За лечение на зимни гости вкусна закуска на тиквички, препоръчваме да използвате тази рецепта. Вие ще трябва:

• около 3 кг тиквички;
• чифт остри чушки;
• някои чесън акции;
• банка (400 грама) на доматено пюре;
• чаша (200 грама) от слънчогледово масло ;
• няколко глави лук;
• Около 600 грама пресни моркови;
• 5% оцет чаша (200 грама);
• сол (една супена лъжица с пързалка).

Технологията на приготвяне

Подготовка пикантни тиквички следва. На първо място, чист и нарежете зеленчуците. Тиквички - пръчки, пипер - малки парчета. Доматено пюре , разрежда се с вода. Трябва ли да бъде получен сок от 1 литър. Обелете и нарежете лука. С помощта на ренде, настържете морковите. Заедно със своите лък се запържва в тиган. Зеленчуци микс, сложи сол, масло, ако е необходимо - захар. Simmer приготвени храни в продължение на 20 минути. Тиквичките трябва да бъдат меки. Няколко минути преди края на изливат оцет. Подгответе банките - те трябва да бъдат стерилизирани с капачките. Снек разпределени в контейнери и затегнете. Сложете да се охлади.

Остра скуош с чушки

съставки:

• няколко средни тиквички;
• Домати Домати сок (около 3 килограма плодове);
• пипер тегло около 1 кг;
• чесън е около 100 грама;
• 2 супени лъжици растително масло и захар;
• оцет - 150 мл;
• сол - 4 супени лъжици.

Технологията на приготвяне

Смесете кубчета домати (или доматен сок) със захар, масло, сол и оцет. Довежда се до кипене. Накълцайте чушки и тиквички. Изхвърлете ги в сока на кипене. Дайте повече време да ври. Кук за половин час, в края, което трябва да се добави чесън. Готовата смес се разстила върху банки. Свиване капаци.