Храни и напиткиРецепти

Пълнени Турция - просто, вкусна и питателна

Пълнени Турция - украса на всяка маса. Освен факта, че това ястие е много вкусно, но е и диета. Има различни рецепти за неговата подготовка, която не изисква сложни действия и страхотно преживяване.

Как да се готви пуйка нали? На първо място, трябва да изберете не много замразени птици като peremorozhennoe месо губи някои от своите вкусови характеристики. Пломби трябва да бъде достатъчно на птицата не губи формата си, тя е сочно и вкусно.

Пълнен пуйка с ябълки, орехи и сушени сини сливи се подготвя доста бързо. За това вкусно ястие ще се нуждае от Турция не е твърде голям, 1 супена лъжица. ориз; 5 средни ябълки; 1 супена лъжица. мазен крем; 0,5 кг орехови ядки; 50 г майонеза и масло; 0,5 кг сливи; куп магданоз, подправки и сол (на вкус). За смазване на мухъл ще трябва малко растително масло.

Внимателно се промива трупа на obsushivayut на птица, втрива с подправки и сол. В варено до сварен ориз добави нарязан в блендер и се суши в тиган орехи. Предварително накиснати в сливи топла вода и обелени нарязани ябълки melenkimi парчета и се прибавя към ориз и ядки. Полученият пълнеж добавена сол, черен пипер, масло. Кайма меси, докато стане хомогенна. Carcass птици изпълват месото през дупка в корема, който е зашит с конец. Заквасена сметана и майонеза намазва разпространение на птиците в тавичка. Пълнени пуйка сервира храната с фолио и се пече в предварително загрята до 200 ° С пещ в продължение на 2.5 часа, за да завърши готовност. След това махнете фолиото и кафява птица няколко минути. От време на време трупа утаява излее сок. От завършен птици премахване на кожата, като я разпространява на тепсия, поръсва се със ситно нарязан магданоз.

За да се подготви следващия курс ще ви трябва: 1 пуйка; за маринатата: 2 глави чесън, 1 супена лъжица. сол и захар, 1 супена лъжица. оцет, сладък и лют пипер, розмарин, мащерка, дафинов лист; за пълнене: 400 гр мляно постно месо от такива; Член 0.5. орехи; 1 супена лъжица. ориз, 0,5 кг пресен гъби, 2 големи лук, целина 2 клончета, пипер, сол, магданоз, розмарин, растително масло.

Промитият труп туршия. За кипене маринатата 5 литра вода, към която се добавя захар, сол, подправки, подправки (на вкус). След кипене течност излива оцет в нея и добавете нарязан чесън. Птичите трупове изливат охладено марината. Ако тя не покрива напълно птицата, тя може да се долива с преварена вода. Пуйката е мариновано 6-8 часа. За пълнеж е сварен ориз, който добави запечени лук, нарязан целина, скара гъби и се суши в тиган нарязан орехи. Protushivayut говеждо месо, докато варени и се смесва с листа от розмарин и магданоз, след запълване всички съставки се смесват заедно.

Птици труп се отстранява от маринатата, промива се с вода, obsushivayut, пълнени с пълнеж, трамбоване това доста здраво. Разрезът на корема котлет клечки за зъби или шият нишка. Крака и криле на птици увити вратовръзка фолио крак. Bird разпространение в тава или в тава и се поставя в предварително загрята на 250 ° С в пещ. След 0.5 часа, температурата Bates до 200 ° С, след което домашните птици се получава в продължение на 2.5 часа, изливането редовно утаява сок. Ако Турция е пълнени запечени твърде бързо, може да се покрива с фолио. Желание птица определи специален термометър или чрез пробиване най-дебелата място с клечка за зъби. Bird сервира на тепсия и с гарнитура от зеленчуци и зеленчуци.

Турция в микровълновата и се подготвя за горните рецепти, но птицата трябва да бъде избран подходящ размер.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.